Question

8、對(duì)下列現(xiàn)象或做法的解釋不正確的是（　　）

A、灑到地面上的酒會(huì)使房間充滿酒味，說(shuō)明分子在不斷運(yùn)動(dòng)

B、消防隊(duì)員用高壓水槍噴水滅火，是因?yàn)樗�能降低可燃物的著火點(diǎn)

C、用洗潔精洗去餐具上的油污，是因?yàn)橄礉嵕�具有乳化作�?/label>

D、膨化食品變得不再松脆，是因?yàn)槭称房赡芪�收了空氣中的水�?/label>

Answer 1

分析：A、聞到氣味說(shuō)明分子在不斷運(yùn)動(dòng)；
B、可燃物的著火點(diǎn)是一定的，不能降低；
C、洗潔精對(duì)油污具有乳化作用；
D、膨化食品變得不再松脆--由“脆”到“軟”，考慮“吸收了空氣中的水分”．

解答：解：A、白酒的主要成分是乙醇，是一種具有特殊氣味的物質(zhì)，當(dāng)它灑落到地面時(shí)會(huì)不斷地運(yùn)動(dòng)，導(dǎo)致整個(gè)房間都充滿酒味，故解釋正解；
B、消防隊(duì)員用高壓水槍噴水滅火，是因?yàn)樗�能吸收熱量，使溫度降低到著火點(diǎn)以下，故解釋不正確；
C、用洗潔精洗去餐具上的油污，是因?yàn)橄礉嵕�具有乳化作用，解釋正確；
D、松脆的膨化食品暴露在空氣中會(huì)吸收空氣中的水蒸氣而變潮，故解釋也正確．
故選B

點(diǎn)評(píng)：化學(xué)知識(shí)來(lái)源于生活又服務(wù)于生活，我們可以應(yīng)用學(xué)過(guò)的很多化學(xué)知識(shí)來(lái)解釋一些日常生活中的現(xiàn)象．如分子運(yùn)動(dòng)能聞到氣味，空氣中含有水蒸氣能使膨化食品變軟．