Question

23、學好化學能使我們更好地認識各種現(xiàn)象，更合理地解決實際問題，請將正確的化學名詞序號填寫在橫線上（每個序號只填寫一次）：①中和；②吸附；③蒸發(fā)；④乳化
（1）常用洗潔精洗滌油污，因為洗潔精與油、水混合會產生

④

作用；
（2）在冰箱中放入用活性炭制成的“除臭劑”，它對冰箱里食物產生的異味具有

②

作用；
（3）被螞蟻、蚊子叮咬后，涂上肥皂水可以

①

昆蟲分泌的酸性物質起到止痛；
（4）海水制鹽是利用陽光和風力蒸發(fā)出水分，用

③

的方法從溶液中獲得食鹽．

Answer 1

分析：（1）不溶性的液體小滴分散到水中形成的是乳濁液
（2）活性炭具有吸附作用
（3）酸和堿作用生成鹽和水的反應屬于中和反應
（4）食鹽的溶解度受溫度影響不大．可以用蒸發(fā)溶劑的方法得到食鹽晶體．

解答：解：（1）洗潔精含表面活性劑，可以使食用油等物質以細小的液滴均勻分散在水中，形成乳濁液的現(xiàn)象稱為乳化作用．故答案為④
（2）活性炭能夠吸附色素和氣體．故答案為：②
（3）昆蟲分泌的酸性物質，肥皂水成堿性，兩種能發(fā)生中和反應．故答案為：①
（4）食鹽的溶解度受溫度的影響不大，故可以用蒸發(fā)溶劑的方法得到氯化鈉晶體．故答案為：③

點評：洗潔精是一種乳化劑，用洗潔精洗油污時，分子的親油端溶入油污中，另一親水端仍留在水里，因而在油和水的界面上，整整齊齊的排成一圈單分子層，把油污團團圍�。�經過搓洗、振蕩、翻滾等洗滌操作，使衣物干凈．