10．下列食物中富含維生素C的是（　　）
A．武定母雞B．富民櫻桃C．小鍋米線D．石屏豆腐

分析 根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、武定母雞中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、富民櫻桃中富含維生素C，故選項(xiàng)正確．
C、小鍋米線中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、石屏豆腐中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來(lái)源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

16．下列變化屬于化學(xué)變化的是（　�。�
A．雪糕融化B．汽油揮發(fā)C．高粱釀酒D．礦石粉碎

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

17．如圖實(shí)驗(yàn)說(shuō)明，燃燒需要的條件是（　　）
A．有可燃物B．有助燃劑
C．溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)D．可燃物與火焰直接接觸

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

14．按要求回答下列問(wèn)題：
（1）高錳酸根離子符號(hào)MnO4-；2F意義2個(gè)氟原子．
（2）某粒子的結(jié)構(gòu)示意圖為，當(dāng)y等于0時(shí)，該粒子帶3個(gè)單位的正電荷，則該粒子符號(hào)是Al3+，寫出該粒子形成氧化物的化學(xué)式Al2O3．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

5．試根據(jù)圖中信息回答下列問(wèn)題：
（1） 投入幾小塊烘烤過(guò)的木炭．紅棕色會(huì)消失的原因是木炭有吸附性，吸附NO2，紅棕色消失；
（2）裝置中玻璃管的作用是引燃紅磷、使瓶?jī)?nèi)氣體進(jìn)入氣球中；
（3）根據(jù)質(zhì)量守恒定律解釋高錳酸鉀受熱分解后，剩余固體的質(zhì)量比原反應(yīng)物的質(zhì)量小的原因高錳酸鉀加熱分解生成錳酸鉀、二氧化錳和氧氣，反應(yīng)后氧氣逸出，故剩余固體的質(zhì)量比原反應(yīng)物的質(zhì)量小．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

15．請(qǐng)用“＜”“＞”或“=”連接：
（1）分子運(yùn)動(dòng)速度：熱水中的白糖＞冷水中的白糖；
（2）產(chǎn)生氣體的質(zhì)量：5mL 6%雙氧水完全分解=5mL6%雙氧水和少量二氧化錳混合完全分解；
（3）水的硬度：天然的水經(jīng)過(guò)過(guò)濾＞天然的水經(jīng)過(guò)蒸餾；
（4）微粒的數(shù)目：某原子中的質(zhì)子數(shù)=電子數(shù)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

2．熟悉和使用中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常見(jiàn)的儀器及用品是學(xué)習(xí)化學(xué)的基本要求．如圖是實(shí)驗(yàn)室中常用的幾種化學(xué)儀器．試回答以下問(wèn)題．

（1）儀器E、G的名稱是鐵架臺(tái)、水槽．
（2）“磨砂”是增加玻璃儀器密封性的一種處理工藝．在上述儀器中，用到“磨砂”工藝處理的有BEFI（填字母序號(hào)）．
（3）實(shí)驗(yàn)室欲用加熱高錳酸鉀制取氧氣，化學(xué)方程式為2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑，用以上所給儀器配置一套發(fā)生和收集裝置，還須補(bǔ)充的一種用品是棉花．
（4）水電解也能得到氧氣，為什么在實(shí)驗(yàn)室中不采用電解水的方法來(lái)制取氧氣？操作復(fù)雜，產(chǎn)生氧氣的速率很慢．
（5）實(shí)驗(yàn)室也可用儀器ABIJK組合來(lái)制取二氧化碳（所用集氣瓶容積為250mL），化學(xué)反應(yīng)方程式為CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑，過(guò)程中可將燃著的木條放在集氣瓶口來(lái)確定二氧化碳是否集滿，如發(fā)現(xiàn)氣體始終收集不滿，則可能的原因有（寫出兩點(diǎn)）裝置氣密性不好、鹽酸濃度�。�

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．從植物娑羅子中提取七葉皂苷鈉（化學(xué)式C55H85Na024），是繼屠呦呦從黃花蒿里提取青蒿素后中醫(yī)對(duì)世界藥學(xué)的“里程碑式”的貢獻(xiàn)．下列關(guān)于七葉皂苷鈉的說(shuō)法中正確的是（　　）
A．是氧化物B．C、O元素質(zhì)量比為55：24
C．由三種非金屬和一種金屬組成D．質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素是碳元素

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

20．下列有關(guān)茶氨酸（化學(xué)式為C7H14O3N2）的說(shuō)法中，正確的是（　�。�
A．茶氨酸屬于有機(jī)高分子化合物
B．一個(gè)茶氨酸分子中含有一個(gè)氮分子
C．茶氨酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
D．茶氨酸中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為6：1

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