9．化學(xué)與人類生活密不可分，下列說法正確的是（　　）
A．用甲醛溶液浸泡鮮蝦仁
B．用清洗過的霉變大豆榨豆?jié){
C．為預(yù)防缺碘性疾病，可食用適量海帶
D．骨質(zhì)疏松的中老年人飲食中應(yīng)增加含鐵量豐富的食物

分析 A、從甲醛能和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變性，還會誘發(fā)癌變?nèi)シ治鼋獯穑?br />B、從黃曲霉毒素在高溫下仍能存活，進(jìn)入人體后能夠危害肝臟健康，甚至誘發(fā)肝癌去分析解答；
C、海帶中富含有碘元素，可以預(yù)防缺碘性貧血；
D、從葡萄糖易溶于水，可以直接被人體吸收去分析解答

解答 解：A、甲醛能和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變性，還會誘發(fā)癌變；故A錯誤；
B、霉變大豆黃中含有黃曲霉毒素，黃曲霉毒素在高溫下仍能存活，進(jìn)入人體后能夠危害肝臟健康，甚至誘發(fā)肝癌，故B錯誤；
C、海帶中含有碘元素，所以為預(yù)防缺碘性疾病，可食用適量海帶；故C正確；
D、骨質(zhì)疏松的中老年人飲食中應(yīng)增加含鈣量豐富的食物；故D錯．
故答案為：C．

點(diǎn)評 關(guān)注生命，呵護(hù)健康”是人類不斷探求的永恒主題，食品安全的相關(guān)問題，既是社會熱點(diǎn)，也是重要的中考熱點(diǎn)之一

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：多選題

11．用三種藥品證明鐵、銅、銀三種金屬的活動性順序，可選擇的藥品是（　�。�
A．鐵、銀和硫酸銅B．銅、硝酸銀和硫酸亞鐵
C．鐵、銅和硝酸銀D．銀、硫酸銅和硫酸亞鐵

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

20．下圖是某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室制取某氣體的部分過程．請回答下列問題：

（1）圖中儀器a的名稱是鐵架臺；
（2）上述操作中出現(xiàn)錯誤的有AC（填序號）；
（3）從上圖獲悉，該同學(xué)制取的氣體的反應(yīng)原理可能是CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O（填化學(xué)方程式），收集該氣體的方法是向上排氣法；
（4）若用圖2中的裝置替換D裝置，其優(yōu)點(diǎn)是可隨時(shí)控制反應(yīng)的發(fā)生或停止．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

17．A，B，C，D，E是初中化學(xué)常見的物質(zhì)，相互關(guān)系如圖所示，其中A是金屬單質(zhì)，B，C，D是酸堿鹽中的一種，E是赤鐵礦石的主要成分，圖中“-”表示物質(zhì)間可以相互反應(yīng)，“→”表示物質(zhì)在一定條件下發(fā)生轉(zhuǎn)化，A與E在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化，B與C，C與D反應(yīng)的生成物之一都是CaSO4．請回答下列問題：
（1）物質(zhì)A是Fe（寫化學(xué)式，下同），B可能是CuSO4，D是H2SO4．
（2）物質(zhì)C名稱熟石灰，它的用途：改良酸性土壤（寫一種）
（3）寫出物質(zhì)B與C反應(yīng)的化學(xué)方程式Ca（OH）2++CuSO4=CaSO4+Cu（OH）2↓，該反應(yīng)的基本類型是復(fù)分解反應(yīng)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

4．中華傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗蘊(yùn)含了許多化學(xué)知識．
（1）春節(jié)--喜帖春聯(lián)．用墨汁書寫的春聯(lián)能長時(shí)間保存的原因是：常溫下碳的化學(xué)性質(zhì)不活潑；
（2）端午節(jié)--佩香囊，香囊內(nèi)裝上香料，清香四溢．用微粒的觀點(diǎn)解釋：分子不斷運(yùn)動；
（3）中秋節(jié)--觀花賞月．月餅是傳統(tǒng)美味食品，月餅的制作常用面粉、蔗糖、精煉油、肉松等物質(zhì)，其中富含蛋白質(zhì)的有肉松．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．第45屆世界體操錦標(biāo)賽在廣西南寧舉行．下列在世錦賽中用到的體育用品，不屬于合成材料的是（　　）
A．藝術(shù)體操中使用的人造橡皮球B．木質(zhì)的圓形吊環(huán)
C．自由體操場地上鋪的錦綸纖維地毯D．滌綸運(yùn)動服

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：多選題

1．甲、乙兩同學(xué)分別取質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等的稀硫酸l00g．甲同學(xué)向其中加人8g氧化銅，反應(yīng)結(jié)束后觀察到固體完全消失；乙同學(xué)向其中加人16g氧化銅，反應(yīng)結(jié)束后觀察到固體有剩余．下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)的推斷正確的是（　�。�
A．反應(yīng)后甲同學(xué)所得溶液中一定含有硫酸
B．反應(yīng)后乙同學(xué)所得溶液中一定沒有硫酸
C．原稀硫酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定大于9.8%
D．反應(yīng)后甲、乙兩同學(xué)所得的溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)可能相等

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．下列關(guān)于“10%的硝酸鉀溶液”含義的說法中，錯誤的是（　�。�
A．100g水中溶解了10g硝酸鉀
B．100g硝酸鉀溶液中有10g硝酸鉀
C．將10g硝酸鉀溶于90g水中所得的溶液
D．將硝酸鉀與水按1：9的質(zhì)量比配制的溶液

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．“世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是變化的”．在下列變化中，其中一種與其它三種變化不同的是（　�。�
A．活性炭吸附B．自然沉淀C．沙層過濾D．殺菌消毒

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同步練習(xí)冊答案