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科目： 來源： 題型：單選題

化學(xué)知識在生活中有廣泛的應(yīng)用。下列說法錯誤的是（   ）

A．血紅蛋白中含有鐵元素，缺鐵會引起人體貧血
B．回收廢棄的塑料可以減少“白色污染”
C．肥皂水可以區(qū)分硬水和軟水
D．汽油著火可用水撲滅

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科目： 來源： 題型：單選題

下列食物中富含蛋白質(zhì)的是

A．大米B．雞蛋　　　C．蔬菜　　D．水果

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科目： 來源： 題型：單選題

重金屬的毒性，主要是由于它與人體內(nèi)酶中的巰基（—SH）結(jié)合而產(chǎn)生的。誤食重金屬鹽后，可盡快喝適量牛奶或雞蛋清解毒。牛奶和雞蛋清富含的營養(yǎng)素是

A．蛋白質(zhì)B．糖類C．油脂D．維生素

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科目： 來源： 題型：單選題

食品安全與健康密切相關(guān)．下列做法不會 危及人體健康的是（　�。�

A．用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品延長保存期
B．在醬油中加入鐵強(qiáng)化劑以補(bǔ)充鐵元素
C．用著色劑將過期饅頭加工成“染色饅頭”
D．將瘦肉精添加于飼料中增加動物的瘦肉量

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科目： 來源： 題型：單選題

學(xué)習(xí)科學(xué)知識可指導(dǎo)生活實(shí)踐，從而避免傷亡事故的發(fā)生，下列做法正確的是

A．用潮濕的手去拔掉電源
B．金屬外殼的家用電器必須使用三孔插座
C．家用凈水器中使用明礬可以吸附水中的異味
D．發(fā)生煤氣中毒后應(yīng)立即服用雞蛋清減輕毒性

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科目： 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)屬于合成材料的是（　�。�

A．棉花 B．蠶絲 C．塑料 D．羊毛

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科目： 來源： 題型：單選題

下列食品中，蛋白質(zhì)含量最豐富的是

A．雞蛋 B．菠菜 C．米飯 D．菜油

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科目： 來源： 題型：單選題

了解安全知識，可以更好的保護(hù)自己．下列做法正確的是（　�。�

A．用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品以延長保質(zhì)期
B．在飼料中添加“瘦肉精”以增加豬肉的瘦肉含量
C．高層住房著火．立即打開所有門窗
D．燃著的酒精燈不慎碰到，立即用濕布蓋滅

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科目： 來源： 題型：單選題

下列食物中富含維生素的是（　　）
           

A．魚 B．蘋果 C．饅頭 D．雞蛋 

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科目： 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是（　�。�

A．補(bǔ)鐵可以預(yù)防骨質(zhì)疏松 B．聚氯乙烯薄膜用于食品包裝
C．水結(jié)冰后分子停止運(yùn)動 D．風(fēng)能、太陽能屬于綠色能源

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同步練習(xí)冊答案