Question

洞庭碧螺春，又叫“嚇煞人香”，是中國十大名茶之一，泡茶后奇香撲鼻，湯色碧綠、卷曲如螺．由于茶葉中富含咖啡堿（化學(xué)式為：C₈H₁₀N₄O₂），對人體具有興奮、減肥、利尿、強心解痙等保健作用，深受人們的喜愛．下列敘述中錯誤的是（　�。�

A．咖啡堿由C、H、O、N四種元素組成

B．聞到茶香說明分子在不斷運動

C．咖啡堿屬于有機物

D．咖啡堿中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

Answer 1

A、根據(jù)咖啡堿化學(xué)式C₈H₁₀N₄O₂可知咖啡堿由C，H，N，O四種元素組成；故A正確；
B、根據(jù)分子，原子的基本特征：分子和原子都在不停地做無規(guī)則運動，所以聞到茶香說明分子在不斷運動；故B正確；
C、有機物都含有碳元素，少數(shù)含碳元素的化合物屬于無機化合物；可判斷咖啡堿屬于有機物，故C正確；
D、根據(jù)物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

該元素相對原子量×原子個數(shù)

該物質(zhì)的相對分子量

×100%，通過比較氫元素的質(zhì)量最�。还蔇 錯誤；
故選D．