Question

21、寫出具有下列用途的物質(zhì)（或其主要成分）的化學(xué)式．請(qǐng)從以下物質(zhì)中選擇：
甲烷、食鹽、熟石灰、小蘇打、石灰石、鹽酸、硝酸鉀
①用于除去鐵銹的是：

HCl

②可作為化肥

KNO₃

；
③可作為調(diào)味品

NaCl

；④用于改良酸性土壤的是：

Ca（OH）₂

；
⑤用于焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的是

NaHCO₃

．

Answer 1

分析：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)確定物質(zhì)的用途，并能根據(jù)物質(zhì)的名稱正確書寫物質(zhì)的化學(xué)式．鹽酸能和鐵銹反應(yīng)，硝酸鉀中含有植物生長(zhǎng)所需的必須元素，氯化鈉有咸味，可做調(diào)味品，改良酸性土壤用堿性物質(zhì)，熟石灰呈堿性，碳酸氫鈉能和酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w．

解答：解：
①用于除去鐵銹的是鹽酸，化學(xué)式為：HCl
②可作為化肥是硝酸鉀，它含有氮和鉀元素，鉀顯+1價(jià)，硝酸根顯-1價(jià)，故化學(xué)式為：KNO₃；
③可作為調(diào)味品是氯化鈉，化學(xué)式為：NaCl；
④可用于改良酸性土壤的物質(zhì)為氫氧化鈣，已知鈣元素的化合價(jià)為+2價(jià)，氫氧根的化合價(jià)為-1價(jià)，先標(biāo)注化合價(jià)，再利用化合價(jià)數(shù)值交叉法書寫化學(xué)式為：Ca（OH）₂；
⑤用于焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的是碳酸氫鈉，碳酸氫根顯-1價(jià)，鈉顯+1價(jià)，化學(xué)式為：NaHCO₃．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查學(xué)生對(duì)化學(xué)用語的書寫和理解能力，題目設(shè)計(jì)既包含對(duì)物質(zhì)性質(zhì)和用途的理解，又考查了學(xué)生對(duì)化學(xué)符號(hào)的書寫．