下列對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述或?qū)嶒?yàn)操作正確的是

A. 細(xì)鐵絲在空氣中燃燒,火星四射

B. 飽和澄清石灰水升溫后會(huì)變渾濁

C. 雞蛋清中滴加飽和硫酸銨溶液,出現(xiàn)黃色固體

D. 蒸發(fā)食鹽水時(shí),將蒸發(fā)皿中水分蒸干后停止加熱

B 【解析】A、細(xì)鐵絲在氧氣中燃燒,火星四射,在空氣中不能燃燒,故A錯(cuò)誤;B、飽和澄清石灰水升溫后會(huì)變渾濁,氫氧化鈣溶解度隨溫度升高而減小,故B正確;C、雞蛋清中滴加飽和硫酸銨溶液,不會(huì)出現(xiàn)黃色固體,雞蛋清屬于蛋白質(zhì),雞蛋清遇硫酸銨出現(xiàn)鹽析,不是變性,故C錯(cuò)誤;D、蒸發(fā)食鹽水時(shí),不應(yīng)將蒸發(fā)皿中水分蒸干后停止加熱,大量晶體析出時(shí)停止加熱,利用余熱使其蒸發(fā)干,故D錯(cuò)誤。 點(diǎn)睛∶蛋白質(zhì)鹽析和...
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