A. | 蛋白質(zhì)在加熱條件下失去生理活性 | B. | 檢驗豆油中是否摻有少量菜籽油 | ||
C. | 檢驗加碘食鹽中是否含有碘單質(zhì) | D. | 用蠟燭制取少量炭黑 |
分析 雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì);
豆油和菜籽油的主要成分都是油脂;
加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀,氯化鈉和碘酸鉀都是白色固體;
碘水是褐色的;
蠟燭燃燒能夠產(chǎn)生炭黑.
解答 解:A、雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì),利用雞蛋中蛋清中的蛋白質(zhì)、煤氣灶可以驗證蛋白質(zhì)在加熱條件下失去生理活性;
B、豆油和菜籽油的主要成分都是油脂,僅利用家庭生活用品,不能檢驗豆油中是否摻有少量菜籽油;
C、加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀,氯化鈉和碘酸鉀都是白色固體,碘水是褐色的,把加碘食鹽溶于水,通過觀察溶液顏色可以判斷加碘食鹽中是否含有碘單質(zhì);
D、蠟燭燃燒能夠產(chǎn)生炭黑,點燃蠟燭,在蠟燭火焰上方罩一個潔凈的玻璃片,蠟燭產(chǎn)生的炭黑能夠附著在玻璃片上.
故選:B.
點評 合理設計實驗,科學地進行實驗、分析實驗,是得出正確實驗結論的前提,因此要學會設計實驗、進行實驗、分析實驗,為學好化學知識奠定基礎.
科目:初中化學 來源: 題型:推斷題
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科目:初中化學 來源: 題型:實驗探究題
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科目:初中化學 來源: 題型:解答題
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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 氯化鈉和泥沙 | B. | 碳酸鈣和泥沙 | ||
C. | 純堿和燒堿 | D. | 氫氧化鈉固體和硝酸銨固體 |
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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 分子是不斷運動的 | B. | 分子之間有間隔 | ||
C. | 分子具有一定的質(zhì)量 | D. | 分子是由原子構成的 |
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科目:初中化學 來源: 題型:實驗探究題
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