超市食品保鮮有“溫控保鮮”和“氣調(diào)保鮮”兩類技術(shù)。它們通過降低溫度和改變氣體成分,達(dá)到抑制被儲藏物細(xì)胞呼吸的目的。

(1)干冰可用于“溫控保鮮”,利用了干冰_______________現(xiàn)象。

(2)“氣調(diào)保鮮”中可使用CO2來抑制細(xì)菌。CO2進(jìn)入細(xì)菌細(xì)胞液后能產(chǎn)生酸性物質(zhì),抑制細(xì)菌生長。此酸性物質(zhì)是_______________。

(3)冰箱中常用如圖所示的膜分離技術(shù)實現(xiàn)“氣調(diào)保鮮”。分離后,通入冰箱保鮮室內(nèi)的氣體是________(填“富氮空氣”或“富氧空氣”)。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:2019年內(nèi)蒙古鄂爾多斯市準(zhǔn)格爾旗中考三;瘜W(xué)試卷 題型:單選題

t1℃時,將等質(zhì)量的硝酸鉀和氯化鉀分別放入盛有100g水的燒杯中,充分溶解后現(xiàn)象如圖1所示,升溫到t2℃后的現(xiàn)象如圖2所示。結(jié)合硝酸鉀和氯化鉀的溶解度曲線判斷下列說法錯誤的是

A.甲燒杯中溶解的物質(zhì)是氯化鉀

B.t1℃時,甲、乙燒杯中溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)關(guān)系是甲>乙

C.t2℃時乙燒杯中溶液一定是飽和溶液

D.硝酸鉀中混有少量氯化鉀時可采用降溫結(jié)晶法提純硝酸鉀

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科目:初中化學(xué) 來源:重慶市榮昌區(qū)2019-2020學(xué)年九年級上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:單選題

絲綢之路將我國古代的技術(shù)傳送到了國外。下列我國古代生產(chǎn)工藝中沒有發(fā)生化學(xué)變化的是

A.紡紗織布

B.礦石煉鐵

C.高粱釀酒

D.燒制瓷器

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科目:初中化學(xué) 來源:2019年吉林省長春市名校調(diào)研(市命題一)中考五;瘜W(xué)試卷 題型:單選題

二氧化氯(ClO2)是一種高效、安全的消毒劑。下列關(guān)于二氧化氯的說法正確的是()

A.二氧化氯中含有氧分子

B.二氧化氯是由兩種非金屬元素組成的氧化物

C.二氧化氯中氯、氧元素的質(zhì)量比為1:2

D.二氧化氯中氯元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小

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科目:初中化學(xué) 來源:2019年海南省縣中考二;瘜W(xué)試卷 題型:實驗題

實驗小組用pH傳感器探究稀鹽酸和氫氧化鈉溶液的反應(yīng)。實驗操作和測定結(jié)果如圖所示:

(1)鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。

(2)該實驗中,甲溶液是_____。

(3)能說明鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的依據(jù)是_____。

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科目:初中化學(xué) 來源:2019年海南省縣中考二;瘜W(xué)試卷 題型:單選題

下列各組鑒別或除雜所用的方法或試劑正確的是

A.區(qū)分氧氣與氮氣一一用燃著的木條

B.鑒別羊毛線和腈綸線一一手感法

C.除去CO2混有的CO一一通入氧氣中點燃

D.鑒別硝酸鉀和尿素一一用熟石灰粉末研磨

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科目:初中化學(xué) 來源:2019年海南省縣中考二;瘜W(xué)試卷 題型:單選題

下列符號中,能表示2個氧氣分子的是

A.2O B.2O2- C.2O2 D.2O3

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科目:初中化學(xué) 來源:2019年陜西省商洛市商南縣中考二;瘜W(xué)試卷 題型:單選題

芯片是電腦、智能家電的核心部件,它是以高純度的單質(zhì)硅(Si)為材料制成的。硅及其氧化物能發(fā)生如下反應(yīng):

下列說法不正確的是()

A.反應(yīng)③屬于置換反應(yīng)

B.Na2SiO3中Si為+4價

C.Na2CO3和CO2均屬于有機化合物

D.Si和SiO2在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化

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科目:初中化學(xué) 來源:2019年河南省中考模擬(H卷)化學(xué)試卷 題型:單選題

下列日常生活中發(fā)生的變化,屬于化學(xué)變化的是

A.蘋果榨汁

B.玻璃破碎

C.冰雪融化

D.牛奶變酸

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同步練習(xí)冊答案