Question

17．人們生活中的衣、食、住、行均與化學(xué)有著密切的聯(lián)系．
（1）蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)．下列食品中富含蛋白質(zhì)的是A、B（填標(biāo)號(hào)）．
A．魚肉      B．牛奶      C．豬油      D．蔬菜
（2）有一種面料叫“冰蠶絲”的衣服，其主要成分為合成纖維．用化學(xué)方法鑒別“冰蠶絲”和天然蠶絲：灼燒聞氣味，有燒焦羽毛氣味的為天然纖維．
（3）甲醛（CH₂O）是一種有機(jī)物（選填“有機(jī)物”或“無(wú)機(jī)物”），有劇毒且能致癌．用含有甲醛的材料裝修房子，人進(jìn)入后會(huì)聞到特殊氣味，這主要與甲醛分子不斷的運(yùn)動(dòng)擴(kuò)散到空氣中有密切關(guān)系，因此新裝修的房子最好通風(fēng)透氣一段時(shí)間后才入住．
（4）無(wú)人駕駛汽車處理系統(tǒng)的核心材料是高純度的硅．工業(yè)制硅的反應(yīng)之一如下：2X+SiCl₄ $\stackrel{高溫}{?}$ Si+4HCl．該反應(yīng)中，X的化學(xué)式是H₂．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)食物中富含的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)分析；
（2）鑒別物質(zhì)時(shí)，利用物質(zhì)之間的性質(zhì)不同，通過出現(xiàn)兩種不同的現(xiàn)象加以區(qū)別；
（3）根據(jù)有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的概念以及分子的性質(zhì)來(lái)分析；
（4）根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后，原子種類和數(shù)目不變來(lái)分析．

解答 解：（1）魚肉和牛奶中富含蛋白質(zhì)，豬油中富含油脂，蔬菜中富含維生素，故填：A、B；
（2）蠶絲成分是蛋白質(zhì)，灼熱有燒焦羽毛味，合成纖維燃燒有特殊氣味，故填：灼燒聞氣味，有燒焦羽毛氣味的為天然纖維；
（3）由甲醛（CH₂O）的化學(xué)式可知，它是一種含碳元素的化合物，屬于有機(jī)物，因?yàn)榉肿釉诓粩嗟剡\(yùn)動(dòng)，所以會(huì)聞到特殊氣味；故填：有機(jī)物；不斷的運(yùn)動(dòng)擴(kuò)散到空氣中；
（4）反應(yīng)前：1個(gè)硅原子，4個(gè)氯原子；反應(yīng)后：1個(gè)硅原子、4個(gè)氯原子和4個(gè)氫原子，因此2X中含有4個(gè)氫原子，故1個(gè)X的化學(xué)式為H₂；故填：H₂．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了知識(shí)點(diǎn)比較多，食物中的營(yíng)養(yǎng)素、物質(zhì)的鑒別、有機(jī)物的判斷、分子的特征以及質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用，難度不大．