【題目】食品安全是人類健康永恒的話題,下列做法正確的是

A.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品

B.烹調(diào)食物時(shí)不能用亞硝酸鈉代替食鹽

C.霉變的大米用水清洗后可以食用

D.油炸食品要常吃,以補(bǔ)充能量

【答案】B

【解析】

試題分析: A.用甲醛能使海產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)變性,選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤; B.亞硝酸鈉有毒,能使人中毒,選項(xiàng)說(shuō)法正確;C.霉變的大米中含有霉菌,不能食用,選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤;D.油炸食品中含有苯并芘等致癌物質(zhì),不能常吃,選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤;故選B

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列應(yīng)用一定與中和反應(yīng)原理無(wú)關(guān)是

A.施用熟石灰改良酸性土壤

B.服用含Al(OH)3的藥物治療胃酸過(guò)多

C.實(shí)驗(yàn)室用濃硫酸做干燥劑

D.用NaOH溶液洗滌石油產(chǎn)品中的殘余硫酸

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列化肥中,從外觀即可與其它化肥相區(qū)別的是

A.磷礦粉 B.硫酸鉀 C.硝酸銨 D.氯化鉀

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】(8分)許多在水溶液中的反應(yīng)(如復(fù)分解反應(yīng)),往往有易溶物轉(zhuǎn)化為難溶物或難溶物轉(zhuǎn)化為更難溶物的現(xiàn)象。下表為相同溫度下某些物質(zhì)的溶解度。

物質(zhì)

AgCl(白)

Ag2S(黑)

CaCO3(白)

CaSO4(白)

溶解度/g

0.2

(1)寫出CaSO4轉(zhuǎn)化為CaCO3的化學(xué)方程式:_________________。若在有氯化銀固體的水中加入硫化鈉溶液,可能發(fā)生的反應(yīng)現(xiàn)象是__________;反應(yīng)方程式是______________________________。

(2)生成硫酸銨化肥的方法之一是把石膏粉(CaSO4)懸浮于水中,不斷通入氨氣并再通入二氧化碳,充分反應(yīng)后,立即過(guò)濾,濾液經(jīng)蒸發(fā)而得到硫酸銨晶體。反應(yīng)的化學(xué)方程式為

,其中x是__________,y是__________。

(3)CaCl2溶液和NaHCO3溶液反應(yīng)生成CaCO3沉淀。為表示這個(gè)反應(yīng)寫出了下列兩個(gè)反應(yīng)方程式:①

你認(rèn)為哪一個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式不合理,并簡(jiǎn)述理由:____________________。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】4分某班同學(xué)為驗(yàn)證酸的化學(xué)通性,做了五組實(shí)驗(yàn)。分析并回答問(wèn)題。

1A組試管中都產(chǎn)生H2。若要制得較純的H2,選稀硫酸而不選鹽酸的原因是_________。

2B組試管中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相同,該現(xiàn)象是________________________________。

3證明C組物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象是_________________________。

4上述五組實(shí)驗(yàn)中沒(méi)有體現(xiàn)酸的通性的是______填序號(hào)。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列圖象分別與選項(xiàng)中的操作相對(duì)應(yīng),其中不合理的是

A向一定量不飽和的硝酸鉀溶液中不斷加人硝酸鉀晶體(不考慮溫度變化

B用等質(zhì)量、等溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的過(guò)氧化氫溶液制取氧氣

C一定條件下,一定質(zhì)量的碳和氧氣在密閉環(huán)境中反應(yīng)

D相同質(zhì)量的鎂粉和鐵粉分別與過(guò)量且溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的稀硫酸反應(yīng)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】將CO2通入紫色石蕊試液后,充分反應(yīng),再加熱所得溶液,最后溶液呈色.

A.無(wú)色 B.紅色 C.藍(lán)色 D.紫色

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】人體中化學(xué)元素含量的多少,會(huì)直接影響人體健康。下列元素中,因攝入量不足容易導(dǎo)致兒童發(fā)育停滯、智力低下的元素是

A.鐵 B.碘 C.鋅 D.鈣

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】(10分某品牌純堿中含有雜質(zhì)NaCl,化學(xué)興趣小組的同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)探究:稱取12g樣品放入燒杯中,加入稀鹽酸至不再產(chǎn)生氣泡為止,并繪制出加入稀鹽酸的質(zhì)量與放出氣體質(zhì)量的關(guān)系如圖,發(fā)生反應(yīng):Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O

(1生成CO2的質(zhì)量為 g。

(2計(jì)算該樣品中含碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?(計(jì)算結(jié)果保留一位小數(shù)

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同步練習(xí)冊(cè)答案