用某種更理想的燃料來代替石油做發(fā)動機燃料一直是科學(xué)家們努力的方向．英國人佛郎克司·柯尼設(shè)計了如下的實驗來達到這一目的：他在汽車的水箱里設(shè)計了兩個能導(dǎo)電的電極，并在兩電極間加上1800V電壓，此時，他發(fā)現(xiàn)水箱中釋放出氣體，氣體進入發(fā)動機，經(jīng)點火，發(fā)動機轉(zhuǎn)動起來．

(1)試說明他的實驗原理？寫出相關(guān)反應(yīng)的文字表達式．

(2)這一方法至今沒有得到普遍應(yīng)用，你知道為什么嗎？

如圖，所示，在一玻璃容器中加20mL水，向水中放入一小塊糖．在容器外壁用鉛筆沿液面畫一條水平線．當糖塊溶解后，觀察到液面______于水平線(填“高”或“低”)．這一現(xiàn)象說明了什么？

水的三態(tài)變化是如何造成的？(從微觀角度進行分析)

(1)加油站里的汽油已貯存在油罐中，但在離油罐一定距離內(nèi)仍要“嚴禁煙火”________．

(2)溫度計能指示溫度的高低________．