獼猴桃是我市特有的水果之一，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般水果．如表為獼猴桃汁飲料的部分營(yíng)養(yǎng)成分表，請(qǐng)你回答下列問(wèn)題．

獼猴桃營(yíng)養(yǎng)成分表
（每100克果實(shí)中含）
維生素C
200﹣400毫克
蛋白質(zhì)
1600毫克
鈣
34毫克
鉀
145毫克
鐵
12毫克
（1）在營(yíng)養(yǎng)成分表中，能夠提供能量的是　             ��；
（2）飲食獼猴桃汁能攝取適量的鐵，可預(yù)防因缺鐵而引起的                       ；
（3）圖中鈣、鉀、鐵指的是　           （填“原子”、“單質(zhì)”或“元素”）；
（4）獼猴桃汁中含有一定量的有機(jī)酸，則其果汁的pH　       　（填“＜7”、“=7”或“＞7”）．

(1) 蛋白質(zhì)；(2) 缺鐵性貧血；(3) 元素；(4) ＜7 

解析

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

桂林傳統(tǒng)小吃﹣米粉，能為人體提供的主要營(yíng)養(yǎng)是（　�。�

A．油脂 B．糖類(lèi) C．蛋白質(zhì) D．維生素

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

化學(xué)與健康密切相關(guān)。
（1）下圖是某校食堂的食譜，從所含營(yíng)養(yǎng)素分析，除水和無(wú)機(jī)鹽外，主食中主要含有的營(yíng)養(yǎng)素是________，食譜中缺少的營(yíng)養(yǎng)素是_________。

主食
米飯、饅頭
副食
紅燒魚(yú)、排骨、雞蛋
飲料
牛奶、純凈水、可樂(lè)
 
（2）小明同學(xué)去醫(yī)院查體，醫(yī)生告訴他有點(diǎn)貧血，你認(rèn)為他應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充________元素。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

（8分）據(jù)報(bào)道：我省某漁船在霞浦海域捕魚(yú)時(shí)，船上4名進(jìn)入船艙的船員突然中毒倒地。
醫(yī)生介紹，船員中毒是因?yàn)槲媵~(yú)蝦高度腐爛產(chǎn)生的、高濃度的硫化氫（H2S）。已知，硫化氫是一種無(wú)色、劇毒、可燃性氣體。
（1）魚(yú)蝦腐爛會(huì)產(chǎn)生硫化氫，與魚(yú)蝦富含       有關(guān)（填選項(xiàng)）。
A．糖類(lèi)            B．維生素               C．蛋白質(zhì)
（2）實(shí)驗(yàn)室常用濕潤(rùn)的硝酸鉛試紙檢驗(yàn)H2S。已知硝酸鉛[Pb(NO3)2]與H2S發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為                           。
（3）有同學(xué)建議，將燃著的蠟燭帶入船艙，觀察艙內(nèi)氣體是否燃燒，可確定船艙內(nèi)H2S濃度是否較高。這一做法非常危險(xiǎn)，因?yàn)?u>                              。
（4）若有漁民向你請(qǐng)教，如何避免進(jìn)入堆放魚(yú)蝦的密封船艙因吸入高濃度的H2S而中毒。你的一條建議是                                    。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

（9分）化學(xué)與生活緊密相聯(lián)。
（1）下列生活用品是用有機(jī)合成材料制作而成的是   （填序號(hào)）。

A．陶瓷杯      B．不銹鋼碗           C．塑料盆        D．玻璃茶壺
（2）青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育期，需要攝取較多的蛋白質(zhì)。下列食物中蛋白質(zhì)含量最高的是
   （填序號(hào)）。
A．大豆         B．西紅柿           C．橙子             D．玉米
（3）打開(kāi)汽水瓶蓋時(shí)，汽水會(huì)自動(dòng)噴出來(lái)。這說(shuō)明氣體在水中的溶解度與         有關(guān)；喝了汽水以后，常常會(huì)打嗝。這說(shuō)明氣體的溶解度還與         有關(guān)。
（4）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的         作用。
（5）今年3月22日是第二十二屆“世界水日”，3月22-28日是第二十七屆“中國(guó)水周”。聯(lián)合國(guó)確定2014年“世界水日”的宣傳主題是“水與能源”(Water and Energy) 。水與人類(lèi)的生活和生產(chǎn)密切相關(guān)。
下圖表示某市飲用水的凈化過(guò)程，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

①天然水中含有許多雜質(zhì)，可利用吸附、沉淀、過(guò)濾和蒸餾等方法凈化，其中凈化程度最高的方法是         。
②硬水給生活和生產(chǎn)帶來(lái)很多麻煩，生活中可用    來(lái)區(qū)分硬水和軟水，常用    的方法來(lái)降低水的硬度。
③ClO2是新一代飲用水的消毒劑，可以用來(lái)代替Cl2進(jìn)行自來(lái)水的消毒。制取ClO2的反應(yīng)過(guò)程示意圖如下：
 
（其中，表示鈉原子，表示氯原子，表示氧原子）
該反應(yīng)的化學(xué)方程式是                               。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

今天是小明爸爸的生日。
（1）媽媽為爸爸斟了滿(mǎn)滿(mǎn)一杯白酒，小明遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到了酒的特殊香味，請(qǐng)用微粒的觀點(diǎn)解釋聞到香味的原因是       。
（2）爸爸點(diǎn)燃了生日蠟燭，許愿后大家一起將蠟燭吹滅。這種熄滅蠟燭火焰的原理是             。
（3）小明用壓歲錢(qián)給爸爸買(mǎi)了一條真絲領(lǐng)帶。日常生活中可以用       的方法檢驗(yàn)天然纖維和合成纖維。
（4）媽媽說(shuō)，蛋糕上層的奶油是用鮮牛奶加工得到的，牛奶中富含的主要營(yíng)養(yǎng)素為          。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

人體中約有50多種元素，其中鈣元素主要存在于骨骼、牙齒中，是人體的必需元素。如圖是鈣元素在元素周期表中的相關(guān)信息。請(qǐng)回答：

(1)鈣元素的原子序數(shù)是________。
(2)鈣元素屬于________(填“金屬”或“非金屬”)元素。
(3)青少年缺鈣易引起________(填序號(hào))。
A.佝僂病      B.壞血病       C.甲狀腺腫大

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

微量元素與人體健康密切相關(guān)，缺少或過(guò)量會(huì)引起甲狀腺腫大的元素是

A．碘　 B．硒　 C．氟　 D．鐵

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

“民以食為天，食以安為先”。下列做法不會(huì)危害人體健康的是

A．用回收的地溝油作為食用油
B．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品延長(zhǎng)保存時(shí)間
C．用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)
D．把用廢棄皮革制成的工業(yè)明膠添加到果凍、酸奶等食品中

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