14、蒙牛酸酸乳配料如圖,則該飲料中不含有的營養(yǎng)素是(  )
配料 水,鮮牛奶,白砂糖,益菌因子(低聚糖),增稠劑,檸檬酸,乳酸,安賽蜜,阿斯巴甜(含苯丙氨酸),食用香料
分析:根據(jù)六大營養(yǎng)素的種類,以及標(biāo)簽中所給的配料成分判斷.
解答:解:A、配料中的鮮牛奶中主要成分是蛋白質(zhì),所以A錯(cuò)誤.
B、油脂主要分動(dòng)物脂肪和植物油,配料中沒有涉及,所以B正確.
C、配料中的白砂糖、益菌因子是糖類物質(zhì),所以C錯(cuò)誤.
D、配料中有水,所以D錯(cuò)誤.
故選B.
點(diǎn)評:“民以食為天”,在生活水平不斷提高的今天,人們把對健康飲食的追求提上了生活的日程,所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點(diǎn)之一,特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥,攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等內(nèi)容.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

13、蒙牛酸酸乳配料如圖,則該飲料中不含有的營養(yǎng)素是
BD

A、蛋白質(zhì)      B、油脂      C、糖類       D、無機(jī)鹽

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

蒙牛酸酸乳配料如圖,則該飲料中不含有的營養(yǎng)素是( 。
配料 水,鮮牛奶,白砂糖,益菌因子(低聚糖),增稠劑,檸檬酸,乳酸,安賽蜜,阿斯巴甜(含苯丙氨酸),食用香料
A.蛋白質(zhì)B.油脂C.糖類D.水

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科目:初中化學(xué) 來源:2009年西藏中考化學(xué)模擬試卷(二)(解析版) 題型:選擇題

蒙牛酸酸乳配料如圖,則該飲料中不含有的營養(yǎng)素是( )
配料水,鮮牛奶,白砂糖,益菌因子(低聚糖),增稠劑,檸檬酸,乳酸,安賽蜜,阿斯巴甜(含苯丙氨酸),食用香料

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科目:初中化學(xué) 來源:2010年江蘇省贛州市南康市中考化學(xué)模擬試卷(解析版) 題型:填空題

蒙牛酸酸乳配料如圖,則該飲料中不含有的營養(yǎng)素是
A、蛋白質(zhì)      B、油脂      C、糖類       D、無機(jī)鹽
配料水,鮮牛奶,白砂糖,益菌因子(低聚糖),增稠劑,檸檬酸,乳酸,安賽蜜,阿斯巴甜(含苯丙氨酸),食用香料

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