11.小琪同學往如圖所示盛冷水的燒杯中加入一種物質,攪拌后發(fā)現(xiàn)燒杯底部塑料片上的水結了冰,她加入的物質是( 。
A.食鹽B.硝酸銨C.濃硫酸D.氫氧化鈉固體

分析 由于燒杯底部塑料片上的水結了冰,說明加入物質在溶解或者反應過程中吸熱,據(jù)此分析.

解答 解:A、食鹽溶于水時,溶液溫度變化不大,燒杯底部塑料片上的水不會結冰,故錯誤;
B、硝酸銨溶于水時吸收熱量,使溶液的溫度降低,燒杯底部塑料片上的水會結冰,故正確.
C、濃硫酸溶解時放出熱量,使溶液溫度升高,燒杯底部塑料片上的水不會結冰,故錯誤;
D.氫氧化鈉溶解時放出熱量,使溶液溫度升高,燒杯底部塑料片上的水不會結冰,故錯誤.
故選B.

點評 物質溶解于水時有三種表現(xiàn):溶解時放出熱量使溶液溫度升高,例如氫氧化鈉、濃硫酸;溶解時吸收熱量使溶液溫度降低,例如硝酸銨;溶解時無明顯的熱量變化,溶液溫度基本保持不變,例如氯化鈉、蔗糖.

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