Question

日常生活中的下列現(xiàn)象，沒(méi)有發(fā)生化學(xué)變化的是

1. A.
   鐵器生銹
2. B.
   用食醋除去茶壺底的水垢
3. C.
   做饅頭時(shí)，在發(fā)面中加入純堿除去酸味
4. D.
   土豆切成絲

Answer 1

D
試題分析：A、鐵器生銹過(guò)程中有鐵銹生成，屬于化學(xué)變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、用食醋除去茶壺底的水垢過(guò)程中有新物質(zhì)二氧化碳等生成，屬于化學(xué)變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、發(fā)面中加入純堿除去酸味過(guò)程中有新物質(zhì)二氧化碳等生成，屬于化學(xué)變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、土豆切成絲過(guò)程中只是物質(zhì)的形狀發(fā)生了改變，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項(xiàng)正確．
故選D．
考點(diǎn)：化學(xué)變化和物理變化的判別．
點(diǎn)評(píng)：本考點(diǎn)考查了物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別，基礎(chǔ)性比較強(qiáng)，只要抓住關(guān)鍵點(diǎn)：是否有新物質(zhì)生成，問(wèn)題就很容易解決．