化學(xué)與生活密切相關(guān)，在廚房里蘊藏著許多化學(xué)知識．
（1）下列食物中，維生素含量比較豐富的是______（填字母序號）．

（2）醬油是重要的調(diào)味品，醬油適量加鐵可以有效預(yù)防缺鐵性貧血．鐵是人體必須的______（選填“常量”、“微量”）元素．
（3）為了有效防止菜刀生銹，可以采取的一種做法是______．

假期，王霞，小群兩位化學(xué)興趣小組的同學(xué)在家中與媽媽做面包，發(fā)現(xiàn)媽媽揉面粉時在面粉中加入一種白色粉末，做出的面包疏松多孔，口感很好．她們很感興趣，想探究這種“神奇粉末”的成分．
【提出問題】這種“神奇粉末”的成分是什么？
【查閱資料】
（1）通過對市場上相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查，兩位興趣小組的同學(xué)發(fā)現(xiàn)了如下圖所示的三種商品，

商品	食用純堿	食用小蘇打	快速發(fā)酵粉
成分	碳酸鈉	碳酸氫鈉	碳酸氫鈉，有機酸

（2）碳酸鈉受熱不分解，碳酸氫鈉加熱后能發(fā)生分解反應(yīng)，有氣體生成．化學(xué)老師告訴興趣小組的同學(xué)們家里做面包所用的白色粉末就是以上三種商品中的一種．
【提出猜想】猜想1：該粉末是碳酸鈉；猜想2：該粉末是碳酸氫鈉；
猜想3：該粉末是碳酸氫鈉和有機酸．
【實驗與現(xiàn)象】實驗過程與現(xiàn)象如下圖：

【問題與討論】
（1）由步驟①的現(xiàn)象說明的實驗結(jié)論是______．
（2）步驟②加入的某酸可以是：______ （寫化學(xué)式），氣體B是______．由此小群認(rèn)為白色粉末是純堿，而王霞同學(xué)認(rèn)為小群同學(xué)根據(jù)步驟①②的實驗現(xiàn)象，不能得出白色粉末是純堿，你若認(rèn)為王霞說法有道理，請用化學(xué)方程式解釋不能得出結(jié)淪的原因______．
（3）由以上實驗現(xiàn)象推斷，猜想______是正確的．
【實驗與反思】
興趣小組的同學(xué)為進(jìn)一步驗證她們的猜想是正確的結(jié)論，繼續(xù)查找資料，得到下表．

溫度 溶解度 鹽	10℃	20℃	30℃	40℃
NaCO3	12.5g	21.5g	39.7g	49.0g
NaHCO3	8.1g	9.6g	11.1g	12.7g

根據(jù)上表數(shù)據(jù)，該白色固體的檢驗方法是______．
【拓展與應(yīng)用】
（1）在查找資料過程中，小群同學(xué)還發(fā)現(xiàn)純堿不是堿，是由于其水溶液顯堿性而得名．現(xiàn)要驗證純堿溶液是否顯堿性，請寫出用pH試紙來測其pH值的操作過程：______．
（2）Na₂CO₃固體中混有少量NaHCO₃，可采用______（填序號）的方法除去．
A、加鹽酸　　 B、通入CO₂　　 C、加熱
（3）保存快速發(fā)酵粉應(yīng)注意______．

下列說法中，不正確的是

1. A.
   血紅蛋白與一氧化碳結(jié)合會導(dǎo)致煤氣中毒
2. B.
   食物在人體的消化系統(tǒng)中經(jīng)酶的催化作用下，最終變?yōu)槠咸烟?/div>
3. C.
   糖類是由C、H、O三種元素組成的化合物，淀粉屬于糖類
4. D.
   蛋白質(zhì)是由多種維生素構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物，是重要的營養(yǎng)物質(zhì)

小明和小白都用下面的這套裝置做實驗，A中所加的藥品不同，C中所加藥品相同，B中都放一個燃著的蠟燭，敞口時蠟燭能持續(xù)燃燒．D中盛放的是C中所用溶液．
（1）小明在分液漏斗、錐形瓶和C中分別加了藥品，并使之混合，再蓋上B的塞子，連接成如圖所示，發(fā)現(xiàn)B中的蠟燭熄滅，C中的溶液變混濁，寫出A中發(fā)生反應(yīng)的文字表達(dá)式______，C中反應(yīng)的文字表達(dá)式為______．
（2）小白也在分液漏斗、錐形瓶和C中分別加了藥品，并使之混合，再蓋上B的塞子，連接成如圖所示，發(fā)現(xiàn)B中的蠟燭燃燒得更旺，C中的溶液也變混濁，A中發(fā)生反應(yīng)的文字表達(dá)式為______．小白說C中的現(xiàn)象證明蠟燭中含有碳元素，你認(rèn)為小白說的對嗎？______．請簡述理由______．
（3）小白想進(jìn)一步探討C中白色混濁物的成分，就把C中的白色混濁物從水溶液中分離出來，小白用的方法是______．
（4）下課時，兩位同學(xué)均發(fā)現(xiàn)沒用完的D溶液表面有一層白膜，該白膜的化學(xué)成分的名稱是______．

某同學(xué)要稱取20.4g食鹽，在稱量時錯把砝碼放在了左盤，實際稱取食鹽的質(zhì)量為

1. A.
   20.4 g
2. B.
   20 g
3. C.
   21 g
4. D.
   19.6 g

如圖中，代表氮原子，代表氫原子．

（1）B圖中，每個分子中含有______個原子．
（2）D的物質(zhì)物質(zhì)類別屬于______
A．混合物　　B．純凈物　　C．化合物　 D．單質(zhì)　　E．氧化物
（3）C物質(zhì)中氮元素的化合價為______．
（4）含有保持氮氣化學(xué)性質(zhì)微粒的是______（填序號）
（5）化學(xué)變化中的最小微粒是______（填序號）

對質(zhì)量守恒定律的理解，正確的是

1. A.
   10g冰受熱融化成10g水
2. B.
   反應(yīng)物的質(zhì)量等于生成物的質(zhì)量
3. C.
   參加反應(yīng)的氫氣和氧氣的體積一定等于生成水的體積
4. D.
   化學(xué)反應(yīng)中，生成物的質(zhì)量總和等于參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和

水是寶貴的自然資源，在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有著極其廣泛的運用．下圖為自來水廠凈水過程示意圖：

（1）該自來水廠生產(chǎn)自來水時，使用的凈水方法有______；
A．沉淀　　B．過濾　　C．煮沸　　D．蒸餾　　E．吸附
（2）取水后加入絮凝劑（明礬）的作用______；
（3）上圖吸附池內(nèi)的活性炭起吸附作用，經(jīng)沉淀、過濾等凈化處理后所得的水______純水（填“是”或“不是”）．
（4）家庭生活中可以用______檢驗?zāi)乘畼邮怯菜�還是軟水．
（5）有些科學(xué)家預(yù)言：“世界上最后一滴水就是人類的眼淚”．這句話警示我們應(yīng)樹立保護水資源的意識：一是節(jié)約用水，二是防止水體污染．請你舉一例節(jié)約用水的做法：______ （合理答案均可）．

用電解水的方法可以獲得氧氣．若有72g水能制得氧氣多少升？
（標(biāo)準(zhǔn)狀況下氧氣的密度為1.43g/L）

下列習(xí)慣不利于中學(xué)生健康成長的是

1. A.
   只喝優(yōu)質(zhì)蒸餾水，以確保飲水衛(wèi)生
2. B.
   不吸煙，以避免攝入有害物質(zhì)
3. C.
   多開窗，以吸入新鮮空氣
4. D.
   合理安排三餐，以均衡攝入人體所需營養(yǎng)素