7.丙酸鈉是一種常用的防腐劑,其化學式為C3H5O2Na.有關(guān)丙酸鈉認識正確的是(  )
A.屬于氧化物B.相對分子質(zhì)量為96
C.物質(zhì)由11個原子構(gòu)成D.由四個元素組成

分析 A.氧化物是只含有兩種元素且其中一種元素是氧元素的化合物.
B.根據(jù)相對分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和,進行分析判斷.
C.根據(jù)丙酸鈉的微觀構(gòu)成進行分析判斷.
D.根據(jù)丙酸鈉化學式的含義進行分析判斷.

解答 解:A.丙酸鈉是由碳、氫、氧、鈉四種元素組成的純凈物,不屬于氧化物,故選項說法錯誤.
B.丙酸鈉的相對分子質(zhì)量為12×3+1×5+16×2+23=96,故選項說法正確.
C.丙酸鈉是由丙酸鈉分子構(gòu)成的,1個丙酸鈉分子由11個原子構(gòu)成,故選項說法錯誤.
D.元素是個宏觀概念,只講種類、不講個數(shù),故選項說法錯誤.
故選B.

點評 本題難度不大,考查同學們結(jié)合新信息、靈活運用化學式的含義與有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:填空題

17.圖1是元素周期表中的一部分,圖2是溴原子的結(jié)構(gòu)示意圖,圖2中m的值為35,n的值為=.

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

18.下列化學方程式書寫正確的是( 。
A.Mg+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$MgO2B.4Fe+3O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2Fe2O3
C.2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2D.2KMnO4═K2MnO4+MnO2+O2

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

15.某氣體由氫氣、一氧化碳、甲烷中的一種或幾種組成.點燃該氣體后,在火焰上方罩一干冷燒杯,燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧.把燒杯迅速倒轉(zhuǎn)過來,注入少量澄清石灰水并振蕩,石灰水變渾濁.下列對該氣體組成的推斷不正確的是( 。
A.可能只含有氫氣和一氧化碳B.可能只含有甲烷
C.可能只含有氫氣D.可能三種氣體都存在

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

2.如圖所示是甲、乙、丙三種固體的溶解度曲線,回答下列問題:
(1)t2℃時,甲、乙、丙的溶解度由小到大的順序為甲>乙>丙.
(2)t2℃時,向50克水中加入50g乙物質(zhì),充分溶解后所得溶液的質(zhì)量是75g.
(3)t1℃甲、乙、丙的飽和溶液升溫到t2℃,所得溶液仍然為飽和溶液的是丙.
(4)若固體乙中含有少量的甲,可用降溫結(jié)晶方法提純甲(填“蒸發(fā)結(jié)晶”或“降溫結(jié)晶”).

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

12.推理是化學學習的一種方法,以下推理正確的是( 。
A.單質(zhì)中只含有一種元素,因此只含有一種元素的物質(zhì)一定是單質(zhì)
B.氧氣是由氧元素組成的,所以制取氧氣的反應物中一定含氧元素
C.在化合物里,正負化合價的代數(shù)和為零,所以在同一化合物中金屬元素顯正價,則非金屬元素一定顯負價
D.稀有氣體元素的原子最外層電子數(shù)為8(氦除外),因此微粒一定是稀有氣體元素的原子

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

19.掌握化學用語是學習化學的關(guān)鍵,用化學用語填空
(1)4個碳原子4C
(2)2個銨根離子2NH4+
(3)3個亞鐵離子3Fe2+
(4)氯化鈉NaCl
(5)氦氣He.

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

16.1.6克的化合物完全燃燒生成4.4克二氧化碳和3.6克水,對該化合物的判斷正確的是( 。
A.含有碳、氫、氧三種元素B.該化合物可能為乙醇
C.分子中碳、氫原子個數(shù)比為3:1D.碳、氫元素的質(zhì)量比為3:1

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

17.〖科普閱讀理解〗
閱讀下面科普短文(原文有刪改).
食品添加劑食品添加劑指在生產(chǎn)食品的過程中,在食品中加入的化學物質(zhì).
食品添加劑一般不單獨作為食品來食用;它可以是天然物質(zhì),也可以是人工合成的物質(zhì);把它加入到食品中是為了改善食品的色、香、味,同時也能起到防腐、保鮮的作用.
到目前為止,全世界食品添加劑品種達到25000種,它們都可以食用.但是,像三聚氰胺、孔雀石綠、蘇丹紅等物質(zhì)卻禁止在食品中添加,因為它們是化工原料.
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中規(guī)定了各類食品中食品添加劑的安全用量.如作為甜味劑的“甜蜜素”,其使用范圍及最大使用量如下表所示.
使用范圍最大使用量(g/kg)
醬菜、調(diào)味醬汁、糕點、冰淇淋、飲料等0.65
蜜餞1.0
陳皮、話梅、話李、楊梅干等8.0
甜蜜素(C6H11NHSO3Na)是白色固體,味甜,外觀與蔗糖相似,甜度為蔗糖的40~50倍,是一種常見的食品添加劑,被廣泛應用于食品加工行業(yè),其熔點是265°C,分解溫度約280°C,無明顯現(xiàn)象.蔗糖的熔點是186°C,在190-220℃的較高溫度下,蔗糖發(fā)生反應,最終形成黑色物質(zhì).
目前,97%的食品中使用了各種添加劑,可以說,食品添加劑已成為現(xiàn)代食品工業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的物質(zhì).
(1)蘇丹紅不是(填“是”或“不是”)食品添加劑.
(2)某檢測員在100g某品牌九制話梅中檢測出1.01克的甜蜜素,判斷該話梅中甜蜜素是否超標,并寫出判斷依據(jù)由題目信息可知,每100g話梅中最多可添加甜蜜素0.8g,檢測出100g話梅中有1.01克的甜蜜素,說明該話梅中甜蜜素已超標.
(3)鑒別甜蜜素和蔗糖的方法是加熱.
(4)下列關(guān)于選購食品方法正確的是B.
A.只選擇不含食品添加劑的食品
B.關(guān)注食品營養(yǎng)表中添加劑的品種和用量
C.選擇加工度低的食品,以免攝入過多的添加劑
D.只關(guān)注食品的營養(yǎng)成分,不在乎是否含有添加劑
(5)我們是否需要食品添加劑?說明理由.(任選A或B作答,若兩個均作答,按A計分.)
A.需要的理由是食品添加劑加入到食品中會改善食品的色、香、味,同時也能起到防腐、保鮮的作用,且只要不超標使用,不會影響人體健康.
B.不需要的理由是過多食用食品添加劑對人體無利.

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