17．2014年中考臨近，李明同學的家長為了給孩子增加營養(yǎng)，制訂了如下食譜：
主食饅頭、米飯
副食紅燒牛肉、清蒸昌魚
飲料酸牛奶、白開水
請用你所學的知識，建議他的家長還要增加的食物是（　　）
A．炒雞蛋B．蒸豬排骨C．煎豆腐D．炒黃瓜

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源和合理膳食的原則，結(jié)合題中所給的食譜判斷所含的營養(yǎng)素以及缺少的營養(yǎng)素，進行分析解答．

解答 解：人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水；結(jié)合題意，饅頭、米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類；紅燒牛肉、清蒸昌魚、酸牛奶中含有油脂、蛋白質(zhì)和無機鹽，白開水含有水，可知食物中維生素含量較少；故為使營養(yǎng)搭配更加合理，需要補充富含維生素的食物．
A、炒雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤．
B、蒸豬排骨中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤．
C、煎豆腐中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤．
D、炒黃瓜中富含維生素，故選項正確．
故選：D．

點評 “吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，本題考查了人體所需的六大營養(yǎng)素，同時告誡我們在生活中一定要注意營養(yǎng)物質(zhì)的均衡搭配，要合理膳食．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

7．鎖是日常生活中常用的工具（如圖），其中的鐵鎖經(jīng)常會生銹．
（1）鐵鎖在哪種情況下使用易生銹？雨淋（或在潮濕的空氣中）．
（2）鐵鎖的各個部分通常采取了怎樣的防銹措施？（例舉兩個不同部位的不同措施）①鎖鉤通常是鍍其他金屬如鉻、鎳等；②鎖身通常噴漆或鎖芯通常是銅制的
（3）鐵鎖鎖身生銹可用化學試劑除去，試寫出除銹的反應方程式Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O．
（4）鎖芯因生銹轉(zhuǎn)動不靈活，可向其中加鉛筆芯粉末使其潤滑而轉(zhuǎn)動靈活．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

8．化學實驗是學習化學的基礎，請根據(jù)下列裝置圖回答問題：

（1）請你選用一種原料在實驗室制取氧氣，寫出該反應的化學方程式2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑；選用該原料進行實驗時需要從裝置A～E中選取的氣體發(fā)生裝置是B（填裝置序號）．
（2）實驗室常用加熱醋酸鈉和堿石灰的固體混合物來制取甲烷氣體．甲烷是一種無色無味、密度比空氣小、極難溶于水的氣體．制取甲烷時，氣體的發(fā)生裝置和收集裝置可選用AC或AE（填裝置序號）．
（3）實驗室用裝置B制取二氧化碳，用裝置F收集二氧化碳，則接口②應與⑦（填接口序號）相連．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

5．2O1O年上海世博會處處體現(xiàn)“低碳”理念，“低碳“是指在生產(chǎn)和生活中不排放或少排放二氧化碳氣體．
（1）世博園區(qū)內(nèi)使用電動車，有效減少了CO2、SO2、CO的排放，這些物質(zhì)中會引起溫室效應的是CO2，能與血液里的血紅蛋白結(jié)合，造成人體中毒的是CO，會造成酸雨的是SO2．
（2）世博園區(qū)內(nèi)用“活性炭+超濾膜+紫外線”組合工藝獲得直飲水．其中活性炭起吸附色素和異味的作用；超濾膜可以讓水分子通過而將其它大分子污染物截留，這個分離過程屬于物理變化（填“物理變化”或“化學變化“）．
（3）世博會上所使用的飯盒、胸卡、證件等都用可完全降解的“玉米塑料“制成，制作的第一步是將玉米發(fā)酵制得乳酸（C3H6O3）．乳酸由三種元素組成，其中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為40%．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

12．早在春秋戰(zhàn)國時期，我國就開始生產(chǎn)和使用鐵器．工業(yè)上煉鐵的原理是利用一氧化碳和氧化鐵的反應．某化學興趣小組利用如圖裝置進行實驗探究，請按要求填空：

（1）A中觀察到的現(xiàn)象是紅色固體變?yōu)楹谏畬懗鯟O還原Fe2O3的化學方程式3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3 CO2；
（2）右邊導氣管口放置點燃的酒精燈的目的是燃燒多余的CO．
（3）實驗開始時要先通入CO，把裝置中的空氣排盡后再加熱，以防發(fā)生爆炸．檢驗裝置中的空氣已排盡的方法是在右端導氣管口用排水法收集一試管氣體，移近火焰，若發(fā)出“噗”地一聲，證明空氣已經(jīng)排盡．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．有三瓶氣體，分別是氧氣、空氣、二氧化碳，區(qū)別它們最簡單的方法是（　�。�
A．分別測定氣體的密度B．分別聞氣體的氣味
C．分別滴入澄清石灰水，振蕩D．分別伸入燃著的木條

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

9．某實驗小組的同學用氫氧化鈣溶液和鹽酸進行酸堿中和反應的實驗時，向燒杯中的氫氧化鈣溶液加入稀鹽酸一會后，發(fā)現(xiàn)忘記了滴加指示劑．因此，他們停止滴加稀鹽酸，并對燒杯內(nèi)溶液中溶質(zhì)成分進行探究．
Ⅰ、寫出該中和反應的化學方程式：Ca（OH）2+2HCl═CaCl2+2H2O．
Ⅱ、探究燒杯內(nèi)溶液中溶質(zhì)的成分．
【提出問題】該燒杯內(nèi)溶液中的溶質(zhì)是什么？
【猜想】猜想一：可能是CaCl2和Ca（OH）2；猜想二：可能只有CaCl2；猜想三：可能是CaCl2和HCl．
【查閱資料】氯化鈣溶液呈中性．
【進行實驗】
實驗步驟：取少量燒杯內(nèi)溶液于試管中，滴入幾滴酚酞溶液，振蕩
實驗現(xiàn)象：酚酞試液不變色，結(jié)論：猜想一不正確
實驗步驟：實驗步驟取少量燒杯內(nèi)溶液于另一支試管中，逐滴加入碳酸鈉溶液至過量
實驗現(xiàn)象：先產(chǎn)生氣泡，后產(chǎn)生沉淀，結(jié)論：猜想二不正確，猜想三正確
【反思與拓展】
（1）在分析化學反應后所得物質(zhì)成分時，除考慮生成物外還需考慮反應物是否過量．
（2）根據(jù)所學化學知識，驗證燒杯內(nèi)溶液中的溶質(zhì)含有HCl，除以上方案外，下列哪些物質(zhì)單獨使用也能完成該實驗？ac（填序號）
a．pH試紙      b．銅      c．紫色石蕊溶液       d．硝酸銀溶液
（3）燒杯中的溶液未經(jīng)處理直接倒入下水道，可能造成的危害，要處理燒杯內(nèi)溶液，使其溶質(zhì)只含有CaCl2，應向燒杯中加入過量的碳酸鈣．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．如圖所示的實驗操作，符合實驗目的是（　�。�
A．
將用石蕊試液染成紫色的干燥紙花噴灑水后放入CO2中，是為了證明CO2顯酸性
B．
實驗時先通一會CO，是為了提高鐵的純度
C．
將受力物（塑料板）轉(zhuǎn)一個角度，是為了探究二力平衡時，二力大小是否相等
D．
稍稍用力向上拉彈簧測力計，測力計示數(shù)變大，證明分子之間存在吸引力

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

7．將二氧化碳中混入的一氧化碳除去，得到較純凈的二氧化碳，應采用的方法是（　　）
A．將集氣瓶口朝上，移開玻璃片使一氧化碳氣體自動逸出
B．點燃該混合氣體
C．點燃該混合氣體
D．將混合氣體通過加熱的氧化銅

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