1.宜昌民生熱詞:“舌尖上的安全”,下列做法符合食品安全要求的是( 。
A.用碳酸氫鈉作發(fā)酵粉B.用霉變油菜籽生產(chǎn)食用油
C.用亞硝酸鈉代替食鹽烹調(diào)食物D.用工業(yè)酒精勾兌飲用白酒

分析 A.根據(jù)碳酸氫鈉能與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w的性質(zhì)判斷.
B.根據(jù)霉變食品的危害考慮;
C.根據(jù)亞硝酸鹽有毒來分析;
D.工業(yè)酒精中含有甲醇.

解答 解:A.小蘇打是碳酸氫鈉,碳酸氫鈉無毒且能與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w,氣體受熱膨脹使面松軟多孔,所以正確.
B.霉變花生具有毒性很大的黃曲霉毒素,有致癌作用,不能用來壓榨食用油,故錯誤;
C.亞硝酸鈉有毒,不能用來代替食鹽使用,故錯誤;
D.工業(yè)酒精中含有甲醇,甲醇是一種有毒的物質(zhì),故錯誤.
故選A.

點評 化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點之一,要熟記生活中常見的有毒物質(zhì).

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

11.二氧化硫是一種無色具有刺激性氣味的氣體,它進(jìn)入大氣后可形成硫酸型酸雨.
(1)煤、石油、木柴中都含有硫元素,點燃后均會產(chǎn)生二氧化硫氣體,可用高錳酸鉀溶液檢驗該氣體的存在.
(2)為減少大氣污染,火力發(fā)電廠采用以下兩種方法吸收廢氣中的二氧化硫.
①用氨水吸收廢氣中的二氧化硫,其反應(yīng)原理可用化學(xué)方程式表示為4NH3•H2O+2SO2+O2=2(NH42SO4+2H2O或2NH3•H2O+2SO2+O2=2NH4HSO4.已知:亞硫酸鹽不穩(wěn)定,易被空氣中的氧氣氧化成硫酸鹽.
②用石灰石漿吸收廢氣中的二氧化硫,其反應(yīng)原理是:2CaCO3+2SO2$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2CaSO4+2CO2.若1000kg廢氣中含有1.6kg的二氧化硫,則至少需要含90%碳酸鈣的石灰石多少千克才能將其完全吸收(寫出解題過程,計算結(jié)果保留一位小數(shù))?

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

12.下列變化屬于化學(xué)變化的是( 。
A.冰雪融化B.膽礬研碎C.葡萄釀酒D.鐵水鑄成鍋

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

9.科學(xué)家最近在低溫下合成了一種化合物,其分子模型如圖所示,其中“”代表碳原子,“”代表氫原子.
請補充該物質(zhì)燃燒的化學(xué)方程式:
C5H4+6O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$5CO2+2H2O.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

16.某同學(xué)向過氧化氫溶液中加入二氧化錳制取氧氣,相關(guān)數(shù)據(jù)如下:
反應(yīng)前物質(zhì)的質(zhì)量/g充分反應(yīng)后物質(zhì)的質(zhì)量/g
過氧化氫溶液二氧化錳固體與液體混合物質(zhì)量
68.00.166.5
請計算:
(1)該同學(xué)制得氧氣的質(zhì)量為1.6g.
(2)該同學(xué)所用過氧化氫溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù).(相對原子質(zhì)量:H-1  O-16)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

6.下列物質(zhì)的用途與性質(zhì)對應(yīng)關(guān)系錯誤的是( 。
選項ABCD
用途 
金剛石做玻璃刀
 
石墨做電池電極
 
不銹鋼做水壺
 
鈦合金制造船舶設(shè)備
性質(zhì)金剛石硬度大石墨很軟不銹鋼有導(dǎo)熱性鈦合金抗腐蝕性強
A.AB.BC.CD.D

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

13.某同學(xué)為了測定銅鎂合金樣品中銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù),將100g稀鹽酸分2次加入到盛有5g該樣品的燒杯中,所得數(shù)據(jù)如表,則下列說法中錯誤的是( 。
次數(shù)實驗前第1次第2次
加入稀鹽酸的質(zhì)量/g05050
剩余固體的質(zhì)量/g532
A.第1次加入稀鹽酸后剩余固體中還有鎂
B.第2次所加入的稀鹽酸未反應(yīng)完
C.每50g稀鹽酸和1g鎂恰好完全反應(yīng)
D.合金樣品中銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

6.下列選項中,與植物光合作用無關(guān)的是( 。
A.B.氨氣C.二氧化碳D.太陽光、葉綠素

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

7.下列圖示操作正確的是( 。
A.
液體讀數(shù)
B.
滴加液體
C.
加熱固體
D.
傾倒液體

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同步練習(xí)冊答案