Question

廚房里發(fā)生的下列變化，屬于化學變化的是

1. A.
   食物腐敗
2. B.
   鍋爐爆炸
3. C.
   水的沸騰
4. D.
   酒精揮發(fā)

Answer 1

A
分析：化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化．物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化．化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．
解答：
A、食物腐敗的過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學變化．正確；
B、鍋爐爆炸的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．錯誤；
C、水的沸騰過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．錯誤；
D、酒精揮發(fā)的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．錯誤．
故選A．
點評：解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學變化．