11、2011年央視《每周質(zhì)量報告》的3?15特別節(jié)目曝光：河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精，有毒豬肉流向雙匯分公司．“瘦肉精”的化學式C12H19Cl3N2O，則下列有關(guān)瘦肉精的說法中不正確的是  （　�。�
分析：根據(jù)“瘦肉精”的化學式為C6H19Cl3N2O，可知“瘦肉精”的元素組成，其分子構(gòu)成，各元素的質(zhì)量比等．
解答：解：A、瘦肉精是一種純凈物，里面只有瘦肉精分子，沒有氮分子，故A說法不正確；
B、“瘦肉精”中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比=（12×6）：（1×19）：16=72：19：16，其中碳元素的質(zhì)量分數(shù)最大；故B說法正確；
C、有機物是指含C元素的化合物，“瘦肉精”由C、H、O、Cl、N五種元素組成的化合物，屬于有機物；故C說法正確；
D、根據(jù)“瘦肉精”的化學式為C6H19Cl3N2O，“瘦肉精”由C、H、O、Cl、N五種元素組成，故D說法正確；
故選A．
點評：根據(jù)物質(zhì)的化學式可以表示物質(zhì)的組成及分子構(gòu)成，利用物質(zhì)的化學式可以判斷物質(zhì)的組成元素及物質(zhì)分數(shù)，可計算組成元素的質(zhì)量比等．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

（2011?防城港）2011年央視《每周質(zhì)量報告》的3?15特別節(jié)目曝光：河南生豬生產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精，使有毒豬肉流向雙匯分公司．“瘦肉精”的化學式為C12H19Cl3N2O，則下列有關(guān)瘦肉精的說法中正確的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

5、2011年央視《每周質(zhì)量報告》的3?15特別節(jié)目曝光：河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精，有毒豬肉流向雙匯分公司．“瘦肉精”的化學式C12H19Cl3N2O，則下列有關(guān)瘦肉精的說法中不正確的是（　　）

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11、2011年央視《每周質(zhì)量報告》的3?15特別節(jié)目曝光：河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精，有毒豬肉流向雙匯分公司．“瘦肉精”的化學式C12H19Cl3N2O，則下列有關(guān)瘦肉精的說法中不正確的是（　　）

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2011年央視《每周質(zhì)量報告》的3?15特別節(jié)目《“健美豬”真相》曝光：河南孟州等地養(yǎng)豬場采用違禁動物藥品“瘦肉精”飼養(yǎng)，有毒豬肉有部分流向河南雙匯集團下屬分公司濟源雙匯食品有限公司．“瘦肉精”（化學式為C12H19Cl3N2O）能提高豬的瘦肉率，但對人體有危害，國家多年前已經(jīng)禁止使用．請回答：
（1）“瘦肉精”由
五
五
種元素組成，其分子中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為
144：19
144：19
．
（2）“瘦肉精”的相對分子質(zhì)量為
313.5
313.5
．
（3）“瘦肉精”中
碳
碳
元素的質(zhì)量分數(shù)最大．

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2011年央視《每周質(zhì)量報告》的3?15特別節(jié)目曝光：河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精，瘦肉精可能會誘發(fā)惡性腫瘤，某化學探究小組對“瘦肉精食品問題”進行探究：
[查閱資料]瘦肉精學名為鹽酸克倫特羅，化學式為C12H19Cl3N2O，是一種可用作興奮劑的藥物，并可用于治療哮喘．其性狀為純白色晶體，無味，易溶于水．由于化學結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，加熱到172℃時才能分解，因此一般的加熱方法不能將其破壞．
請閱讀上述化學信息，回答下列問題：
（1）列出瘦肉精的主要物理性質(zhì)
 
，含瘦肉精的豬肉用水煮熟不能除去有害物質(zhì)的原因是
 
．
（2）瘦肉精含元素的質(zhì)量分數(shù)最大的是
 
；一個瘦肉精分子中含
 
個原子．

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