（2010?大連）食用魚、雞蛋、瘦肉等食品，主要是為人體補充（ ）
【答案】分析：可根據(jù)各種營養(yǎng)素的食物來源進行分析解答，食用魚、雞蛋、瘦肉等食品可以補充蛋白質．
解答：解：A、蛋白質主要存在于動物肌肉、奶類、蛋類、豆類及制品中，所以正確．
B、糖類主要存在于植物的種子和塊莖中，所以錯誤．
C、油脂主要存在于動物脂肪中，以及花生、芝麻、豆類的種子中，所以錯誤．
D、維生素主要存在于蔬菜和水果中，所以錯誤．
故選A．
點評：“民以食為天”，在生活水平不斷提高的今天，人們把對健康飲食的追求提上了生活的日程，所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點之一，特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、代謝過程、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等．
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科目：初中化學 來源： 題型：

（2010?大連二模）選用適當?shù)奈镔|填空：
（1）除去暖水瓶中的水垢可以用
食醋
食醋
．
（2）閑置的鐵質菜刀可以通過涂抹
油
油
 來防銹．
（3）利用乳化原理清洗油污可以用
洗潔精
洗潔精
；
（4）使發(fā)面食品松軟可口可以用
小蘇打
小蘇打
．
（5）衣服上的碘漬可以用
酒精
酒精
 清洗．

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科目：初中化學 來源：2010年遼寧省大連市中考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

（2010?大連）下列物質中，屬于純凈物的是（ ）

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