科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.人體缺少必需的微量元素會得病,因此應(yīng)該盡可能多吃含有這些元素的營養(yǎng)補(bǔ)劑 |
B.人體中含量較多的化學(xué)元素都是以無機(jī)鹽的形式存在的 |
C.微量元素攝入量不足、過多均不利于人體健康 |
D.人體中的無機(jī)鹽主要靠食品添加劑來攝入 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.做菜時用鐵強(qiáng)化醬油調(diào)味 |
B.為提高補(bǔ)鈣效果,缺鈣病人可按補(bǔ)鈣藥劑的三倍劑量服用 |
C.食用面條時放入少量食醋 |
D.在煲好的雞湯中放入適量加碘食鹽 |
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科目: 來源:不詳 題型:填空題
品名 | 鈣爾奇D | 凱思立D | 樂力鈣 | 枸櫞酸鈣 |
主要含鈣物質(zhì) | 碳酸鈣 | 碳酸鈣 | 碳酸鈣 | 枸櫞酸鈣 |
鈣元素含量 (mg/片) | 600 | 500 | 250 | 168 |
數(shù)量(片/瓶) | 30 | 20 | 30 | 30 |
價格(元/瓶) | 27.00 | 23.10 | 30.00 | 25.20 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.牛肉 | B.河蝦 | C.青菜 | D.雪糕 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.鐵、鈷、鋅、鈦是人體必需的微量元素 |
B.健康人體內(nèi)血漿的pH范圍是7.35—7.45 |
C.幼兒及青少年缺鈣會患佝僂病和發(fā)育不良 |
D.人體中缺乏碘元素或碘元素過量都會引起甲狀腺腫大 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.用甲醛浸泡水產(chǎn)品,延長保質(zhì)期 |
B.霉變的米中含有黃曲霉素,人不能食用,只能給動物食用。 |
C.應(yīng)在國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍內(nèi)使用食品添加劑 |
D.將地溝油回收作為食用油 |
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科目: 來源:不詳 題型:填空題
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.成年人缺鈣易造成骨質(zhì)疏松 |
B.可用燃燒法區(qū)別羊毛和滌綸 |
C.用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋有害健康 |
D.添加三聚氰胺以提高牛奶中的含氮量 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.棉花、羊毛和塑料都屬于天然有機(jī)高分子材料 |
B.不銹鋼和金剛石都屬于合金 |
C.尿素和硝酸鉀都屬于復(fù)合肥料 |
D.鋅和碘都屬于人體必需的微量元素 |
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科目: 來源:不詳 題型:填空題
主食 | 葷菜 | 素菜 |
米飯 | 紅燒牛肉 | 炒胡蘿卜、炒黃瓜 |
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