在生產(chǎn)生活中，你會發(fā)現(xiàn)“化學(xué)就在身邊”．
（1）洗潔精清除油污，這時利用它的　     　作用．
（2）上海世博園內(nèi)安裝的“直飲水”機，采用“活性炭+超濾層+紫外線”凈水工藝．活性炭在此起　    　作用，凈化后的水屬于　     　（選填“混合物”或“純凈物”）
（3）在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，施用的草木灰（有效成份為K2CO3）屬于　   　肥．
（1）乳化；（2）吸附；混合物；（3）鉀．

試題分析：（1）洗潔精是洗滌劑，有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走，可用于清除油污．
（2）活性炭具有吸附性，能吸附異味和色素，可用于“活性炭+超濾層+紫外線”凈水工藝；凈化后的水中含有可溶性的鈣鎂化合物，屬于混合物．
（3）在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，施用的草木灰（有效成份為K2CO3）中含有鉀元素，屬于鉀肥
點評：本題難度不大，了解乳化原理、活性炭的吸附性、根據(jù)化肥的分類方法確定化肥的種類的方法等即可正確解答本題．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

化學(xué)與生活息息相關(guān)，請用學(xué)過的化學(xué)知識解決下列問題．
（1）下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是　  　，能提供大量維生素的是　  　．（填序號）
A．水果B．雞蛋C．饅頭
（2）世界衛(wèi)生組織推廣使用中國鐵鍋炒菜，放點食醋，可以補充人體需要的微量元素是　 　元素．
（3）餐具上的油污用加入洗潔精的水更容易洗掉，原因是洗潔精具有　  　作用．
（4）下列廚房用品中屬于有機合成高分子材料的是　   　．（填序號）
A．塑膠手套   B．陶瓷碗    C．不銹鋼鍋   D．棉布圍裙   E．塑料保鮮盒．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

當(dāng)前，食品安全備受人們關(guān)注。下列做法會嚴重危機人體健康的是（ ）
A．長期飲用白開水
B．蒸饅頭加適量小蘇打
C．用甲醛保鮮白菜
D．食品袋里沖入氮氣延長食品的保質(zhì)期

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下面幾位同學(xué)的觀點正確的是（  ）
A．

B．

C．

D．

 

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

化學(xué)與健康：
科學(xué)研究表明，人體攝入酸性食物過多會造成酸性體質(zhì)，酸性體質(zhì)是百病之源．酸性食物和堿性食物是根據(jù)食物在人體內(nèi)消化后終端產(chǎn)物的酸堿性來劃分的，而不是食物本身的酸堿性．通常，富含S、Cl、P、N等非金屬元素的食物進入體內(nèi)，通過轉(zhuǎn)化后會產(chǎn)生酸性物質(zhì)，而富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等金屬元素的食物進入體內(nèi)，通過轉(zhuǎn)化后產(chǎn)生堿性物質(zhì)．
在一次聚會上，大家針對葡萄酒是酸性食物還是堿性食物的問題，進行了熱烈的討論．李叔叔說：喝葡萄酒對身體有利，因為我聽說葡萄酒本身是堿性的，而且是強堿性的．宋叔叔認為：葡萄酒本身不可能呈堿性，而應(yīng)該呈微弱的酸性，但葡萄酒屬于堿性食物．聚會結(jié)束后，小玲同學(xué)查閱文獻資料，獲得下列信息：
Ⅰ．制造葡萄酒的原料葡萄中富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等元素．
Ⅱ．葡萄酒的釀制原理是利用野生酵母分解葡萄汁中的葡萄糖，最終轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳．
針對上述討論和提供的信息，請你回答下列問題．
（1）在上述金屬元素中，屬于人體中常量元素的有　                 　．
（2）從科學(xué)探究的角度，李叔叔關(guān)于葡萄酒究竟是呈酸性還是呈堿性的認識方法是否正確　  　；請說明理由　                  　．
（3）如果讓你通過實驗給葡萄酒的酸堿性下一個結(jié)論，其實驗方法是　              　；
（4）Ⅱ中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為　                                        　；
（5）根據(jù)Ⅱ中葡萄酒的釀制原理，宋叔叔認定葡萄酒本身應(yīng)該呈微弱的酸性，其原因是（用化學(xué)方程式表示）　                                    　．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法不正確的是（　�。�
A．吸煙有害健康，青少年應(yīng)遠離煙草
B．染發(fā)劑中含有致癌物質(zhì)，青少年不要將黑色染成其他顏色
C．青少年要注意膳食中的營養(yǎng)平衡，不要偏食
D．煮飯炒菜和飲用水都必須用純凈水才有利于健康

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

“飲食健康”是人們普遍的生活追求，下列說法正確的是（　　）
A．為了防止食用魷魚變質(zhì)，用甲醛水溶液浸泡存放
B．為了防止攝入鋅不足引起疾病，過量服用補鋅藥劑
C．為了防止黃曲霉素對人體的危害，絕對不能食用霉變食物
D．為了保持臘肉肉質(zhì)鮮美，添加過量的亞硝酸鈉

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

根據(jù)你的生活經(jīng)驗和所學(xué)的化學(xué)知識，判斷下列做法（或說法）不正確的是
A．利用洗滌劑的乳化功能可洗去餐具上的油污
B．用鋼絲球洗刷鋁制炊具
C．稀硫酸、稀鹽酸都可以用與金屬表面除銹
D．油鍋著火時，迅速蓋上鍋蓋

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

化學(xué)與人類進步和社會發(fā)展有著密切的關(guān)系。
（1）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污 ，這是因為洗滌劑具有    的功能。
（2）米飯等主食中富含的營養(yǎng)物質(zhì)是       �？觳兔罪埑Ｓ靡淮涡园l(fā)泡餐盒盛裝，此泡沫餐盒主要材質(zhì)是聚苯乙烯，本身無毒無害，聚苯乙烯塑料屬于       材料。
（3）改良土壤有利于農(nóng)作物生長。化學(xué)興趣小組的同學(xué)們測定出某塊農(nóng)田的土壤
pH＜7，則土壤呈  性，要改良此土壤應(yīng)該施加適量的        。
（4）科學(xué)家們不斷研發(fā)新能源�！吧裰劬盘枴憋w船的運載火箭所用的高能燃料是偏二甲（化學(xué)式為C2H8N2），在點燃的條件下，它與N2O4反應(yīng)生成氮氣、水和二氧化碳。該反應(yīng)的 化        學(xué)方程式為                                                            。

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