清明節(jié)是最重要的祭祀節(jié)日之一。

(1)釀酒祭祀先人。俗話說“酒香不怕巷子深”，請從微觀角度解釋原因__________。

(2)吃青團。做法是將雀麥草汁和糯米一起混合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內。以上涉及的營養(yǎng)素主要有___________(任寫兩種)。

分子在不斷運動糖類、維生素(合理即可) 【解析】 (1)酒香不怕巷子深，是因為酒精中含有的分子是在不斷運動的，向四周擴散，使人們聞到酒香；(2)糯米中含有糖類，草汁中含有維生素。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：內蒙古通遼市2018年中考化學試卷 題型：推斷題

A、B、C、D、E是初中化學常見的物質，它們之間的關系如圖所示(“→”表示轉化關系，“一”表示互相能反應，部分反應物、生成物或反應條件已略去),A是人體胃酸的主要成分；A、B發(fā)生中和反應，產(chǎn)物之一是廚房內常用調味品;C的溶液與D的溶液反應可得到B。請回答：

(1)寫出下列物質化學式：A__________ B__________

(2)E→C反應的化學方程式為：_________________

(3)D與C反應的化學方程式為： ______________

HClNaOHCaO+H2O=Ca(OH)2Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH 【解析】 A是人體胃酸的主要成分，則A是HCl；A、B發(fā)生中和反應，產(chǎn)物之一是廚房內常用調味品,則B是氫氧化鈉；氫氧化鈉能生成D，C能與D反應生成氫氧化鈉，故D是碳酸鈉；C是氫氧化鈣；ABC均能轉化為E，故E可能是水；經(jīng)檢驗推斷合理。 （1）A的化學式為HCl；B的化學式為NaOH...

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科目：初中化學 來源：北京市海淀區(qū)2018屆九年級二模化學試卷 題型：實驗題

“去除粗鹽中難溶性雜質”的實驗如圖所示。

（1）步驟①中玻璃棒的作用是_________。

（2）步驟③的名稱是_________。

攪拌，加快溶解蒸發(fā) 【解析】 本題考查了去除粗鹽中難溶性雜質的操作。 去除粗鹽中難溶性雜質的操作步驟是溶解、過濾、蒸發(fā)。 （1）步驟①是溶解操作，玻璃棒的作用是攪拌，加快溶解速率； （2）步驟③的名稱是蒸發(fā)。

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科目：初中化學 來源：北京市海淀區(qū)2018屆九年級二�；瘜W試卷 題型：單選題

下圖為空氣成分示意圖（按體積計算），其中“a”代表的是

A. 氧氣 B. 氮氣

C. 二氧化碳 D. 稀有氣體

B 【解析】 試題空氣的成分（按體積分數(shù)）：氮氣（N2）78%，氧氣（O2）21%（氮氣比氧氣約為4：1），稀有氣體0.94%，二氧化碳（CO2）0.03%，其它氣體和雜質0.03%，故圖中“a”代表的是氮氣，故選B

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科目：初中化學 來源：北京市豐臺區(qū)2018屆九年級二�；瘜W試卷 題型：實驗題

根據(jù)下圖回答問題。

(1)實驗室用A裝置制取二氧化碳的化學方程式為______。

(2)B中現(xiàn)象是迅速涌出柱狀的泡沫，可形象地稱為“大象牙膏”，其原理主要是H2O2在某些催化劑作用下迅速分解產(chǎn)生水和氧氣，反應的化學方程式為________。

CaCO3 + 2HCl=CaCl2 + H2O + CO2↑2H2O22H2O + O2↑ 【解析】 (1)在實驗室中常用大理石或石灰石與稀鹽酸反應來制取二氧化碳，大理石或石灰石的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣與鹽酸反應生成氯化鈣、水和二氧化碳；反應的化學方程式為：CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑；(2)H2O2在某些催化劑作用下迅速分解產(chǎn)生水和氧氣，反應的化學方程式為：...

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科目：初中化學 來源：北京市豐臺區(qū)2018屆九年級二模化學試卷 題型：單選題

下列關于水和溶液的說法，正確的是

A. 電解水實驗證明，水由氫氣和氧氣組成

B. 電解水實驗中，負極產(chǎn)生的氣體可使帶火星的木條復燃

C. 向飽和氯化鈉溶液中加水，可使其變?yōu)椴伙柡腿芤?/p>

D. 硝酸鉀溶液的溶質是水

C 【解析】 A、電解水實驗證明，水由氫元素和氧元素組成，水中不含有氫氣和氧氣，故錯誤；B、與電源負極相連的試管內得到的氣體是氫氣，不能使帶火星木條復燃，故錯誤；C、向飽和氯化鈉溶液中加水，可使其變?yōu)椴伙柡腿芤�，故正確；D、硝酸鉀溶液的溶質是硝酸鉀，溶劑是水，故錯誤。故選C。

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科目：初中化學 來源：北京市豐臺區(qū)2018屆九年級二�；瘜W試卷 題型：單選題

下列人體所必需的元素中，缺乏會引起骨質疏松的是

A. 鐵元素 B. 鋅元素 C. 碘元素 D. 鈣元素

D 【解析】 鈣能使骨骼和牙齒具有堅硬的結構支架，幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良，老年人缺鈣易患骨質疏松癥。故選D。

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科目：初中化學 來源：人教版九年級上冊 第1單元 《走進化學世界》單元測試 題型：單選題

2011年諾貝爾化學獎被授予以色列科學家丹尼爾·謝赫曼,以表彰他在發(fā)現(xiàn)準晶體方面所作出的突出貢獻。準晶體可能具有下列性質,其中屬于化學性質的是(　　)

A. 密度低 B. 耐磨損 C. 導電性差 D. 活潑性強

D 【解析】 根據(jù)物理性質和化學性質的定義進行分析，物理性質是不需要經(jīng)過化學變化就能表現(xiàn)出來的性質，化學性質是物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質。 在化學變化中表現(xiàn)出來的性質為化學性質。密度、耐磨性、導電性都不需要在化學變化中表現(xiàn)出來，為物理性質；活潑性需要在化學變化中表現(xiàn)出來，屬于化學性質。故選D。

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科目：初中化學 來源：2018-2019學年度人教版化學九年級上冊同步練習：3.3 元素 題型：單選題

下列關于NaNO2、Na2O2、SO2、O2等四種物質的組成的敘述中正確的是( )

A. 都含有氧氣 B. 都含有氧元素 C. 都含有氧分子 D. 都含有2個氧原子

B 【解析】 A、NaNO2、Na2O2、SO2三種物質中沒有氧氣．不正確． B、NaNO2、Na2O2、SO2、O2四種物質的組成中都含有氧元素．正確． C、NaNO2、Na2O2、SO2都不含有氧分子．不正確． D、NaNO2、Na2O2、SO2、O2四種物質的每個分子中都含有2個氧原子．不正確． 故選B

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