18．“廚房化學(xué)”是指利用家庭生活用品拿來進(jìn)行生活實(shí)驗(yàn)，有利于對化學(xué)進(jìn)行探究活動．下列實(shí)驗(yàn)?zāi)茉凇皬N房化學(xué)”中完成的是（　�。�
A．檢驗(yàn)食鹽中是否含有氯元素B．檢驗(yàn)自來水是否用氯氣消毒
C．檢驗(yàn)雞蛋殼是否可溶于酸D．確定味精的元素組成

分析 A、氯離子能和銀離子結(jié)合生成白色沉淀氯化銀；
B、氯氣和水反應(yīng)生成次氯酸、鹽酸和水；
C、雞蛋殼中的碳酸鈣能和食醋中的醋酸反應(yīng)生成醋酸鈣、水和二氧化碳；
D、味精不能和廚房中常用的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)．

解答 解：A、廚房中的常用物質(zhì)不能用來檢驗(yàn)食鹽中是否含有氯元素；
B、廚房中的常用物質(zhì)不能用來檢驗(yàn)自來水是否用氯氣消毒；
C、雞蛋殼中的碳酸鈣能和食醋中的醋酸反應(yīng)生成醋酸鈣、水和二氧化碳，因此可以用廚房中的食醋檢驗(yàn)雞蛋殼是否可溶于酸；
D、廚房中的常用物質(zhì)不能用來檢驗(yàn)確定味精的元素組成．
故選：C．

點(diǎn)評 合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，科學(xué)地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)，是得出正確實(shí)驗(yàn)結(jié)論的前提，因此要學(xué)會設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)，為學(xué)好化學(xué)知識奠定基礎(chǔ)．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．如圖為某物質(zhì)的分子模型示意圖，其中“”代表氫原子，“”代表氧原子．下列有關(guān)敘述不正確的是（　　）
A．此物質(zhì)屬于化合物B．此物質(zhì)中氧元素的化合價為-2價
C．此物質(zhì)的一個分子由4個原子構(gòu)成D．此物質(zhì)中氫氧元素的質(zhì)量比是1：16

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

9．根據(jù)下表問題．
溫度/℃020406080100
溶解度/g氯化鈉35.736.036.637.338.439.8
氯化銨29.437.245.855.265.677.3
（1）60℃時，向兩個分別盛有50g氯化鈉和氯化銨的燒杯中，各加入100g的水．充分溶解后，達(dá)到飽和的是NaCl溶液．
（2）采用一種操作方法，將上述另一種未飽和的溶液變?yōu)轱柡�，下列說法正確的是CD（填字母序號，可多選）．
A．溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量一定增加   B．溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定增大
C．溶液質(zhì)量可能不變           D．可降低溫度或增加溶質(zhì)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

6．配制溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定的氯化鈉溶液常按以下操作順序進(jìn)行．

請回答下列問題：
（1）用上圖所示的序號表示正確配制該溶液的操作順序?yàn)镃BDEA．
（2）用托盤天平稱量所需的氯化鈉時，發(fā)現(xiàn)托盤天平的指針偏向左盤，應(yīng)B．
A．增加適量氯化鈉固體                     B．減少適量氯化鈉固體
C．調(diào)節(jié)游碼                               D．添加砝碼
（3）將氯化鈉和水依次倒入燒杯中，用玻璃棒攪拌，其目的是加速溶解．
（4）配制氯化鈉溶液時，不會引起溶液中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏小的是B．
A．氯化鈉晶體不純       B．轉(zhuǎn)移已配好的溶液時，有少量液體濺出
C．用量筒取水時仰視讀數(shù)    D．燒杯用蒸餾水潤洗后再配制溶液．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

13．為了選擇實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的反應(yīng)物，某實(shí)驗(yàn)小組取等量的碳酸鹽和足量等濃度的酸，設(shè)計(jì)了以下四種反應(yīng)物組合進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如下圖所示．

（1）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，他們決定選擇大理石與稀鹽酸來制取二氧化碳，他們不選擇①和④的原因分別是①反應(yīng)速度太快，不易收集；④生成物硫酸鈣微溶，會阻止反應(yīng)進(jìn)一步進(jìn)行．
（2）探究結(jié)果說明，影響碳酸鹽與酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳快慢的因素有反應(yīng)物種類（本身的性質(zhì)）；反應(yīng)物的狀態(tài)（接觸面積）．（寫出2 點(diǎn)）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

3．如圖是一個電解水的裝置，其中A中產(chǎn)生的是氫氣氣體，電解水實(shí)驗(yàn)的文字表達(dá)式是水$\stackrel{通電}{→}$氫氣+氧氣．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

5．（1）如圖1所示的儀器和裝置，可用實(shí)驗(yàn)室制取某些氣體．
①用高錳酸鉀制取氧氣的發(fā)生裝置可選擇如圖中的ABCE（填標(biāo)號）進(jìn)行組合．
②實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的化學(xué)方程式為CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑．用F收集二氧化碳時，通入二氧化碳一段時間后，接下來的操作是把燃燒的木條放在集氣瓶口，木條熄滅，移出導(dǎo)氣管，蓋上玻璃片．
（2）化學(xué)興趣小組在老師的指導(dǎo)下，對純堿（Na2CO3）溶液的酸堿性進(jìn)行以下探究．
探究1：Na2CO3溶液酸堿性檢驗(yàn)
①請你將實(shí)驗(yàn)報告填寫完成．
 實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
 取少量Na2CO3溶液于試管中，加入少量的
酚酞試液 		 
酚酞試液變紅色		Na2CO3水溶液呈堿性
探究2：影響Na2CO3溶液酸堿度的因素研究
不同溫度下（20℃和30℃），用pH計(jì)分別測定不同溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的Na2CO3溶液（1%和5%）的pH值，獲得的相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表所示．
 實(shí)驗(yàn)編號 Na2CO3溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)（均取2mL） 實(shí)驗(yàn)溫度 pH
 a 1% 20℃ 11.6
 b 1% 30℃ 11.8
 c 5% 20℃ 12.1
 d 5% 30℃12.4
②要獲取Na2CO3溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)對其堿性強(qiáng)弱影響的結(jié)論，可比較的實(shí)驗(yàn)編號是ac或bd（寫一種組合）．
③從上述實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)中得出溫度對Na2CO3溶液堿性強(qiáng)弱影響的結(jié)論是碳酸鈉溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定時，溫度越高，堿性越強(qiáng)．
探究3：Na2CO3溶液酸堿性原因的初步探析
取2mL5%的Na2CO3溶液于試管中，逐滴加入稀鹽酸，并測定該實(shí)驗(yàn)過程溶液的pH變化情況，獲得數(shù)據(jù)如圖所示．
④分析圖2中a、b、c三處溶液所含溶質(zhì)的不同，從構(gòu)成物質(zhì)微粒的視角推斷：Na2CO3溶液呈堿性與Na2CO3中的CO32-（填離子符號）有關(guān)．
⑤請你再設(shè)計(jì)一個實(shí)驗(yàn)證明④所得的結(jié)論：實(shí)驗(yàn)步驟：取適量碳酸鈉溶液于試管中，加入適量酚酞試液，再加入足量氯化鈣溶液；
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：溶液變成紅色，產(chǎn)生白色沉淀，溶液由紅色變成無色；
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：碳酸鈉溶液顯堿性與碳酸鈉中的碳酸根離子有關(guān)（寫出實(shí)驗(yàn)步驟和預(yù)期觀察到的現(xiàn)象）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

2．有符號①2Mg； ②O2； ③2H2； ④$\stackrel{+2}{Ca}$； ⑤3CO${\;}_{3}^{2-}$； ⑥2Fe3+，其中數(shù)字“2”表示的含義不同，請選擇合適的序號填空．“2”用來表示化合價的是④；
“2”用來表示原子個數(shù)的是①．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

3．用數(shù)字和化學(xué)符號表示：①+3價的鐵元素$\stackrel{+3}{Fe}$，②干冰CO2，③地殼中含量最多的元素和最多的金屬元素組成的化合物的化學(xué)式Al2O3．

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同步練習(xí)冊答案