重慶市委、市政府通過實施“蛋奶工程”和“愛心午餐”，努力改善中小學生營養(yǎng)狀況。某校為學生提供的一次“愛心午餐”含有下列食品，其中含蛋白質(zhì)最少的是（ ）

A．炒青菜 B．豆腐湯 C．紅燒肉 D．水煮魚

 

A

【解析】

試題分析：A青菜中主要含維生素。此項符合要求。B豆腐是由豆子制成的，其中含有大量的蛋白質(zhì)，此項不符合要求。C紅燒肉里用到的肉里含有大量的蛋白質(zhì)，此項不符合要求。D魚肉里含有大量的蛋白質(zhì)，此項不符合要求。所以應選A項。

考點：食物中的有機物

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：2014年初中畢業(yè)升學考試（青海省卷）化學（解析版） 題型：計算題

取8g氧化銅與100g稀硫酸恰好完全反應后得到藍色溶液，試計算：

（1）反應后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量是多少？

（2）求稀硫酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)？

 

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科目：初中化學 來源：2014年初中畢業(yè)升學考試（重慶市B卷）化學（解析版） 題型：選擇題

成語“釜底抽薪”的本意包含著滅火的原理，下列滅火方法也依據(jù)這個原理的是（ ）

A．砍掉樹木形成隔離帶 B．用二氧化碳滅火器進行滅火

C．用鍋蓋蓋滅著火的油鍋 D．消防隊員用高壓水槍滅火

 

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科目：初中化學 來源：2014年初中畢業(yè)升學考試（重慶市A卷）化學（解析版） 題型：選擇題

下列比較中，不符合實際的是（ ）

A．空氣中氮氣比氧氣多 B．廁所清潔劑比爐具清潔劑pH小

C．鋼鐵門窗比鋁合金門窗更耐腐蝕 D．化肥KNO3比NH4NO3營養(yǎng)元素種類多

 

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科目：初中化學 來源：2014年初中畢業(yè)升學考試（重慶市A卷）化學（解析版） 題型：選擇題

自然界里水的三態(tài)（固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)）循環(huán)過程中沒有發(fā)生變化的是（ ）

A．水的化學性質(zhì) B．水分子之間的間隔 C．水的物理性質(zhì) D．水分子的運動速率

 

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科目：初中化學 來源：2014年初中畢業(yè)升學考試（遼寧鞍山卷）化學（解析版） 題型：填空題

某同學欲用氯化鈉固體配制50g質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液．

（1）實驗步驟：計算、　 　、量取、溶解．

（2）溶解過程中玻璃棒的作用是　 　．

（3）該同學在量取水的體積時，仰視讀數(shù)，將導致所配溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)　 　（填“偏大”、“偏小”或“不變”）．

 

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科目：初中化學 來源：2014年初中畢業(yè)升學考試（遼寧鞍山卷）化學（解析版） 題型：填空題

水是人類寶貴的自然資源，與人類的生產(chǎn)、生活密切相關．

（1）水是常見的溶劑，將下列生活中少量的物質(zhì)分別放入水中，不能形成溶液的是　 　．

A、食鹽 B、純堿 C、植物油 D、蔗糖

（2）電解水產(chǎn)生氫氣和氧氣，證明水是由　 　組成的．

（3）天然水中含有許多雜質(zhì)，凈化水的方法有：①過濾 ②蒸餾 ③加明礬吸附沉降 ④消毒殺菌 ⑤活性炭層吸附．要把天然水凈化成生活用的自來水，將所選用的凈化方法按凈化過程排序（填序號）　 　．

（4）區(qū)別凈化后的自來水是硬水還是軟水，可用到的物質(zhì)是　 　．

 

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科目：初中化學 來源：2014年初中畢業(yè)升學考試（遼寧錦州卷）化學（解析版） 題型：填空題

規(guī)范的實驗操作是保證實驗安全和實驗成功的前提，下面是初中化學中常見的四個實驗，請回答下列問題：

（1）圖A所示實驗的錯誤是 ；

（2）圖B所示實驗中導致實驗結(jié)果偏小的原因可能是 （答出一點即可）；

（3）圖C所示實驗中的錯誤會導致所配制溶液溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù) （填“偏大”、“偏小”或“不變”），正確讀出量筒內(nèi)液體體積的方法是 ；

（4）圖D所示實驗的錯誤操作，可能導致的后果是

 

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科目：初中化學 來源：2014年初中畢業(yè)升學考試（遼寧盤錦卷）化學（解析版） 題型：填空題

根據(jù)下圖所給出的儀器回答問題：

（1）小華在實驗室制取二氧化碳，他選用的儀器是 （填寫序號），實驗中，在加入藥品時使用了濃度較大的鹽酸，那么他制得氣體中混入的雜質(zhì)有 。他若要除去雜質(zhì)，得到純凈的二氧化碳，需將發(fā)生裝置的導管口與下列所選裝置的導管口相連接的順序是 ，然后再通入集氣瓶中。

　　 　　　　　

濃硫酸　 　 燒堿溶液　 澄清石灰水　 飽和碳酸氫鈉溶液

（2）利用小華組裝的制取二氧化碳的裝置還可用來制取氧氣，在此反應中固體物質(zhì)所起的作用 是 。

（3）若補充一種儀器 （填寫儀器名稱），再利用題中給出的儀器，還可以組裝成另一套制取較純凈氧氣的裝置，該反應的化學方程式為 ，用此法制取氧氣，當氣體收集完畢時應進行的操作是 ，再拆除裝置，整理儀器。

 

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