人類為了維持生命的健康,必須攝取食物,食物的主要成分有________、________、________、________、________、________.

答案:蛋白質(zhì),糖類,油脂,維生素,無機(jī)鹽,水
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

12、人類為了維持生命和健康,必須攝取食物.食物的成分主要有淀粉(糖類)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和水等六大類,通常稱為營養(yǎng)素.請(qǐng)選擇生活中常見的食物按下列要求舉例(每類寫三種):
(1)淀粉(糖類):
大米、面粉、玉米等

(2)油脂:
食用油、花生、芝麻等

(3)蛋白質(zhì):
魚蝦、雞蛋、牛奶等

(4)維生素:
蔬菜、水果、動(dòng)物的肝臟等

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