15．維生素對(duì)調(diào)節(jié)人體健康有著重要作用，下列食物中富含維生素的是（　　）
A．牛肉B．蔬菜C．白砂糖D．小麥粉

分析 根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、牛肉中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、蔬菜中富含維生素，故選項(xiàng)正確．
C、白砂糖中富含糖類，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、小麥粉中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

5．請(qǐng)回答下列有關(guān)水的問題．
（1）生活中可用肥皂水來區(qū)分硬水和軟水，常用煮沸的方法來降低水的硬度和殺滅病菌．
（2）請(qǐng)寫出日常生活中節(jié)約用水的一條具體措施：洗菜的水澆花．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．已知反應(yīng)2KMnO4+7H2O2+3H2SO4═K2SO4+2MnSO4+6O2↑+10X，則X的化學(xué)式為（　�。�
A．SO3B．H2OC．H2SD．SO2

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．保護(hù)環(huán)境人人有責(zé)．下列不利于改善環(huán)境的做法是（　�。�
A．隨意丟棄廢舊電池B．禁止工業(yè)污水任意排放
C．嚴(yán)禁公共場(chǎng)所吸煙D．治理建筑工地?fù)P塵污染

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

10．如圖是A、B兩種物質(zhì)的溶解度曲線，根據(jù)圖是回答下列問題：
（1）當(dāng)B物質(zhì)的溶液接近飽和時(shí)，采用兩種方法均可使其變?yōu)轱柡腿芤海畬懗鋈我鈨煞N方法：①加溶質(zhì)；②升高溫度或蒸發(fā)溶劑．
（2）若A的飽和溶液中混有少量的B物質(zhì)，要將A析出最好采取的方法是降溫結(jié)晶．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．鑒別氫氧化鈉溶液和氫氧化鈣溶液，應(yīng)選用的試劑是（　�。�
A．通入CO2氣體B．稀鹽酸C．紫色石蕊試液D．無色酚酞試液

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

7．在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上，康康將硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液混合后，過濾．
（1）濾液中溶質(zhì)的成分有幾種可能，請(qǐng)寫出其中的一種情況．
（2）請(qǐng)你就所做處的猜想設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并驗(yàn)證．（寫出實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象、結(jié)論）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

4．請(qǐng)從C、S、H、O、K、Ca、Cu中選擇適當(dāng)元素，按下列要求寫出化學(xué)式（每空只寫一個(gè)）：無氧酸H2S，能與堿反應(yīng)的氧化物CO2或SO2或SO3，一個(gè)分子中有10個(gè)電子，屬于有機(jī)物CH4，會(huì)污染空氣的氣體SO2或CO或H2S，能用來檢驗(yàn)市售無水酒精中是否有水的鹽CuSO4，改良酸性土壤的堿Ca（OH）2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．回答生活中的一些化學(xué)問題．

（1）如圖是家庭中一些常見物質(zhì)的pH．要減輕被螞蟻叮咬后（向人體注入了甲酸）出現(xiàn)的皮膚搔癢、紅腫癥狀，最適宜涂抹上表中的物質(zhì)牙膏（寫名稱）．
（2）熏醋可殺死房屋空氣中的感冒病毒，熏蒸時(shí)很遠(yuǎn)就會(huì)聞到食醋的氣味，從分子的觀點(diǎn)解釋該現(xiàn)象是分子不斷運(yùn)動(dòng)而在空氣中擴(kuò)散．
（3）小蘇打（NaHCO3）可以中和發(fā)酵面團(tuán)中的有機(jī)酸，這說明小蘇打溶于水顯堿性（填：“酸性”、“堿性”）；面團(tuán)中沒有反應(yīng)的小蘇打受熱會(huì)分解為蘇打、水和二氧化碳，其反應(yīng)方程式為2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+CO2↑+H2O．
（4）氫氟酸（HF）可用來在玻璃（主要成分：SiO2）上雕刻各種精美圖案，雕刻過程中發(fā)生的反應(yīng)為4HF+SiO2=R↑+2H2O，判斷R的化學(xué)式為SiF4，判斷依據(jù)是質(zhì)量守恒定律．
（5）鐵器上的鐵銹常用酸清洗．將一枚表面生銹的鐵釘放入盛有足量稀硫酸的燒杯中．依次寫出發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的方程式Fe2O3+3H2SO4=Fe2（SO4）3+3H2O、Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑．
（6）農(nóng)藥“波爾多液”可以殺滅柑橘上的害蟲，它是將熟石灰加入硫酸銅溶液中攪拌而成，其混合時(shí)反應(yīng)的化學(xué)方程式為Ca（OH）2+CuSO4=Cu（OH）2↓+CaSO4；不能使用鐵制容器的原因是（寫化學(xué)方程式Fe+CuSO4=FeSO4+Cu．

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