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【題目】下列做法中,有益于人體健康的是(
A.為了殺菌和保鮮,用甲醛溶液浸泡海產品
B.為了給人體補充鐵元素,在麥片中加入少量鐵
C.為了提高牛奶的含氮量,向牛奶中添加尿素
D.為了防止污染,使用聚氯乙烯薄膜包裝食品

【答案】B
【解析】解:A、甲醛有毒,能破壞蛋白質的結構,不但對人體有害,而且降低了食品的質量,所以A錯誤, B、人體缺鐵會引起缺鐵性貧血,在麥片中加鐵能夠補充鐵元素,故B正確,
C、尿素人體或其他哺乳動物中含氮物質代謝的主要最終產物,不能通過加尿素增加牛奶的含氮量,故C錯誤,
D、聚氯乙烯在一定的條件下分解產生氯化氫,而污染食品,故D錯誤.
故選:B.

練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】根據如表中的信息填空:

物質

氨水

蘋果汁

牛奶

雞蛋清

pH

8.5﹣10.5

2.9﹣3.3

6.3﹣6.6

7.6﹣8.0


(1)其中酸性最強的是;
(2)雞蛋清呈性.

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【題目】下列變化中屬于物理變化的是(
A.蘋果腐爛
B.菜刀生銹
C.面包發(fā)霉
D.干冰升華

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【題目】根據物質的物理性質確定用途的是(
A.氮氣做燈泡保護氣
B.用銅做導線
C.汽油做燃料
D.用氧氣急救病人

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【題目】臭氧主要分布在距地面10﹣50km的高空,它能吸收大部分紫外線,保護地球生物.臭氧屬于(
A.單質
B.混合物
C.氧化物
D.稀有氣體

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【題目】下列做法合理的是(
A.用小蘇打除去面團發(fā)酵產生的酸
B.用白醋長時間浸泡鋁壺內的水垢
C.用食鹽除去鐵鍋內的油污
D.用燃著的火柴檢查煤氣罐是否漏氣

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【題目】地殼中含量最多的非金屬元素是(
A.O
B.Si
C.Al
D.Fe

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【題目】空氣質量日報中不包括下列哪種氣體(
A.二氧化硫
B.二氧化碳
C.二氧化氮
D.一氧化碳

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【題目】下列變化一定發(fā)生了化學變化的是(
A.食物腐爛
B.干冰升華
C.塵土飛揚
D.電燈發(fā)光

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