（2011?撫順）請(qǐng)根據(jù)酸、堿、鹽的有關(guān)知識(shí)，選擇合適的物質(zhì)填空：
①稀鹽酸   ②氫氧化鈉   ③純堿   ④硝酸鉀
（1）可用作復(fù)合肥料的是
④
④
（填選項(xiàng)序號(hào)，下同）；
（2）能與酸發(fā)生中和反應(yīng)的是
②
②
．
（3）可用來(lái)檢驗(yàn)燒堿溶液是否變質(zhì)的是
①
①
；
（4）蒸饅頭時(shí)在發(fā)酵的面粉中加入適量的
③
③
，可使饅頭松軟可口且無(wú)酸味．
分析：復(fù)合肥必須含N、P、K三種元素中的兩種或以上的鹽；中和反應(yīng)是酸和堿發(fā)生反應(yīng)，生成鹽和水；燒堿吸收二氧化碳變質(zhì)成碳酸鈉，要檢驗(yàn)是否變質(zhì)應(yīng)用鹽酸看是否有氣泡冒出；發(fā)酵可產(chǎn)生有機(jī)酸，碳酸鈉可與該酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體二氧化碳．
解答：解：（1）硝酸鉀由鉀、氮、氧三種元素組成，含K、N兩種植物生成所需的元素，故硝酸鉀為復(fù)合肥；
（2）能與酸發(fā)生和反應(yīng)的物質(zhì)一定是堿類物質(zhì)，氫氧化鈉為金屬鈉與氫氧根組成的堿；
（3）燒堿氫氧化鈉吸收二氧化碳生成的碳酸鈉可與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體二氧化碳，因此通常使用鹽酸進(jìn)行是否變質(zhì)的檢驗(yàn)；
（4）面粉發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的酸可與純堿碳酸鈉反應(yīng)放出氣體二氧化碳，而使饅頭松軟可口且無(wú)酸味．
故答案為：（1）④；（2）②；（3）①；（4）③．
點(diǎn)評(píng)：熟練掌握常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì)及用途，是解答此類問(wèn)題的知識(shí)基礎(chǔ)，掌握一些物質(zhì)的俗名體現(xiàn)對(duì)物質(zhì)全面認(rèn)識(shí)．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2011?撫順）請(qǐng)將下列實(shí)驗(yàn)操作可能導(dǎo)致的后果填在對(duì)應(yīng)的橫線上．

（1）如圖A所示，做鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)時(shí)，集氣瓶?jī)?nèi)未放少量的水或沙子，可能導(dǎo)致的后果是
炸裂集氣瓶
炸裂集氣瓶
．
（2）如圖B所示，用量筒量取43mL水，俯視讀數(shù)，所量取水的實(shí)際體積
小于
小于
（填“大于”、“小于”或“等于”43mL．
（3）如圖C所示，測(cè)定空氣中氧氣的含量時(shí)，裝置的氣密性不好．所測(cè)得的氧氣體積將
偏小
偏小
（填“偏大”、“偏小”或“不變”）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2011?撫順）請(qǐng)用化學(xué)用語(yǔ)填空：
（1）地殼中含量最多的金屬元素
Al
Al
； （2）2個(gè)鎂離子
2Mg2+
2Mg2+
；
（3）天然氣的主要成分
CH4
CH4
； （4）高錳酸鉀中錳元素顯+7價(jià)
K
+7
Mn
O4
K
+7
Mn
O4
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2011?撫順）如圖為A、B、C、D四種微粒的結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)根據(jù)圖示回答下列問(wèn)題：

（1）具有相對(duì)穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的是
B、C、D
B、C、D
（填選項(xiàng)字母，下同）；
（2）屬于同種元素的是
A、D
A、D
；
（3）屬于陽(yáng)離子的是
B、D
B、D
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2011?撫順）“節(jié)能降耗，保護(hù)環(huán)境”是當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的主題．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）工業(yè)燃煤時(shí)，常將煤塊粉碎成煤粉，它的作用是什么？請(qǐng)寫出用煤作燃料會(huì)給環(huán)境帶來(lái)的危害（只答一點(diǎn)）．
（2）近年來(lái)世界各地多次發(fā)生地震，震后災(zāi)民飲用水受到嚴(yán)重污染．在飲用水凈化過(guò)程中常加入活性炭，它起什么作用？請(qǐng)寫出日常生活中防止水體污染的措施（只答一點(diǎn)）．

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