(1)物質的性質，如________、________、________、________、________、________、________等；

(2)物質發(fā)生的________，如是否發(fā)生熔化、發(fā)光、放熱、生成氣體等；

(3)物質的變化過程及現(xiàn)象，對物質變化的________、________、________三個階段的現(xiàn)象進行仔細地觀察和描述，通過分析比較，得出實驗結論．

點燃蠟燭________；從導管出來的氣體使澄清石灰水變渾濁________；證明此氣體是二氧化碳________，人呼出的氣體使玻璃片上出現(xiàn)水珠________．

我們在初中化學里學過的一些物質，在實際生活中有重要的用途．現(xiàn)有以下物質：A．不銹鋼　B．氧氣　C．生石灰(氧化鈣)　D．活性炭　E．二氧化碳　F．水　G．醋酸　H．熟石灰(氫氧化鈣)　I．鋅　J．鹽酸

請根據它們的用途．用字母代號填空(每種物質限選一次)：

(1)________可供急救病人呼吸；　　　　　(6)________是最常用的溶劑；

(2)________可用于制造炊具；　　　　　　(7)________可用來降低土壤的酸性；

(3)________可用作溫室氣體肥料；　　　　(8)________可用于金屬表面除銹；

(4)________可用作某些食品的干燥劑；　　(9)________可用作于電池負極材料；

(5)________可用作冰箱的除臭劑；

(10)通常的食醋中含有約3％～5％的________．

某河是一條酸河，經調查發(fā)現(xiàn)．這是由于上游河床含有的物質R在水中溶解了少量氧氣而發(fā)生反應造成的，這里發(fā)生反應的化學方程式為：2R＋2H₂O＋7O₂2FeSO₄＋2H₂SO₄根據此反應推斷，R的化學式為________．

某化學探究小組為驗證魚骨的成分，把魚骨放在酒精燈上充分煅燒，得到白色固體，冷卻后研成粉末，再向白色粉末中加入足量稀鹽酸，有能使澄清的石灰水變渾濁的氣體產生．請回答：

(1)魚骨中被燒掉的物質是________(填“有機物”或無機物”)．

(2)已知動物的骨骼中含有Ca^2＋，則魚骨中至少含有的物質是________(填化學式)．

露天燒烤不僅產生大量有害氣體污染環(huán)境，而且烤焦的肉類中含有強烈的致癌物質3.4苯并芘，其化學式為C₂₀H₁₂該物質中碳元素與氫元素的質量比為________，該物質的一個分子中共含有________個原子，相對分子質量為________．市場上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包裝．真空包裝的目的是除去空氣，使大多數(shù)微生物缺少________氣而受到抑制，停止繁殖，同時防止食品發(fā)生緩慢________而變質．

食品中含有許多化合物，它們是人體的重要營養(yǎng)物質．請列舉食品中的下列有機物12種．

(1)在人體新陳代謝中能供給人體熱量的主要有機物________、________(寫名稱)

(2)能賦于食物酸味、甜味的有機化合物各一種________、________(寫名稱)

(3)人們從水果、蔬菜中攝取的一種維生素________(寫名稱)．

(4)人體無法消化吸收．但卻必須攝入的有機物________(寫名稱)．

糖類、蛋白質、脂肪、維生素、水和無機鹽是人體六大營養(yǎng)物質．可以不經過消化，在消化道內直接被人體吸收的有________；從人的胃里開始初步消化的是_______；有利于其在胃里消化的催化劑是胃液中的________；________和________在人體內經氧化放出熱量，為機體活動和維持恒定體溫提供能量．

調味用的食醋中含有醋酸(用HAc表示其組成)，可用來浸泡除去水壺中的水

垢(主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂)．寫出有關反應的化學方程式．

①________________________；

②________________________．

檢驗市場上銷售的食鹽中是否含有碘元素的一種方法，是在酸性條件下．將食鹽樣品溶液與KI試劑反應，如果樣品中含有碘元素，則會生成能夠使淀粉試液變藍的碘單質．該反應的化學方程式為：KIO₃＋5KI＋6HCl6KCl＋3I₂＋3X，則該反應中X的化學式為________．