下面有關“化學與健康”的說法中正確的是（  ）

A．B．
C．D．

B

解析試題分析：A、人體中的維生素不是全部從外界攝�。徽_；B、胃液中的pH大約在0.9到1.5之間．正確；C、鈣、磷、鉀屬于常量元素，鐵屬于微量元素．不正確．D、霉變的花生油炸后也不能食用，因為其中含有霉菌毒素．不正確。
考點：生命活動與六大營養(yǎng)素；酸堿性對生命活動和農(nóng)作物生長的影響；亞硝酸鈉、甲醛等化學品的性質與人體健康；礦物質與微量元素．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：單選題

6月1日為“世界牛奶日”．某品牌牛奶富含蛋白質、糖類、無機鹽等營養(yǎng)物質．下列敘述錯誤的是（　　）

A．蛋白質、糖類都屬于有機物
B．青少年常飲牛奶有利于骨骼生長
C．誤食重金屬鹽可以立即喝大量牛奶
D．牛奶是生活中常見的一種溶液

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列做法中，不正確的是（　　）

A．用燃燒法識別羊毛和合成纖維
B．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品進行保鮮
C．保護金屬資源的有效途徑之一是將廢舊金屬回收
D．解決水污染的有效途徑之一是農(nóng)業(yè)上合理施用化肥和農(nóng)藥

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列有關營養(yǎng)成分與人體健康關系敘述錯誤的是 (    )

A．缺鐵會患貧血癥 B．為防治佝僂病，可過量補鈣
C．攝入淀粉量不足，會患低血糖 D．食用蔬菜、水果可以補充維生素

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

豆類、動物肝臟中含有豐富的鐵和鋅，這里的“鐵”和“鋅”是指（     ）。

A．原子 B．分子 C．元素 D．單質

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

古人云：“皮之不存，毛將焉附”，其中“毛”的主要成分是（  ）

A．纖維素B．蛋白質C．脂肪D．糖類

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

化學與生活密切相關．下列食物主要為人體提供糖類的是（  ）
            

A．蔬菜 B．牛奶 C．大米 D．花生

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

“吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求．下列說法中不正確的是（  ）

A．正常人每天去都應攝入一定量的蛋白質
B．油脂會使人發(fā)胖，故禁食油脂
C．多吃水果、蔬菜可以補充維生素
D．過入攝入微量元素不利于健康

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

2013年5月，質檢部門在湖南某縣生產(chǎn)的大米中檢測出重金屬鎘含量超出國家標準，“鎘大米”事件引起了廣泛的關注．下列相關敘述錯誤的是（  ）

A．導致大米鎘含量超標的主要原因可能是當?shù)赝寥阑蛩w中鎘污染較嚴重
B．大米中的鎘可以通過食物鏈進入人體內，危害人體健康
C．土壤中的鎘可被水稻吸收并轉運到通過無性生殖形成的種子中
D．食用“鎘大米”引起的中毒不是細菌性食物中毒

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