市場上銷售的咸菜干醬牛肉咸水鴨都食品都采用真空包裝，目的是為了除去空氣，使大多數(shù)微生物因缺少________而停止繁殖，同時防止食品發(fā)生________ 而變質(zhì)。還可以充入某種保護(hù)氣來延長食品的保質(zhì)期，例如薯條等小食品充入________氣。

氧氣    緩慢氧化    氮?dú)?br>咸菜干醬牛肉咸水鴨等食品，常采用真空包裝，真空包裝的目的是除去空氣，使大多數(shù)微生物因缺少氧氣而受到抑制，停止繁殖，同時防止食品發(fā)生緩慢氧化．故填：氧氣；緩慢氧化．
氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，無毒，可以用作食品保護(hù)氣．故填：氮．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

市場上銷售的咸菜干醬牛肉咸水鴨都食品都采用真空包裝，目的是為了除去空氣，使大多數(shù)微生物因缺少
氧氣
氧氣
而停止繁殖，同時防止食品發(fā)生
緩慢氧化
緩慢氧化
 而變質(zhì)．還可以充入某種保護(hù)氣來延長食品的保質(zhì)期，例如薯條等小食品充入
氮
氮
氣，這是利用了其化學(xué)性質(zhì)
不活潑
不活潑
．（填活潑或不活潑）

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科目：初中化學(xué) 來源：2013屆遼寧省大石橋市水源二中九年級上學(xué)期階段檢測化學(xué)試卷（2單元）（帶解析） 題型：填空題

市場上銷售的咸菜干醬牛肉咸水鴨都食品都采用真空包裝，目的是為了除去空氣，使大多數(shù)微生物因缺少     而停止繁殖，同時防止食品發(fā)生      而變質(zhì)。還可以充入某種保護(hù)氣來延長食品的保質(zhì)期，例如薯條等小食品充入     氣。

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科目：初中化學(xué) 來源：2012-2013學(xué)年遼寧省營口市大石橋市水源二中九年級（上）段考化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

市場上銷售的咸菜干醬牛肉咸水鴨都食品都采用真空包裝，目的是為了除去空氣，使大多數(shù)微生物因缺少    而停止繁殖，同時防止食品發(fā)生     而變質(zhì)．還可以充入某種保護(hù)氣來延長食品的保質(zhì)期，例如薯條等小食品充入    氣，這是利用了其化學(xué)性質(zhì)    ．（填活潑或不活潑）

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科目：初中化學(xué) 來源：2012-2013學(xué)年遼寧省營口市大石橋市水源二中九年級（上）段考化學(xué)試卷（第2單元）（解析版） 題型：填空題

市場上銷售的咸菜干醬牛肉咸水鴨都食品都采用真空包裝，目的是為了除去空氣，使大多數(shù)微生物因缺少    而停止繁殖，同時防止食品發(fā)生     而變質(zhì)．還可以充入某種保護(hù)氣來延長食品的保質(zhì)期，例如薯條等小食品充入    氣，這是利用了其化學(xué)性質(zhì)    ．（填活潑或不活潑）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

市場上銷售的咸菜干醬牛肉咸水鴨都食品都采用真空包裝，目的是為了除去空氣，使大多數(shù)微生物因缺少      而停止繁殖，同時防止食品發(fā)生       而變質(zhì)。還可以充入某種保護(hù)氣來延長食品的保質(zhì)期，例如薯條等小食品充入      氣。

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