（1）生鐵和鋼都是______的合金，但鋼的性能比生鐵優(yōu)越，主要是因為鋼的含碳量比生鐵______（填“高”或“低”）；
（2）鐵在______中易生銹，鐵銹的成分很復(fù)雜，主要是（寫化學(xué)式）______
（3）從金屬的利用歷史來看，先是青銅器時代，后是鐵器時代，鋁的利用是近100年的事．下列說法與這個先后順序有關(guān)的是______（填寫序號）．
①地殼中金屬元素的含量； ②金屬的活潑性； ③金屬的導(dǎo)電性； ④金屬冶煉的難易程度； ⑤金屬的延展性．
（4）經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，長期使用我國發(fā)明的鐵鍋燒菜煮飯，可有效地減少缺鐵性貧血，原因是______；如果在炒菜時經(jīng)常加入適量的食醋，效果會更好，理由是______．
解：（1）生鐵和鋼都是鐵的合金，主要通過含碳量的高低來區(qū)分，含量在0.2-1.7%的叫鋼，含量在1.7%以上的叫生鐵，則生鐵中含碳量高．
（2）鐵在干燥的空氣中不易生銹，在潮濕的空氣中處于弱酸或中性環(huán)境中，鐵發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)而生銹，鐵銹的主要成分是氧化鐵．
（3）對比金屬活動性強弱關(guān)系與人類利用金屬的先后，可以發(fā)現(xiàn)人類使用較早的金屬，其活動性較弱，結(jié)合學(xué)習(xí)中對金屬鐵、鋁的冶煉的認(rèn)識可知，金屬活動性越強，金屬的冶煉難易程度越難，這也影響了人類對金屬的使用．
（4）缺鐵容易使人貧血，鐵鍋燒菜煮飯能給人體提供鐵，但人體不能直接吸收鐵，加入食醋，食醋與鐵反應(yīng)生成亞鐵鹽，能夠被人體吸收．
故答案為：（1）鐵；低；（2）潮濕的空氣；Fe2O3；（3）②、④；（4）補充人體缺少的鐵元素；使鐵和酸生成易被人體吸收的亞鐵離子．
分析：（1）根據(jù)鋼與生鐵的含碳量進行分析；
（2）根據(jù)鐵生銹的條件與鐵銹的成分進行分析；
（3）銅、鐵、鋁三種金屬活動性由強到弱的順序為：鋁＞鐵＞銅；對比人類利用金屬的歷史：先有青銅器時代再到鐵器時代，然后才有了鋁制品，可以發(fā)現(xiàn)二者存在一定聯(lián)系；
（4）鐵鍋給人體補充鐵元素，但人體不能直接吸收鐵，必須轉(zhuǎn)化成亞鐵鹽才容易被人體吸收．
點評：簡單了解生鐵和鋼的區(qū)別，認(rèn)識其在生活中的應(yīng)用，掌握鐵生銹的條件以及微量元素對人體的作用，鼓勵學(xué)生多閱讀相關(guān)的知識．
