5．高安炒粉營養(yǎng)美味，下列用到的食材中富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．米粉B．青菜C．瘦豬肉D．花生油

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A、米粉中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
B、青菜中富含維生素，故選項錯誤．
C、瘦豬肉中富含蛋白質(zhì)，故選項正確．
D、花生油中富含油脂，故選項錯誤．
故選C．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

15．醋是家庭中常見的調(diào)味品之一，其主要成分為醋酸，化學式為CH3COOH．下列有關(guān)敘述中錯誤的是（　�。�
A．醋酸的水溶液呈酸性，其pH大于7，滴入紫色石蕊試液顯藍色
B．醋酸能與氫氧化鈉溶液反應生成醋酸鈉（CH3COONa）和水，該反應為中和反應
C．用醋可以洗凈鋁制品的污垢，還可除去暖壺、水壺中的水垢
D．醋酸溶于水解離出H+和CH3COO-

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

16．云霧茶中的茶氨酸（C7H14O3N2）具有提高記憶力等多種保健作用，下列有關(guān)茶氨酸說法正確的是（　　）
A．屬于有機物B．茶氨酸由C、H、O、N四種原子組成
C．每個分子中含有1個N2分子D．茶氨酸中氮元素的質(zhì)量分數(shù)最小

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

13．下列各組物質(zhì)的名稱或俗稱與化學式不相符的是（　�。�
A．CaCO3  石灰石    碳酸鈣B．CaO  生石灰    消石灰
C．Ca（OH）2  熟石灰    氫氧化鈣D．NaOH  燒堿    苛性鈉

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．推理是化學學習中常用的思維方法．下列推理正確的是（　�。�
A．中和反應生成鹽和水，所以生成鹽和水的反應一定是中和反應
B．化合物是由不同種元素組成的純凈物，所以由不同種元素組成的純凈物一定是化合物
C．堿溶液能使石蕊試液變藍，則能使石蕊試液變藍的溶液一定是堿
D．蔗糖的飽和溶液，不能再溶解蔗糖，也一定不能再溶解其它物質(zhì)

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

10．水與人類的生活和生產(chǎn)密切相關(guān)．請回答下列問題：
（1）人們對水組成的認識是從氫氣在氧氣中燃燒實驗開始的，該反應的化學方程式2H2+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2H2O；
（2）2016年“中國水周”活動的宣傳主題為“落實五大發(fā)展理念，推進最嚴格水資源管理”．
①打井取用地下水，檢驗地下水是否為硬水可用肥皂水，生活中降低水的硬度的方法是煮沸；
②取用渾濁的河水，加入明礬處理后，再用活性炭除去水中的異味和色素．其中利用了活性炭的吸附性；
③干旱地區(qū)容易發(fā)生火災．消防員利用高壓水槍滅火的原理是降低溫度到著火點以下．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

17．如圖中A是某元素在周期表中的相關(guān)信息，B是該元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖．
（1）該元素的相對原子質(zhì)量為35.45；
（2）該元素屬于非金屬元素（選填“金屬”或“非金屬”）；
（3）該元素的原子在化學反應中容易得到電子，其離子符號為Cl-．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

14．用Na、C、H、O、N五種元素組成符合下列要求的物質(zhì)，寫出它們的化學式．
（1）常用于食品防腐的一種氣體單質(zhì)N2；
（2）能使帶火星的木條復燃的氣體O2；
（3）天然存在最硬的固體物質(zhì)C；
（4）相對分子質(zhì)量最小的氧化物H2O；
（5）一種硝酸鹽NaNO3（或NH4NO3）．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

2．山西省是重要的煤化工基地，煤及其相關(guān)產(chǎn)品是轉(zhuǎn)型發(fā)展的方向之一，以煤層氣（主要成分是甲烷）、焦炭、水、空氣為原料，可制得若干產(chǎn)品，部分生產(chǎn)過程如圖：

請回答下列問題：
（1）過程②是利用分離液態(tài)空氣法進行分離的，該變化是物理（填“物理”或“化學”）變化．
（2）寫出①所發(fā)生反應的化學方程式CH4+2H2O$\frac{\underline{\;催化劑\;}}{高溫}$CO2+4H2．
（3）下列說法正確的是abc．
         a．無機物可以轉(zhuǎn)化成有機物
         b．氮氣在工業(yè)上可用于制尿素、硝酸銨等氮肥
         c．生產(chǎn)過程使煤及其相關(guān)產(chǎn)品得到了綜合利用
（4）尿素和NH4NO3都是氮肥，其中NH4NO3中氮元素與氧元素的質(zhì)量比為7：12，100gNH4NO3中氮元素的質(zhì)量為35g．

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