【題目】下列對實驗現(xiàn)象的描述或?qū)嶒灢僮髡_的是
A. 細鐵絲在空氣中燃燒,火星四射
B. 飽和澄清石灰水升溫后會變渾濁
C. 雞蛋清中滴加飽和硫酸銨溶液,出現(xiàn)黃色固體
D. 蒸發(fā)食鹽水時,將蒸發(fā)皿中水分蒸干后停止加熱
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【題目】有些豬肉里含有瘦肉精讓人不寒而栗。瘦肉精是一種激素,學名叫鹽酸克倫特羅(C12H18Cl2N2O),會導致染色體畸變,誘發(fā)惡性腫瘤。下列說法正確的是( )
A. 瘦肉精中的元素在人體中都存在
B. 每個瘦肉精分子里含有1個氯分子和一個氮分子
C. 瘦肉精的相對分子質(zhì)量為277g
D. 瘦肉精中碳元素質(zhì)量分數(shù)是氧元素質(zhì)量分數(shù)的12倍
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【題目】化學學習要重視化學基本觀念的形成。下列對化學基本觀念的認識不正確的是
A. 微粒觀:分子、原子、離子是構(gòu)成物質(zhì)的基本粒子
B. 能量觀:物質(zhì)具有的化學能可以通過不同的化學反應以熱能、光能、電能的形式釋放出來
C. 實驗觀:可以用鹽酸鑒別蘇打和小蘇打
D. 守恒觀:化學反應前后,元素種類和原子數(shù)目均不變,物質(zhì)的總質(zhì)量也不發(fā)生變化
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【題目】屠呦呦因發(fā)現(xiàn)青蒿素(C15H22O5)而獲得諾貝爾醫(yī)學獎。青蒿素是抗瘧的有效成分,它是一種無色晶體,可溶于乙醇、乙醚,幾乎不溶于水。提取青蒿素時,加熱會破壞青蒿里面的有效成分,可用乙醚提取。下列關(guān)于青蒿素的說法不正確的是
A. 青蒿素屬于有機高分子化合物
B. 青蒿素具有熱的不穩(wěn)定性
C. 用乙醚提取青蒿素利用了青蒿素的溶解性
D. 每個青蒿素分子由15個碳原子、22個氫原子和5個氧原子構(gòu)成
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【題目】(題文)閱讀下面科普短文。
食品干燥劑是指能除去潮濕物質(zhì)中水分的物質(zhì)。食品干燥劑一般是無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環(huán)境污染。食品干燥劑是為了降低食品袋中的濕度,防止食品變質(zhì)腐;而實驗室的干燥劑如濃硫酸,堿石灰等等就太危險了,但是它們也有優(yōu)點,例如吸水極快,效率高,價格便宜等。
生石灰干燥劑的吸水能力是通過化學反應來實現(xiàn)的,因此吸水具有不可逆性。不管外界環(huán)境濕度高低,它能保持大于自重35%的吸濕能力,更適合于低溫度保存,具有極好的干燥吸濕效果,而且價格 較低。目前最常見“雪餅”中使用該類型干燥劑。但是生石灰干燥劑由于具有強堿腐蝕性,經(jīng)常發(fā)生傷害小孩或老人眼睛的事情,目前已逐漸被淘汰。
硅膠干燥劑是透濕性小袋包裝的不同品種的硅膠,主要原料硅膠是一種高微孔結(jié)構(gòu)的含水二氧化硅(SiO2),無毒、無味、無嗅,化學性質(zhì)穩(wěn)定,具強烈的吸濕性能。譬如木糖醇中就有使用,而且也是被歐盟認可唯一干燥劑。
蒙脫石干燥劑采用純天然原料膨潤土,綠色環(huán)保,無毒無味,對人體無損害。它在室溫及一般濕度下吸附性能良好,具有吸附活性,具有靜態(tài)減濕和異味去除等功效。不僅吸附速度快、吸附能力高,
氯化鈣干燥劑主要原料是氯化鈣,是采用優(yōu)質(zhì)碳酸鈣和鹽酸為原料,經(jīng)反應合成、過濾、蒸發(fā)濃縮、干燥等工藝過程精制而成。白色多孔塊狀、粒狀或蜂窩狀固體。味微苦,無臭。在食品工業(yè)中用作鈣質(zhì)強化劑、固化劑、螯合劑、干燥劑等。
纖維干燥劑是由純天然植物纖維經(jīng)特殊工藝精致而成。其中尤其是覆膜纖維干燥劑片,方便實用,不占用空間。它的吸濕能力達到100%的自身重量,是普通干燥劑所無法比擬的。另外,該產(chǎn)品安全衛(wèi)生,價格適中,是很多生物、保健食品和藥品的理想選擇。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。
(1)二氧化硅中氧元素與硅元素的質(zhì)量比為________。
(2)實驗室的干燥劑如濃硫酸,堿石灰等不能作為食品干燥劑的原因是它們都有____性。
(3)氯化鈣的物理性質(zhì)有______________________。
(4)生活中還經(jīng)常用氯化鈣溶液作為路面保濕劑,請計算:要配置100千克10%的氯化鈣溶液,需要氯化鈣的質(zhì)量為_______千克。
(5)取少量使用一段時間的生石灰干燥劑樣品于試管中,滴入足量稀鹽酸,有氣泡冒出,將氣體通入石灰水中,石灰水變渾濁,證明此干燥劑樣品中含有________。
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【題目】古詩詞是古人為我們留下的寶貴精神財富。下列詩句中沒有涉及化學變化的是( )
A. 爐火照天地,紅星亂紫煙 B. 只要功夫深,鐵杵磨成針
C. 野火燒不盡,春風吹又生 D. 爆竹一聲除舊歲,春風送暖入屠蘇
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【題目】古絲綢之路傳播了我國的文明和科技。下列我國的發(fā)明和技術(shù)生產(chǎn)工藝中主要體現(xiàn)物理變化的是
A. 糧食釀酒 煮海為鹽 B. 侯氏制堿法 用黏土燒制陶瓷
C. 造紙 用膽礬濕法煉銅 D. 紡紗織布 打磨磁石制指南針
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【題目】日常生活、社會發(fā)展與化學密切相關(guān)。
I.大米、番茄和牛奶是生活中常見的食品,每100g食品中營養(yǎng)成分的含量如下表:
蛋白質(zhì)/g | 脂肪/g | 糖類/g | 礦物質(zhì)/mg | 維生素C/mg | |||
鈣 | 磷 | 鐵 | |||||
大米 | 6.7 | 0.9 | 78 | 7 | 136 | — | 0.05 |
番茄 | 0.6 | 0.3 | 2 | 8 | 37 | 0.4 | 11 |
牛奶 | 3.1 | 3.5 | 6 | 120 | 90 | 0.1 | 1 |
(1)上表中的鈣、磷、鐵指的是_________(填字母)。
A.原子 B.單質(zhì) C.元素
(2)人體若缺少_______元素(填元素符號),則可能易患佝僂病,上表中富含該元素的食品是_______;
(3)大米中的主要成分淀粉屬于_________(填字母)。
A.糖類 B.油脂 C.蛋白質(zhì)
(4)番茄中富含維生素C,其化學式為C6H8O6,相對分子質(zhì)量為_________,C、H、O三種元素的質(zhì)量比為________。向維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液,石蕊試液變紅,說明維生素C溶液具有___________(填“酸性”或“堿性”)。
II.2019年揚州將開通高鐵。它不僅方便人們的出行,更助力揚州經(jīng)濟的發(fā)展。
(5)高鐵的機身采用鋁合金材料,下列不屬于該合金性質(zhì)的是_________(填字母)。
A.密度大 B.耐腐蝕 C.硬度大
(6)高鐵路基中使用的鋼筋混凝土材料屬于_______________(填“有機高分子材料”或“復合材料”)。高鐵機身通過受電弓滑板與沿線架設(shè)的3萬伏高壓輸電線相連,這是利用了受電弓滑板的________性(填“導電”或“導熱”)。
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【題目】維生素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預防疾病、維持身體健康的重要作用。缺乏維生素A1(C20H30O),會引起夜盲癥。下列關(guān)于維生素A1的說法中正確的是( )
A. 維生素A1屬于無機化合物
B. 維生素A1中O元素的質(zhì)量分數(shù)最低
C. 維生素A1中碳、氫元素的質(zhì)量比為2:3
D. 維生素A1由20個碳原子、30個氫原子、1個氧原子構(gòu)成
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