廚房里發(fā)生的下列操作中，屬于化學(xué)變化的是（　　）

　  A．拉面條         B． 磨豆?jié){            C． 切黃瓜            D． 釀米酒


考點(diǎn)：  化學(xué)變化和物理變化的判別．

專題：  物質(zhì)的變化與性質(zhì)．

分析：  化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．

解答：  解：A、拉面條過程中只是形狀發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．

B、磨豆?jié){過程中只是形狀發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．

C、切黃瓜過程中只是形狀發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．

D、釀米酒過程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化．

故選D．

點(diǎn)評(píng)：  本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


區(qū)別下列各組物質(zhì)，選用的方法或試劑不正確的是（     ）

物    質(zhì)

    選用的方法或試劑

A

    二氧化碳和氮?dú)?/p>

    燃著的木條

B

    二氧化錳和食鹽

    觀看顏色

C

    氧氣和二氧化硫

    聞氣味

D

    金屬鎂和鐵

    點(diǎn)燃觀察現(xiàn)象

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


化學(xué)實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常要根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容選擇對(duì)應(yīng)的儀器和裝置。

    (1)將下列操作還需要配合使用的另一種儀器(如下圖所示)用短線連接起來。

 

(2)實(shí)驗(yàn)室制取甲烷可以用排水法收集，說明甲烷具有              

    的性質(zhì)。

右圖裝置既可以用于排空氣法又可以用于排水法收集氣體。無論瓶內(nèi)

裝滿空氣還是裝滿水，收集氣體時(shí)，制得的氣體都從b端進(jìn)人，該氣

體是是            (填序號(hào))。  A. O2       B. H2

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


小敏同學(xué)的化學(xué)復(fù)習(xí)筆記本上有如下記錄，你認(rèn)為不正確的是（　　）

　

A．

化學(xué)反應(yīng)發(fā)生時(shí)不一定能觀察到明顯的現(xiàn)象

　

B．

從元素周期表中可以查出元素的相對(duì)原子質(zhì)量

　

C．

紅磷在空氣中燃燒，產(chǎn)生大量的白色的煙霧

　

D．

配平化學(xué)方程式的依據(jù)是質(zhì)量守恒定律

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


有A、B、C、D四種物質(zhì)，分別是空氣、氮?dú)�、木炭、硫、氧氣、二氧化碳、紅磷、鐵絲等幾種物質(zhì)中的一種，A是無色無氣味的氣體；B在A中劇烈燃燒，火星四射，生成黑色固體；C可使澄清的石灰水變渾濁；用D在空氣中燃燒測定空氣中A的含量．請根據(jù)以上信息回答：

（1）寫出物質(zhì)的化學(xué)式：①氮?dú)?u>　　；②C　　．

（2）寫出有關(guān)物質(zhì)反應(yīng)的化學(xué)方程式：

①B在A中劇烈燃燒　　；

②用D在空氣中燃燒測定空氣中A的含量　　．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


如圖是表示氣體微粒的示意圖，圖中“○”和“●”分別表示兩種不同元素的原子，那么其中表示混合物的是（　　）

　

A．

B．

C．

D．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列物質(zhì)中，由原子直接構(gòu)成的是（　�。�

　

A．

銅

B．

水

C．

氯化鈉

D．

二氧化碳

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


實(shí)驗(yàn)室制取并用排水法收集氧氣的主要步驟有：①裝入藥品；②檢查裝置氣密性；

⑨給固體藥品加熱；④將裝置固定在鐵架臺(tái)上；⑤熄滅酒精燈；⑥收集氣體；⑦將

導(dǎo)管移出水槽。正確的操作順序?yàn)?    )

   A．①②③④⑤⑥⑦                          B．②①④③⑥⑤⑦

   C．①②④③⑥⑤⑦                          D．②①④③⑥⑦⑤

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


現(xiàn)有下列實(shí)驗(yàn)儀器，請按要求填空

量取一定量液體，需要　　（填儀器編號(hào)，下同）；收集或貯存少量氣體用　　；吸取和滴加少量液體時(shí)要用到　　．

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同步練習(xí)冊答案