年級(jí) | 高中課程 | 年級(jí) | 初中課程 |
高一 | 高一免費(fèi)課程推薦! | 初一 | 初一免費(fèi)課程推薦! |
高二 | 高二免費(fèi)課程推薦! | 初二 | 初二免費(fèi)課程推薦! |
高三 | 高三免費(fèi)課程推薦! | 初三 | 初三免費(fèi)課程推薦! |
科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:閱讀理解
金屬材料 | 無(wú)機(jī)非金屬材料 | 合成材料 |
鐵鍋(鐵勺、菜刀)
|
瓷碗(瓷盆等)
|
塑料籃
|
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:閱讀理解
家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界,“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識(shí)。
(1)請(qǐng)回想一下自家廚房里的鍋、碗、瓢、盆及各種炊具的名稱,按材料所屬類(lèi)別填表(各舉一例)
金屬材料 | 無(wú)機(jī)非金屬材料 | 合成材料 |
(2)現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,有電能、煤氣、天然氣,還有___________氣。我們?cè)谑褂锰烊粴獾热剂线^(guò)程中,有時(shí)會(huì)聞到一些特殊氣味,這是加入的乙硫醇的氣味,加入乙硫醇的作用是__________________________,如果廚房中聞到濃烈的乙硫醇的特殊氣味,下列應(yīng)急措施可行的是(填寫(xiě)序號(hào))_____________
A、檢查并關(guān)閉氣源閥門(mén),防止氣體進(jìn)一步泄漏 B、輕輕打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)
C、立即打開(kāi)抽排油煙機(jī)排氣,將泄漏出的氣體盡快排出室內(nèi)
(3)大米、面粉的主要成分都是_____________,它是人體所必需的六大營(yíng)養(yǎng)素之一。液態(tài)的油和固態(tài)的動(dòng)物油合稱為油脂,對(duì)人體的作用是__________________________。
(4)茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝,所充入的氣體可能是_____________。
某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì),用來(lái)吸收氧氣和水分,以防止食品腐敗,常稱“雙吸劑”。下列物質(zhì)屬于雙吸劑的是(填寫(xiě)序號(hào))_____________
A、碳粉 B、鐵粉 C、氯化鈣 D、生石灰
(5)味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān),當(dāng)PH為6―7時(shí)鮮味最強(qiáng);味精的鮮味還與溫度有關(guān),其水溶液經(jīng)120℃以上長(zhǎng)時(shí)間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對(duì)人體有害的焦谷氨酸鈉。據(jù)此,下列認(rèn)識(shí)不正確的是(填寫(xiě)字母代號(hào))_____________
A、谷氨酸鈉在加熱條件下生成谷氨酸鈉是物理變化
B、菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過(guò)程中加入味精更有利于人體健康
C、加入味精時(shí),應(yīng)避免在酸性或堿性較強(qiáng)的條件下使用
D、研究問(wèn)題的一種有效方法是通過(guò)實(shí)驗(yàn)
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2010年黑龍江省哈爾濱市中考化學(xué)模擬試卷(一)(解析版) 題型:解答題
金屬材料 | 無(wú)機(jī)非金屬材料 | 合成材料 |
______ | ______ | ______ |
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2007-2008學(xué)年江蘇省常州市九年級(jí)(下)教學(xué)質(zhì)量調(diào)研化學(xué)試卷(解析版) 題型:解答題
金屬材料 | 無(wú)機(jī)非金屬材料 | 合成材料 |
______ | ______ | ______ |
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2010年山東省中考化學(xué)全真模擬試卷(一)(解析版) 題型:解答題
金屬材料 | 無(wú)機(jī)非金屬材料 | 合成材料 |
______ | ______ | ______ |
查看答案和解析>>
百度致信 - 練習(xí)冊(cè)列表 - 試題列表
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺(tái) | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無(wú)主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū)
違法和不良信息舉報(bào)電話:027-86699610 舉報(bào)郵箱:58377363@163.com