小明在學(xué)習(xí)了“化學(xué)元素與人體健康”的相關(guān)知識(shí)后，為媽媽設(shè)計(jì)了一份午餐食譜：“米飯、紅燒魚、麻辣豆腐”．爸爸看后認(rèn)為這個(gè)食譜營(yíng)養(yǎng)不夠全面，為使?fàn)I養(yǎng)均衡，小明需在食譜中補(bǔ)充的食物是


  1. A.
    清燉牛肉
  2. B.
    素炒豆角
  3. C.
    雞蛋羹
  4. D.
    小米粥
B
分析：根據(jù)人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水，并結(jié)合題意具體分析即可作答．
解答：人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水；
結(jié)合題意，米飯主要成分為糖類，紅燒魚和麻辣豆腐含有油脂、蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽，可知食物中維生素和膳食纖維含量較少；
A、清燉牛肉含蛋白質(zhì)和油脂，故A錯(cuò)；
B、素炒豆角含有維生素和膳食纖維，故B正確；
C、雞蛋羹含蛋白質(zhì)和油脂，故C錯(cuò)；
D、小米粥含糖類，故D錯(cuò)．
故選B．
點(diǎn)評(píng)：同學(xué)們?cè)谏钪幸欢ㄒ⒁鉅I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡搭配．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

28、某班一學(xué)習(xí)小組以“關(guān)于市場(chǎng)上幾種補(bǔ)鈣保健產(chǎn)品的調(diào)查研究”為課題進(jìn)行了探究學(xué)習(xí)活動(dòng)．請(qǐng)你一起參與其活動(dòng)，完成下列探究過程．
[活動(dòng)目的]
（1）了解鈣元素與人體健康的關(guān)系．
（2）了解鈣產(chǎn)品的含鈣量、價(jià)格、并檢驗(yàn)是否合格．
（3）培養(yǎng)獲取信息、處理信息、分析問題、解決問題、合作探究能力．
[調(diào)查收集資料]
（1）通過市場(chǎng)調(diào)查，常見的四種鈣產(chǎn)品的有關(guān)信息如下：

（2）通過查閱三九健康網(wǎng)、《現(xiàn)代醫(yī)學(xué)周刊》、《市場(chǎng)報(bào)》等收集到如下信息：
生長(zhǎng)期青少年每天鈣攝入量應(yīng)為1 300 mg，而實(shí)際上目前我國(guó)中學(xué)生每日鈣攝入量的均值為518 mg，營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公布的居民每日鈣攝入量為800 mg．
[研究結(jié)論]
（1）鈣保健產(chǎn)品中的鈣元素以
B
形式存在．    A．單質(zhì)B．化合物
（2）人體的鈣元素主要存在于
骨骼和牙齒
中．
（3）根據(jù)上述調(diào)查信息分析，青少年每日鈣需要量大，而實(shí)際攝入量不足，應(yīng)注意
補(bǔ)鈣等
．
[交流與討論]
（1）由上表分析比較，四種鈣產(chǎn)品中，當(dāng)含有相同質(zhì)量的鈣元素時(shí)價(jià)格相對(duì)最便宜
A
．
A．鈣爾奇-D           B．凱思立-D             C．樂力鈣D．檸檬酸鈣
（2）在交流過程中，小芳同學(xué)提出一個(gè)觀點(diǎn)，補(bǔ)鈣還可以食補(bǔ)，即能省錢又能補(bǔ)鈣．下列做法可以補(bǔ)鈣的是
B、C
．
A．在食物中添加生石灰B．食用一些蝦皮C．喝排骨湯D．做饅頭時(shí)放純堿
（3）小明認(rèn)為食用凱思立-D的碳酸鈣進(jìn)入胃內(nèi)能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，其化學(xué)方程式是：
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
．
[質(zhì)疑與再探究]
由鈣爾奇-D說明書知每片鈣爾奇-D中含碳酸鈣1.5 g．（已知：鈣爾奇-D不含有其他碳酸鹽，其研細(xì)后與稀硫酸完全反應(yīng)．）在討論中，小強(qiáng)同學(xué)提出一個(gè)問題，現(xiàn)在市場(chǎng)上有些不法分子會(huì)以假亂真，購(gòu)買的鈣爾奇-D不知是否合格，想通過實(shí)際定量分析．小強(qiáng)設(shè)計(jì)了如下方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：取50片鈣爾奇-D研細(xì)，放入錐形瓶（見下圖），加入足量的鹽酸充分反應(yīng)，氣體最后通入氫氧化鈉溶液（假設(shè)氣體全部被氫氧化鈉吸收，忽略系統(tǒng)內(nèi)空氣中CO2的影響），兩次稱量盛氫氧化鈉溶液的洗氣瓶可計(jì)算出樣品是否合格．試回答下列問題：

（1）小強(qiáng)用B中NaHCO3飽和溶液除去CO2中混有的少量HCl氣體，B中的NaHCO3溶液能否換成石灰水？（填“能”或“否”），其理由是
否，因?yàn)槭宜材芪斩趸糃O2氣體
．
（2）小明認(rèn)為：小強(qiáng)的設(shè)計(jì)不能達(dá)到檢驗(yàn)樣品是否合格的目的，應(yīng)該加以改進(jìn)，并得到了小組其他同學(xué)的贊同．你認(rèn)為小明發(fā)現(xiàn)的問題是
NaHCO3飽和溶液吸收HCl時(shí)，要反應(yīng)產(chǎn)生CO2，導(dǎo)致盛NaOH溶液的洗氣瓶增重大于樣品產(chǎn)生CO2的質(zhì)量，無法計(jì)算樣品是否合格．
，改進(jìn)的方法是
將鹽酸換成稀硫酸，將NaHCO3飽和溶液的洗氣瓶去掉．
．
（3）用改進(jìn)后的裝置和藥品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，稱量盛氫氧化鈉溶液的洗氣瓶增加了33 g，試通過計(jì)算說明小強(qiáng)選用的鈣爾奇-D是否為合格產(chǎn)品．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

某班一學(xué)習(xí)小組以“關(guān)于市場(chǎng)上幾種補(bǔ)鈣保健產(chǎn)品的調(diào)查研究”為課題進(jìn)行了探究學(xué)習(xí)活動(dòng)．請(qǐng)你一起參與其活動(dòng)，完成下列探究過程．
[活動(dòng)目的]
（1）了解鈣元素與人體健康的關(guān)系．
（2）了解鈣產(chǎn)品的含鈣量、價(jià)格、并檢驗(yàn)是否合格．
（3）培養(yǎng)獲取信息、處理信息、分析問題、解決問題、合作探究能力．
[調(diào)查收集資料]
（1）通過市場(chǎng)調(diào)查，常見的四種鈣產(chǎn)品的有關(guān)信息如下：
品名鈣爾奇-D 凱思立-D 樂力鈣 檸檬酸鈣
主要含鈣物質(zhì)碳酸鈣 碳酸鈣　氨基酸螯合鈣 枸櫞酸鈣
該元素含量（mg/片） 600500 250 168
數(shù)量（片）/瓶（盒） 30203030
價(jià)格（元）/瓶（盒） 27.00 23.1030.00 25.20
（2）通過查閱三九健康網(wǎng)、《現(xiàn)代醫(yī)學(xué)周刊》、《市場(chǎng)報(bào)》等收集到如下信息：
生長(zhǎng)期青少年每天鈣攝入量應(yīng)為1 300 mg，而實(shí)際上目前我國(guó)中學(xué)生每日鈣攝入量的均值為518 mg，營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公布的居民每日鈣攝入量為800 mg．
[研究結(jié)論]
（1）鈣保健產(chǎn)品中的鈣元素以________形式存在．　　A．單質(zhì)B．化合物
（2）人體的鈣元素主要存在于________中．
（3）根據(jù)上述調(diào)查信息分析，青少年每日鈣需要量大，而實(shí)際攝入量不足，應(yīng)注意________．
[交流與討論]
（1）由上表分析比較，四種鈣產(chǎn)品中，當(dāng)含有相同質(zhì)量的鈣元素時(shí)價(jià)格相對(duì)最便宜________．
A．鈣爾奇-D　　　　　 B．凱思立-D　　　　　　 C．樂力鈣D．檸檬酸鈣
（2）在交流過程中，小芳同學(xué)提出一個(gè)觀點(diǎn)，補(bǔ)鈣還可以食補(bǔ)，即能省錢又能補(bǔ)鈣．下列做法可以補(bǔ)鈣的是________．
A．在食物中添加生石灰B．食用一些蝦皮C．喝排骨湯D．做饅頭時(shí)放純堿
（3）小明認(rèn)為食用凱思立-D的碳酸鈣進(jìn)入胃內(nèi)能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，其化學(xué)方程式是：________．
[質(zhì)疑與再探究]
由鈣爾奇-D說明書知每片鈣爾奇-D中含碳酸鈣1.5 g．（已知：鈣爾奇-D不含有其他碳酸鹽，其研細(xì)后與稀硫酸完全反應(yīng)．）在討論中，小強(qiáng)同學(xué)提出一個(gè)問題，現(xiàn)在市場(chǎng)上有些不法分子會(huì)以假亂真，購(gòu)買的鈣爾奇-D不知是否合格，想通過實(shí)際定量分析．小強(qiáng)設(shè)計(jì)了如下方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：取50片鈣爾奇-D研細(xì)，放入錐形瓶（見下圖），加入足量的鹽酸充分反應(yīng)，氣體最后通入氫氧化鈉溶液（假設(shè)氣體全部被氫氧化鈉吸收，忽略系統(tǒng)內(nèi)空氣中CO2的影響），兩次稱量盛氫氧化鈉溶液的洗氣瓶可計(jì)算出樣品是否合格．試回答下列問題：

（1）小強(qiáng)用B中NaHCO3飽和溶液除去CO2中混有的少量HCl氣體，B中的NaHCO3溶液能否換成石灰水？（填“能”或“否”），其理由是________．
（2）小明認(rèn)為：小強(qiáng)的設(shè)計(jì)不能達(dá)到檢驗(yàn)樣品是否合格的目的，應(yīng)該加以改進(jìn)，并得到了小組其他同學(xué)的贊同．你認(rèn)為小明發(fā)現(xiàn)的問題是________，改進(jìn)的方法是________．
（3）用改進(jìn)后的裝置和藥品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，稱量盛氫氧化鈉溶液的洗氣瓶增加了33 g，試通過計(jì)算說明小強(qiáng)選用的鈣爾奇-D是否為合格產(chǎn)品．

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科目：初中化學(xué) 來源：2013年中考化學(xué)預(yù)測(cè)試卷（六）（解析版） 題型：解答題

某班一學(xué)習(xí)小組以“關(guān)于市場(chǎng)上幾種補(bǔ)鈣保健產(chǎn)品的調(diào)查研究”為課題進(jìn)行了探究學(xué)習(xí)活動(dòng)．請(qǐng)你一起參與其活動(dòng)，完成下列探究過程．
[活動(dòng)目的]
（1）了解鈣元素與人體健康的關(guān)系．
（2）了解鈣產(chǎn)品的含鈣量、價(jià)格、并檢驗(yàn)是否合格．
（3）培養(yǎng)獲取信息、處理信息、分析問題、解決問題、合作探究能力．
[調(diào)查收集資料]
（1）通過市場(chǎng)調(diào)查，常見的四種鈣產(chǎn)品的有關(guān)信息如下：
 品名鈣爾奇-D 凱思立-D 樂力鈣 檸檬酸鈣 
 主要含鈣物質(zhì)碳酸鈣 碳酸鈣  氨基酸螯合鈣 枸櫞酸鈣 
該元素含量（mg/片）  600500 250 168 
數(shù)量（片）/瓶（盒） 30203030
 價(jià)格（元）/瓶（盒）  27.00 23.1030.00 25.20 
（2）通過查閱三九健康網(wǎng)、《現(xiàn)代醫(yī)學(xué)周刊》、《市場(chǎng)報(bào)》等收集到如下信息：
生長(zhǎng)期青少年每天鈣攝入量應(yīng)為1 300 mg，而實(shí)際上目前我國(guó)中學(xué)生每日鈣攝入量的均值為518 mg，營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公布的居民每日鈣攝入量為800 mg．
[研究結(jié)論]
（1）鈣保健產(chǎn)品中的鈣元素以______形式存在．    A．單質(zhì)B．化合物
（2）人體的鈣元素主要存在于______中．
（3）根據(jù)上述調(diào)查信息分析，青少年每日鈣需要量大，而實(shí)際攝入量不足，應(yīng)注意______．
[交流與討論]
（1）由上表分析比較，四種鈣產(chǎn)品中，當(dāng)含有相同質(zhì)量的鈣元素時(shí)價(jià)格相對(duì)最便宜______．
A．鈣爾奇-D           B．凱思立-D             C．樂力鈣D．檸檬酸鈣
（2）在交流過程中，小芳同學(xué)提出一個(gè)觀點(diǎn)，補(bǔ)鈣還可以食補(bǔ)，即能省錢又能補(bǔ)鈣．下列做法可以補(bǔ)鈣的是______．
A．在食物中添加生石灰B．食用一些蝦皮C．喝排骨湯D．做饅頭時(shí)放純堿
（3）小明認(rèn)為食用凱思立-D的碳酸鈣進(jìn)入胃內(nèi)能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，其化學(xué)方程式是：______．
[質(zhì)疑與再探究]
由鈣爾奇-D說明書知每片鈣爾奇-D中含碳酸鈣1.5 g．（已知：鈣爾奇-D不含有其他碳酸鹽，其研細(xì)后與稀硫酸完全反應(yīng)．）在討論中，小強(qiáng)同學(xué)提出一個(gè)問題，現(xiàn)在市場(chǎng)上有些不法分子會(huì)以假亂真，購(gòu)買的鈣爾奇-D不知是否合格，想通過實(shí)際定量分析．小強(qiáng)設(shè)計(jì)了如下方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：取50片鈣爾奇-D研細(xì)，放入錐形瓶（見下圖），加入足量的鹽酸充分反應(yīng)，氣體最后通入氫氧化鈉溶液（假設(shè)氣體全部被氫氧化鈉吸收，忽略系統(tǒng)內(nèi)空氣中CO2的影響），兩次稱量盛氫氧化鈉溶液的洗氣瓶可計(jì)算出樣品是否合格．試回答下列問題：

（1）小強(qiáng)用B中NaHCO3飽和溶液除去CO2中混有的少量HCl氣體，B中的NaHCO3溶液能否換成石灰水？（填“能”或“否”），其理由是______．
（2）小明認(rèn)為：小強(qiáng)的設(shè)計(jì)不能達(dá)到檢驗(yàn)樣品是否合格的目的，應(yīng)該加以改進(jìn)，并得到了小組其他同學(xué)的贊同．你認(rèn)為小明發(fā)現(xiàn)的問題是______，改進(jìn)的方法是______．
（3）用改進(jìn)后的裝置和藥品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，稱量盛氫氧化鈉溶液的洗氣瓶增加了33 g，試通過計(jì)算說明小強(qiáng)選用的鈣爾奇-D是否為合格產(chǎn)品．

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科目：初中化學(xué) 來源：2009年中考化學(xué)模擬試卷（6）（解析版） 題型：解答題

（2007?連云港模擬）某班一學(xué)習(xí)小組以“關(guān)于市場(chǎng)上幾種補(bǔ)鈣保健產(chǎn)品的調(diào)查研究”為課題進(jìn)行了探究學(xué)習(xí)活動(dòng)．請(qǐng)你一起參與其活動(dòng)，完成下列探究過程．
[活動(dòng)目的]
（1）了解鈣元素與人體健康的關(guān)系．
（2）了解鈣產(chǎn)品的含鈣量、價(jià)格、并檢驗(yàn)是否合格．
（3）培養(yǎng)獲取信息、處理信息、分析問題、解決問題、合作探究能力．
[調(diào)查收集資料]
（1）通過市場(chǎng)調(diào)查，常見的四種鈣產(chǎn)品的有關(guān)信息如下：
 品名鈣爾奇-D 凱思立-D 樂力鈣 檸檬酸鈣 
 主要含鈣物質(zhì)碳酸鈣 碳酸鈣  氨基酸螯合鈣 枸櫞酸鈣 
該元素含量（mg/片）  600500 250 168 
數(shù)量（片）/瓶（盒） 30203030
 價(jià)格（元）/瓶（盒）  27.00 23.1030.00 25.20 
（2）通過查閱三九健康網(wǎng)、《現(xiàn)代醫(yī)學(xué)周刊》、《市場(chǎng)報(bào)》等收集到如下信息：
生長(zhǎng)期青少年每天鈣攝入量應(yīng)為1 300 mg，而實(shí)際上目前我國(guó)中學(xué)生每日鈣攝入量的均值為518 mg，營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公布的居民每日鈣攝入量為800 mg．
[研究結(jié)論]
（1）鈣保健產(chǎn)品中的鈣元素以______形式存在．    A．單質(zhì)B．化合物
（2）人體的鈣元素主要存在于______中．
（3）根據(jù)上述調(diào)查信息分析，青少年每日鈣需要量大，而實(shí)際攝入量不足，應(yīng)注意______．
[交流與討論]
（1）由上表分析比較，四種鈣產(chǎn)品中，當(dāng)含有相同質(zhì)量的鈣元素時(shí)價(jià)格相對(duì)最便宜______．
A．鈣爾奇-D           B．凱思立-D             C．樂力鈣D．檸檬酸鈣
（2）在交流過程中，小芳同學(xué)提出一個(gè)觀點(diǎn)，補(bǔ)鈣還可以食補(bǔ)，即能省錢又能補(bǔ)鈣．下列做法可以補(bǔ)鈣的是______．
A．在食物中添加生石灰B．食用一些蝦皮C．喝排骨湯D．做饅頭時(shí)放純堿
（3）小明認(rèn)為食用凱思立-D的碳酸鈣進(jìn)入胃內(nèi)能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，其化學(xué)方程式是：______．
[質(zhì)疑與再探究]
由鈣爾奇-D說明書知每片鈣爾奇-D中含碳酸鈣1.5 g．（已知：鈣爾奇-D不含有其他碳酸鹽，其研細(xì)后與稀硫酸完全反應(yīng)．）在討論中，小強(qiáng)同學(xué)提出一個(gè)問題，現(xiàn)在市場(chǎng)上有些不法分子會(huì)以假亂真，購(gòu)買的鈣爾奇-D不知是否合格，想通過實(shí)際定量分析．小強(qiáng)設(shè)計(jì)了如下方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：取50片鈣爾奇-D研細(xì)，放入錐形瓶（見下圖），加入足量的鹽酸充分反應(yīng)，氣體最后通入氫氧化鈉溶液（假設(shè)氣體全部被氫氧化鈉吸收，忽略系統(tǒng)內(nèi)空氣中CO2的影響），兩次稱量盛氫氧化鈉溶液的洗氣瓶可計(jì)算出樣品是否合格．試回答下列問題：

（1）小強(qiáng)用B中NaHCO3飽和溶液除去CO2中混有的少量HCl氣體，B中的NaHCO3溶液能否換成石灰水？（填“能”或“否”），其理由是______．
（2）小明認(rèn)為：小強(qiáng)的設(shè)計(jì)不能達(dá)到檢驗(yàn)樣品是否合格的目的，應(yīng)該加以改進(jìn)，并得到了小組其他同學(xué)的贊同．你認(rèn)為小明發(fā)現(xiàn)的問題是______，改進(jìn)的方法是______．
（3）用改進(jìn)后的裝置和藥品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，稱量盛氫氧化鈉溶液的洗氣瓶增加了33 g，試通過計(jì)算說明小強(qiáng)選用的鈣爾奇-D是否為合格產(chǎn)品．

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