Question

請(qǐng)你參與某學(xué)習(xí)小組的探究活動(dòng)，并回答相關(guān)問題：
[發(fā)現(xiàn)問題]王馨悅同學(xué)發(fā)現(xiàn)盛水的鐵鍋在與水面接觸的部位最易生銹；程后樂同學(xué)發(fā)現(xiàn)自己的銅制眼框表面出現(xiàn)了綠色的銅銹；顧浩宇同學(xué)發(fā)現(xiàn)蘋果切開不久，果肉上會(huì)產(chǎn)生一層咖啡色物質(zhì)，好象生了“銹”一般．
[提出問題]這三種物質(zhì)“生銹”的原因是什么？
[收集證據(jù)]（1）回憶已有知識(shí)：鐵生銹的實(shí)質(zhì)是鐵與、

與氧氣和水同時(shí)接觸

發(fā)生反應(yīng)．
[查閱有關(guān)資料]“銅銹”主要成分是Cu₂（OH）₂CO₃（俗稱銅綠）；蘋果“生銹”是果肉里的物質(zhì)（酚和酶）與空氣中的氧氣發(fā)生了一系列的反應(yīng)，生成咖啡色的物質(zhì)．堿石灰能吸水與二氧化碳．
[實(shí)驗(yàn)探究]將四小塊銅片分別按下圖所示放置較長(zhǎng)時(shí)間，觀察現(xiàn)象如下：

實(shí)驗(yàn)裝置
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	銅片不生銹	銅片不生銹	銅片不生銹	銅片生銹且水面附近銹蝕最嚴(yán)重

由實(shí)驗(yàn)可知，銅生銹是銅與水、

氧氣

、

二氧化碳

等物質(zhì)共同作用的結(jié)果．這個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式
為

2Cu+H₂O+O₂+CO₂=Cu₂（OH）₂CO₃

屬

化合

反應(yīng)．
[得出結(jié)論]三位同學(xué)認(rèn)為這些物質(zhì)“生銹”除了可能與水有關(guān)外，還可能都與

氧氣

（填物質(zhì)名稱）有關(guān)．
[反思與應(yīng)用]利用所得結(jié)論填空：寫出一種防止鐵或銅等金屬制品生銹的具體方法

保持金屬制品表面的潔凈和干燥

；請(qǐng)你提出一條延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的建議

將食品進(jìn)行真空包裝

．

Answer 1

分析：理解鋼鐵生銹的原因時(shí)要充分理解空氣中的各種成分對(duì)鋼鐵生銹方面的作用．防止金屬生銹的方法主要是破壞金屬生銹的條件．例如，隔絕氧氣或水等．

解答：解：（1）鐵生銹的條件是：與氧氣和水同時(shí)接觸．，為化合反應(yīng)．
[實(shí)驗(yàn)探究]由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知，銅在氧氣、水、二氧化碳同時(shí)存在的情況下最容易生銹．故填：氧氣；二氧化碳．其化學(xué)方程式為2Cu+H₂O+O₂+CO₂=Cu₂（OH）₂CO₃，為化合反應(yīng)．
[得出結(jié)論]物質(zhì)“生銹”除了可能與水有關(guān)外，還可能都與氧氣有關(guān)．故填：氧氣．
[反思與應(yīng)用]：（1）防止鐵或銅等金屬制品生銹的具體方法是：保持金屬制品表面的潔凈和干燥（或表面鍍上保護(hù)膜等）．
（2）延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的建議：將食品進(jìn)行真空包裝等．
故答案為：[收集證據(jù)]（1）與氧氣和水同時(shí)接觸．
[實(shí)驗(yàn)探究]氧氣、二氧化碳，2Cu+H₂O+O₂+CO₂=Cu₂（OH）₂CO₃，化合．
[得出結(jié)論]氧氣．
[反思與應(yīng)用]保持金屬制品表面的潔凈和干燥； 將食品進(jìn)行真空包裝

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查了金屬生銹的條件及其防止金屬生銹的方法等方面的內(nèi)容．