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科目： 來源： 題型：

某飲料的主要成分為：脂肪、蛋白粉、鉀、鈣等．該飲料不能為人體補充的營養(yǎng)素是（　�。�
A、無機鹽B、維生素C、蛋白質(zhì)D、油脂

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科目： 來源： 題型：

人體就像一個復(fù)雜的“化學(xué)工廠”，在下列食物中，不能給這個“化學(xué)工廠”提供能源的是（　　）
A、漢堡B、花生油C、礦泉水D、饅頭

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科目： 來源： 題型：

甘蔗富含的營養(yǎng)素是（　�。�
A、糖類B、油脂C、維生素D、蛋白質(zhì)

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科目： 來源： 題型：

下列物質(zhì)中屬于人類維持生命和健康基本營養(yǎng)物質(zhì)的是（　　）
①維生素 ②蛋白質(zhì) ③糖類 ④油脂 ⑤無機鹽 ⑥水．
A、只有①②③B、只有②③⑤C、只有①②③④⑤D、①②③④⑤⑥

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科目： 來源： 題型：

重慶市委、市政府通過實施“蛋奶工程”和“愛心午餐”，努力改善中小學(xué)生營養(yǎng)狀況．某校為學(xué)生提供的一次“愛心午餐”含有下列食品，其中含蛋白質(zhì)最少的是（　�。�
A、炒青菜B、豆腐湯C、紅燒肉D、水煮魚

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科目： 來源： 題型：

科學(xué)家用轉(zhuǎn)基因的方法培育出一種“食電”細菌，它“吃進”電能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為甲烷等物質(zhì)，能量轉(zhuǎn)化率高達80%，下列說法中正確的是（　�。�
A、細菌“食電”過程能釋放出氧氣B、上述反應(yīng)屬于化合反應(yīng)C、這種方法能緩解白色污染D、“食電”細菌不屬于生物

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科目： 來源： 題型：

生活中處處離不開化學(xué)．下列說法中，錯誤的是（　�。�
A、食用蔬菜、水果可補充維生素B、適當(dāng)補充鈣元素可以預(yù)防甲狀腺腫大C、熟石灰可用于改良酸性土壤D、生活污水處理后排放有利于保護環(huán)境

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科目： 來源： 題型：

下列有關(guān)油脂的敘述正確的是（　�。�
A、各種油脂都是由碳、氫、氧三種元素組成的B、葡萄糖不能轉(zhuǎn)化為人體內(nèi)的脂肪C、汽油、煤油、菜籽油、花生油都屬于油脂D、洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂不屬于乳化現(xiàn)象

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科目： 來源： 題型：

化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列說法不正確的是（　�。�
A、蔬菜水果中富含維生素B、人體缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松C、用燃燒法區(qū)分羊毛和合成纖維D、人體缺碘易患貧血病

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科目： 來源： 題型：

下列各營養(yǎng)素的消化產(chǎn)物正確的是（　�。�
A、脂肪最終被消化成氨基酸B、粗纖維最終被消化成纖維素C、蛋白質(zhì)最終被消化成甘油和脂肪酸D、淀粉最終被消化成葡萄糖

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同步練習(xí)冊答案