把20 g蔗糖溶解在15％的80 g糖水中，溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_(kāi)_______．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：廣東省佛山市2011年中考化學(xué)試題 題型：058

食品添加劑有改善食品品質(zhì)，延長(zhǎng)食品保存期，增加食品營(yíng)養(yǎng)成分等功能，可以防止食品腐敗變質(zhì)，保證食品安全，滿(mǎn)足不同消費(fèi)群體對(duì)食物色、香、味的追求，結(jié)合所學(xué)知識(shí)，完成下題．

1．蔗糖的化學(xué)式為C12H22O11，是食品中常用的甜品劑．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

(1)蔗糖中C、H、O三種元素的原子個(gè)數(shù)比為________．

(2)要配制15％的蔗糖溶液80 g，需要蔗糖的質(zhì)量為________g．

(3)要把(2)配得的溶液稀釋為5％，需要添加水的質(zhì)量為________g．

2．現(xiàn)有一種堿性調(diào)味液，是碳酸鈉和氯化鈉組成的溶液．為了測(cè)定堿性調(diào)味液中碳酸鈉和氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案．

[實(shí)驗(yàn)一]取三份堿性調(diào)味液各100 g，分別緩慢加入到20 g、40 g和60 g某鹽酸中，測(cè)得三組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)見(jiàn)下表(氣體的溶解忽略不計(jì))：

根據(jù)實(shí)驗(yàn)及有關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與計(jì)算：

(1)100 g堿性調(diào)味液與鹽酸完全反應(yīng)生成氣體的質(zhì)量為________g．

(2)堿性調(diào)味液中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少？(寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程)

(3)100 g堿性調(diào)味液與該鹽酸反應(yīng)后溶液pH＝7時(shí)，需要鹽酸的質(zhì)量為________g

[實(shí)驗(yàn)二]在上述第Ⅲ組反應(yīng)后的溶液中加AgNO3溶液，測(cè)得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)見(jiàn)下圖：

根據(jù)實(shí)驗(yàn)及有關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析：

(4)某同學(xué)計(jì)算出堿性調(diào)味液中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20.5％(保留到小數(shù)點(diǎn)后

一位)后經(jīng)檢查無(wú)數(shù)字運(yùn)算錯(cuò)誤．請(qǐng)判斷該計(jì)算結(jié)果是否正確，如不正確要指出錯(cuò)誤原因________．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

木糖醇是一種理想的蔗糖替代品，適合糖尿病患者食用．
（1）木糖醇的化學(xué)式為C5H12O5，它是由________種元素組成的．木糖醇和蔗糖的溶解度曲線(xiàn)如圖甲，據(jù)圖回答：

（2）①圖甲中M點(diǎn)表示的含義是________．
②60℃時(shí)，向l00g水中加入80g木糖醇，充分溶解后，所得的溶液是________溶液（選填“飽和”或“不飽和”），
③若將30℃時(shí)蔗糖的不飽和溶液轉(zhuǎn)變成飽和溶液，可采用的一種方法是________；若將30℃時(shí)340g 20%的蔗糖溶液濃縮成40%的溶液，應(yīng)蒸發(fā)________g 水．
④將30℃時(shí)，將木糖醇和蔗糖分別形成的飽和溶液（固體全溶解）溫度升高到60℃時(shí)，兩種溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)：木糖醇________蔗糖（選填“大于”、“小于”或“相等”）．
⑤如圖乙所示，在常溫下，將蔗糖和水加到小燒杯中，充分溶解后仍然有少量的蔗糖未溶解，然后把小燒杯放到盛有水的大廣口瓶中．若將少量的下列物質(zhì)分別小心地加入到大廣口瓶中，不斷攪拌，能夠使小燒杯中的蔗糖溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大的是________（填序號(hào)）．
a．濃硫酸　　 b．硝酸銨　　c．氫氧化鈉　　 d．冰．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2010年天津市河西區(qū)中考化學(xué)一模試卷（解析版） 題型：填空題

木糖醇是一種理想的蔗糖替代品，適合糖尿病患者食用．
（1）木糖醇的化學(xué)式為C5H12O5，它是由    種元素組成的．木糖醇和蔗糖的溶解度曲線(xiàn)如圖甲，據(jù)圖回答：

（2）①圖甲中M點(diǎn)表示的含義是    ．
②60℃時(shí)，向l00g水中加入80g木糖醇，充分溶解后，所得的溶液是    溶液（選填“飽和”或“不飽和”），
③若將30℃時(shí)蔗糖的不飽和溶液轉(zhuǎn)變成飽和溶液，可采用的一種方法是    ；若將30℃時(shí)340g 20%的蔗糖溶液濃縮成40%的溶液，應(yīng)蒸發(fā)    g 水．
④將30℃時(shí)，將木糖醇和蔗糖分別形成的飽和溶液（固體全溶解）溫度升高到60℃時(shí)，兩種溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)：木糖醇    蔗糖（選填“大于”、“小于”或“相等”）．
⑤如圖乙所示，在常溫下，將蔗糖和水加到小燒杯中，充分溶解后仍然有少量的蔗糖未溶解，然后把小燒杯放到盛有水的大廣口瓶中．若將少量的下列物質(zhì)分別小心地加入到大廣口瓶中，不斷攪拌，能夠使小燒杯中的蔗糖溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大的是    （填序號(hào)）．
a．濃硫酸     b．硝酸銨    c．氫氧化鈉     d．冰．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)溶液的說(shuō)法，不正確的是(　　)。

A．蔗糖溶液是均一、穩(wěn)定的混合物

B．硝酸鉀在20 ℃時(shí)溶解度是31.6 g，則100 g 硝酸鉀溶液中含有硝酸鉀31.6 g

C．在魚(yú)池中設(shè)立水泵，把水噴向空中可以增加水中氧氣的溶解量

D．冷卻或蒸發(fā)溶劑都能使接近飽和的氯化鈉溶液達(dá)到飽和

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