1.房縣黃酒是湖北省十堰市的著名特產(chǎn),黃酒是世界上三個(gè)最古老的酒種之一,是我國的民族特產(chǎn),其用曲制酒、復(fù)式發(fā)酵釀造方法,堪稱世界一絕.下列關(guān)于房縣黃酒的釀制過程中屬于化學(xué)變化的是( 。
A.挑米B.淘米C.浸米D.發(fā)酵

分析 化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化,物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化,化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成;據(jù)此分析判斷.

解答 解:A、挑米過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
B、淘米過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
C、浸米過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
D、發(fā)酵過程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化.
故選D.

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大,解答時(shí)要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成,若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化,若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

11.用含銅廢鐵制備自來水的新型消毒、凈水劑K2FeO4的流程如下:

請(qǐng)回答下列問題:
(1)反應(yīng)I化學(xué)方程式為Fe+H2SO4═FeSO4+H2↑,操作A的名稱是過濾,固體B的成分是銅;
(2)反應(yīng)II中生成沉淀的化學(xué)方程式為FeSO4+2KOH═K2SO4+Fe(OH)2↓;溶液C中的主要成分在農(nóng)業(yè)上可作鉀肥;(填“氮肥”、“磷肥、“鉀肥”、“復(fù)合肥”)
(3)反應(yīng)III中化合價(jià)改變的除了鐵元素,還有氯元素.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

12.下列各組物質(zhì)前者是化合物,后者是混合物的是(  )
A.冰水混合物  熟石灰B.干冰 澄清石灰水
C.碘酒   鹽酸D.天然氣 金剛石

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

9.CO與CO2都是碳的氧化物,下列有關(guān)CO和CO2的說法中,正確的是( 。
A.CO和CO2都具有還原性
B.CO和CO2均能與H2O反應(yīng)
C.CO和CO2都能用于滅火
D.CO和CO2在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

16.已知A、B、C、D、E是初中化學(xué)涉及到的五種物質(zhì),它們之間的關(guān)系如圖所示.
(1)若五種物質(zhì)中都含有大體含量最多的金屬元素,其中A是單質(zhì),B、C含有兩種元素,D、E含有三種元素,反應(yīng)⑤釋放熱反應(yīng).
①E是CaCO3(填化學(xué)式);
②寫出符合反應(yīng)③的一個(gè)化學(xué)方程式Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O.
(2)若A和E組成元素相同,且常溫下是液體,且C是大理石的主要成分,寫出E在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的一種用途配制溶液,反應(yīng)②的化學(xué)方程式是2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2↑.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

6.下列做法中正確的是( 。
A.到煤窯中挖煤用火把照明
B.天然氣泄露時(shí),立即打開排氣扇
C.室內(nèi)起火時(shí),打開所有的門窗通風(fēng)
D.發(fā)生火災(zāi)時(shí),用濕毛巾捂住口鼻,匍匐前進(jìn)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

13.已知A、B是組成元素相同且都屬于氧化物的兩種液體,C、D、E分別是常見的酸、堿、鹽中的一種,其中E由兩種元素組成,“-”表示相連的物質(zhì)能發(fā)生反應(yīng),“→”表示一種物質(zhì)轉(zhuǎn)化成另一種物質(zhì),應(yīng)用所學(xué)知識(shí)判斷:
(1)A的化學(xué)式為H2O2
(2)C物質(zhì)的一種俗名熟石灰或消石灰.
(3)E物質(zhì)的用途是除鐵銹等.
(4)寫出C→D的化學(xué)方程式Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

10.用100mL量筒進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn),操作正確的是( 。
A.
量取20.2mL水
B.
    收集80mL氧氣
C.
向30mL氫氧化鈉溶液中滴入鹽酸
D.
配制100g10%的氯化鉀溶液

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

2.宏觀--微觀--符號(hào)之間建立聯(lián)系是化學(xué)學(xué)科特有的思維方式.汽車尾氣是造成大氣污染的主要原因之一,在汽車排氣管上安裝“催化轉(zhuǎn)化器”便可以將汽車的尾氣轉(zhuǎn)化成無毒氣體.如果用表示碳原子,用表示氧原子,用表示氮原子,圖為氣體轉(zhuǎn)換的微觀過程,請(qǐng)你根據(jù)圖示回答下列問題.
(1)宏觀上看A和B兩種物質(zhì)在組成上的相同點(diǎn)都含有氧元素
(2)從微觀上看C和D兩種物質(zhì)在構(gòu)成上的不同點(diǎn)是二氧化碳是由二氧化碳分子構(gòu)成,氮?dú)庥傻肿訕?gòu)成(或分子種類不同或C中每個(gè)分子由3個(gè)原子構(gòu)成,D中每個(gè)分子由2個(gè)原子構(gòu)成)
(3)分別從宏觀和微觀兩個(gè)角度描述該化學(xué)變化一氧化氮和一氧化碳在催化劑和加熱的條件下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成二氧化碳和氮?dú)猓幻績蓚(gè)一氧化氮分子和兩個(gè)一氧化碳分子在催化劑和加熱的條件下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成兩個(gè)二氧化碳分子和一個(gè)氮?dú)夥肿?br />(4)用化學(xué)方程式表示為2NO+2CO$\frac{\underline{催化劑}}{△}$2CO2+N2
(5)化學(xué)變化過程中消耗的A物質(zhì)和生成的C物質(zhì)的質(zhì)量比是15:22
(6)從微觀的角度描述你獲得的關(guān)于化學(xué)變化的有關(guān)信息(答出一條即可)化學(xué)變化中原子的種類和個(gè)數(shù)都不會(huì)發(fā)生改變;化學(xué)變化的過程是舊分子破裂,新分子形成的過程;化學(xué)變化中分子種類發(fā)生了改變等(合理即可).

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