【題目】隨著社會生活節(jié)奏的加快，方便面越來越受人們的喜愛，如圖是某品牌方便面標簽的部分內(nèi)容，資料顯示，淀粉可水解為葡萄面：其方程式為：.

請計算：（1）淀粉中碳、氧、氫原子個數(shù)比________________。

（2）據(jù)標簽。若面餅中淀粉含量為90%，則該面餅可水解成多少克葡萄糖_________？（寫出計算過程）

【答案】6：5：10 90g

【解析】

（1）由淀粉的化學式可知，淀粉中碳、氧、氫原子個數(shù)比6n：5n：10n=6：5：10，故填6：5：10。

（2）解：面餅中淀粉的質(zhì)量為90g×90%=81g

設(shè)該面餅可水解生成的葡萄糖的質(zhì)量為x

162n：180n=81g：x

x=90g

答：該面餅可水解生成的葡萄糖的質(zhì)量為90g。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】反應物的質(zhì)量比不同可能會影響生成物的種類，為探究碳還原氧化銅生成的氣體種類，設(shè)計了下列實驗(所有反應均充分進行，濃硫酸用以吸收水蒸汽)：

（提出問題）：碳還原氧化銅生成的氣體是什么？

（作出猜想）：猜想①：CO 猜想②：CO2 猜想③：CO2和CO

（實驗設(shè)計）：裝置圖如圖

方案一：從定性觀察角度判斷：

①實驗時，A中出現(xiàn)_________________的現(xiàn)象。

②若猜想①成立，B、D處的實驗現(xiàn)象是：

B________________，D_________________。

方案二：從定量計算角度判斷：

測定表格中的四個數(shù)據(jù)：

反應前的質(zhì)量

反應后的質(zhì)量

A(試管+固體)

m1

m2

B+C(廣口瓶+溶液)

m3

m4

③若猜想②成立，則(m4-m3)_____(m1-m2)(選填“>”、“<”、“=”)。此時A中發(fā)生反應的化學方程式為_____________________________。

④若猜想③成立，且8gCuO全部參與反應，則碳的物質(zhì)的量(n)的取值范圍是____<n<_____。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某研究小組同學以水為主題，進行以下兩個主題的研究：

I水的凈化：同學們在黃海邊旅游時，用瓶裝了些海水帶回實驗室，仿照自來水廠的凈水過程，按照如圖流程進行實驗制取蒸餾水。請回答下列問題。

（1）海水因含大量氯化鈉而略帶咸味，氯化鈉由_________構(gòu)成（填粒子符號）。.

（2）下列凈化水的單一操作中，相對凈化程度最高的是_________ （填字母）

a.靜置沉淀 b.過濾 c.加入活性炭 d.蒸餾

（3）向濾液中加入活性炭，利用其具有_________性，除去水樣中的色素和異味。

（4）二氧化氯是一種常用的消毒劑，請用化學用語表示二氧化氯中氯元素的化合價_________。

（5）研究過程中，同學們查閱資料時發(fā)現(xiàn)，目前許多旅游景點安裝了直飲水機，其工作流程如圖所示。③中紫外燈管照射的作用是_________， 超濾膜的作用相當于實驗室的_________ （填操作名稱）。

II 水的變化：宏觀、微觀之間存在必然聯(lián)系，請根據(jù)下圖水的兩種變化和微觀示意圖回答問題。

（1）如圖3屬于_________變化，從微觀結(jié)構(gòu)分析，該變化的特點是_________。

（2）如圖4電解水實驗中，小明推測“a試管內(nèi)產(chǎn)生的是氫氣，b管內(nèi)產(chǎn)生的是氧氣。”這屬于科學探究中的_________ （填序號） 環(huán)節(jié)，還需要_________來進行驗證。

a.提出問題 b.猜想與假設(shè) c.設(shè)計并進行實驗 d.表達與交流

（3）如圖5對應于如圖中_________ （填“甲”或“乙”）變化，該變化的文字表達式為_________。

（4）關(guān)于電解水實驗的下列說法中正確的是_________。

a.水是由氫氣和氧氣組成的 b.生成氧氣中氧分子化學性質(zhì)與空氣中氧分子化學性質(zhì)相同

c.分子在化學變化中可以再分 d.分子是化學變化中的最小粒子

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】實驗室有氯化鉀樣品，其中含有少量的、、等雜質(zhì)，將其進行精制的流程如下圖：

（1）流程圖中KOH不可以用代替的原因是什么______？

（2）流程圖中沉淀的成分有多種，寫出生成沉淀的化學方程式（寫一個即可）___。

（3）在操作Ⅲ中玻璃棒的作用是什么 ______ ？

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖表示的是和的溶解度曲線，下列說法正確的是（ ）

A.時，和溶液的濃度一定等于溶液的濃度

B.時，在50g水里加入15g固體，充分溶解，可得到65g溶液

C.時，往180g飽和溶液中加入620g水可配成質(zhì)量分數(shù)為10%的溶液

D.若中混有少量，可用蒸發(fā)溶劑的方法提純

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】打火機是人們在日常生活中經(jīng)常使用的一種點火工具。其中一種打火機的主要工作原理是：打火時，按一下打火機，帶動齒輪摩擦火右，火石里的金屬鑭和鈰就開始燃燒，迸射出火花，與此同時，保存在打火機的液體（主要是丁烷）在室溫下被汽化釋放出來，遇到鑭、鈰產(chǎn)生的火花燃燒起來，從而完成點火。

（1）可燃物燃燒的兩個條件是________________。

（2）根據(jù)上邊材料判斷，金屬鑭和鈰的著火點都________（“較高”或“較低”）；丁烷的沸點________室溫（“高于”或“低于”）。

（3）夏天，如果把塑料外殼的打火機放在太陽底下曝曬，常會發(fā)生爆炸導致危險，請你分析打火機爆炸的主要原因是_____________________。

（4）丁烷的化學式是，其燃燒的化學方程式為______________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】一定條件下，下列物質(zhì)在密閉容器內(nèi)充分反應，測得反應前后各物質(zhì)的質(zhì)量如下：

純凈物

乙醇

氧氣

二氧化碳

水

X

反應前質(zhì)量/g

2.3

4

0

0

0

反應后質(zhì)量/g

0

0

2.2

2.7

待測

A．反應后X的質(zhì)量為1.5g B．X中一定含有碳元素和氧元素

C．X中一定含有碳元素和氫元素 D．X中兩種元素的質(zhì)量比是1：1

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】A、B、C、D四種物質(zhì)都含有地殼中最多的元素，B、C、D三種物質(zhì)中都含有人體中最多的金屬元素，C可以做干燥劑，它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖（部分物質(zhì)和反應條件略去）。

（1）實驗室中由B生成A的反應化學方程式是_______________。

（2）A生成B的反應化學方程式是____________________。

（3）D的一種用途____________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】銅鎂合金具有優(yōu)良的導電性，常用作飛機天線等導電材料．欲測定合金的組成（其他元素忽略不計），進行如下實驗：取銅合金20g放入燒杯，將280g稀硫酸分4次加入燒杯中，充分反應后，測得剩余固體的質(zhì)量記錄如下．請計算：

次數(shù)

1

2

3

4

加入稀硫酸質(zhì)量/g

70

70

70

70

剩余固體質(zhì)量/g

18.2

16.4

14.6

13.2

（1）合金中銅、鎂的質(zhì)量比．

（2）所加稀硫酸的溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)．（寫出計算過程）

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