Question

寫出在家里可以根據(jù)哪條物理性質(zhì)區(qū)別下列各組物質(zhì)．
（1）清水和白酒：______．
（2）蔗糖和食鹽：______．
（3）酒精和食醋：______．
（4）銅片和鋁片：______．

Answer 1

解：題干要求為在家里對家庭中常用的調(diào)味品或是食品進行區(qū)分，所以可以采取嘗所給物質(zhì)的味道的方法進行，故：
（1）清水與白酒外觀一樣但氣味不同，所以可以通過氣味來進行區(qū)分；
（2）蔗糖和食鹽味道不同，所以可以通過味道進行區(qū)分；
（3）酒精和食醋氣味不同，味道也不同，所以可以根據(jù)氣味或味道進行區(qū)分；
（4）銅片是紫紅色而鋁片是銀白色，所以可以根據(jù)它們的顏色進行區(qū)分．
故答案為：（1）氣味或味道；（2）味道；（3）氣味或味道；（4）顏色．
分析：題干要求為在家里對家庭中常用的調(diào)味品或是食品進行區(qū)分，所以可以采取嘗所給物質(zhì)的味道的方法進行，故：
（1）清水與白酒外觀一樣但氣味不同，可以據(jù)此進行分析；
（2）蔗糖和食鹽味道不同，可以據(jù)此解答該題；
（3）酒精和食醋氣味不同，味道也不同，可以據(jù)此解答該題；
（4）銅片是紫紅色而鋁片是銀白色，可以據(jù)此分析并完成解答．
點評：此題主要是考查同學(xué)們的綜合分析能力，不但要求同學(xué)們具備有關(guān)物質(zhì)的基礎(chǔ)知識，而且要有實驗操作的經(jīng)歷和分析、解決化學(xué)實驗問題的能力．解題時需要聯(lián)系實際，逐一分析推斷．同時在解答這類題目時應(yīng)該注意：對家庭中的食品、飲料或調(diào)味品可以品嘗，但在實驗室中不允許品嘗任何藥品的味道．