Question

10、廚房下列用具在空氣中最易銹蝕的是（　　）

A、銅制火鍋

B、鐵制燒鍋

C、鋁制水壺

D、不銹鋼餐具

Answer 1

分析：欲正確解答本題，須知在空氣中最易銹蝕的物質(zhì)，要有能夠發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)，反應(yīng)物要能互相接觸，生成物不會(huì)對(duì)反應(yīng)起阻礙作用等．

解答：解：A、銅的金屬活動(dòng)性弱，在常溫下不與水和氧氣反應(yīng)，不易銹蝕．故A不適合；
B、鐵與 氧氣、水等反應(yīng)生成的鐵銹很疏松，不能阻礙里層的鐵繼續(xù)與氧氣、水等反應(yīng)，鐵制燒鍋因此在空氣中最易銹蝕．故B適合；
C、因?yàn)殇X在空氣中與氧氣反應(yīng)，其表面生成一層致密的氧化鋁薄膜（Al₂O₃），能覆蓋在鋁表面，從而保護(hù)里層的鋁不再與氧氣反應(yīng)，因此鋁制水壺在空氣中不易銹蝕．故C不適合；
D、不銹鋼中還含有鉻、鎳等，使得不銹鋼不僅比純鐵硬，而且其抗銹蝕性能也比純鐵好得多．故D不適合．
故選B．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考察學(xué)生對(duì)金屬的性質(zhì)和金屬銹蝕的條件的認(rèn)識(shí)．