蛋白粉是由大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或上述幾種蛋白混合制成的粉劑，其用途是為營養(yǎng)不良或疾病導(dǎo)致蛋白質(zhì)缺乏的人群補充營養(yǎng)．請回答：

（1）蛋白粉補充的營養(yǎng)成分是 ；

（2）市售劣質(zhì)蛋白粉往往添加食用香精、淀粉，從顏色和味道都難以分辨．用少量樣品驗證這種蛋白粉中含有淀粉的方法是 ．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：2018年春九年級魯教版化學(xué)下冊同步習(xí)題：專題復(fù)習(xí)（一） 我們身邊的物質(zhì) 題型：選擇填充題

除去下列各組物質(zhì)中的雜質(zhì)(括號內(nèi)為雜質(zhì))，所選用的試劑(足量)及操作方法均正確的是（ ）

選項

物質(zhì)

選用試劑

操作方法

A

Fe2O3(Fe)

鹽酸

浸泡、過濾、洗滌、烘干

B

CO(CO2)

NaOH溶液、濃硫酸

洗氣、干燥

C

CaO(CaCO3)

水

過濾、烘干

D

NaCl(Na2CO3)

Ca(NO3)2溶液

溶解、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶

A. A B. B C. C D. D

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科目：初中化學(xué) 來源：2018年春九年級魯教版化學(xué)下冊同步習(xí)題：第九單元第三節(jié)　鋼鐵的銹蝕與防護 題型：選擇題

你認(rèn)為下列做法正確的是（ ）

A．為滅掉室內(nèi)大火，迅速打開門窗降溫

B．為節(jié)約用水，工業(yè)廢水直接用于農(nóng)田灌溉

C．為除去鋁壺中的水垢，用鹽酸長時間浸泡

D．為防止鐵鍋生銹，在其表面涂抹一層食用油

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科目：初中化學(xué) 來源：2018年春九年級魯教版化學(xué)下冊同步試卷：第九單元 單元測試 題型：填空題

化學(xué)使世界變得絢麗多彩．如圖是鐵與其他物質(zhì)之間的關(guān)系及顏色變化．請寫出：

（1）編號①處表示鐵能與 反應(yīng)；

（2）發(fā)生編號②處反應(yīng)所需的物質(zhì)是 ；

（3）編號（4）處發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)類型是 反應(yīng)．

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科目：初中化學(xué) 來源：2018年春九年級魯教版化學(xué)下冊同步試卷：第九單元 單元測試 題型：選擇題

下列反應(yīng)屬于置換反應(yīng)的是

A．2CO+O22CO2 B．H2CO3H2O+CO2↑

C．NaOH+HCl=NaCl+H2O D．2A1+6HCl=2AlCl3+3H2↑

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科目：初中化學(xué) 來源：2018年春九年級魯教版化學(xué)下冊同步習(xí)題：第十單元 第一節(jié)　食物中的有機物 題型：選擇題

長期挑食、偏食不利于中學(xué)生的健康，每天的食物必須注意合理搭配。下列食物中富含維生素的是（ ）

A．西紅柿 B．魚 C．米飯 D．雞蛋

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科目：初中化學(xué) 來源：2018年春九年級魯教版化學(xué)下冊同步習(xí)題：第十單元周周練(第十單元) 題型：信息分析題

下表中是四種常見的食品添加劑：

名稱

亞硝

酸鈉

阿斯

巴甜

β－胡

蘿卜素

環(huán)七

糊精

化學(xué)式

NaNO2

C14H18O5N2

C40H56

(C6H10O5)7

類別

防腐劑、

護色劑

甜味劑

著色劑、營

養(yǎng)強化劑

增稠劑

最大使用

量(每1 kg)

臘肉

0．15 g

膨化食

品0.5 g

淡奶油

0．02 g

膠基糖

果20.0 g

根據(jù)信息，請回答下列問題：

(1)NaNO2屬于____________(填“有機化合物”或“無機化合物”)。

(2)阿斯巴甜中含有________種元素。

(3)β－胡蘿卜素分子中碳原子和氫原子的個數(shù)比是________。

(4)1 kg某膠基糖果中含環(huán)七糊精11.0 g，________(填“符合”或“不符合”)其使用標(biāo)準(zhǔn)。

(5）“我國應(yīng)該禁止使用所有的食品添加劑”，這種說法是否正確？說明理由：____________________________________________(寫出一條即可)。

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科目：初中化學(xué) 來源：人教版2018屆九年級下冊化學(xué)同步練習(xí)：第八單元 金屬和金屬材料 單元測試 題型：信息分析題

A～G是初中化學(xué)中常見的物質(zhì)，其相互反應(yīng)及轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示，部分反應(yīng)條件省略。已知A是易于人體血紅蛋白結(jié)合的有毒氣體，B是赤鐵礦的主要成分，C是相對分子質(zhì)量最小的氧化物，F(xiàn)是最輕的氣體。

(1)G的化學(xué)式為________。

(2)反應(yīng)③的實驗現(xiàn)象是______________________________。

(3)寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式：②________________________。

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科目：初中化學(xué) 來源：2018年春九年級魯教版化學(xué)下冊同步習(xí)題：第十單元第三節(jié)　遠離有毒物質(zhì) 題型：信息分析題

被霉菌污染的糧食會產(chǎn)生黃曲霉素（C17H12O6）．人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會發(fā)生突變，繼而誘發(fā)癌癥．

（1）黃曲霉素屬于______（填“無機物”或“有機物”），各元素的質(zhì)量比是______．

（2）化學(xué)物質(zhì)可以改善食品的色香味，豐富人們的生活，但若使用不當(dāng)，也會損害人體健康．下列做法不會危及人體健康的是______（填序號）．

a．用甲醛浸泡海鮮產(chǎn)品b．用霉變花生壓榨食用油

c．用小蘇打做糕點的疏松劑d．用工業(yè)鹽亞硝酸鈉腌漬魚肉．

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同步練習(xí)冊答案